Dieta de abóbora
A dieta de abóbora é uma dieta de baixa caloria. Com a ajuda dessa dieta, Catherine Deneuve, Sophia Loren e Margaret Thatcher mantiveram a forma.
As abobrinhas são ricas em vitaminas (C, E, PP, grupo B), ácidos orgânicos e minerais (ferro, cobre, cálcio, manganês), potássio, necessários para o normal funcionamento do aparelho circulatório e manutenção do equilíbrio água-sal. A abobrinha contém muita fibra dietética leve, que melhora a motilidade intestinal e também ajuda a eliminar substâncias nocivas do corpo. Ao comer abobrinha, os níveis de colesterol no sangue são reduzidos.
Em uma dieta de abóbora, você precisa seguir as seguintes regras:
- use vegetais jovens e verdes;
- escolha abobrinha com casca verde escura;
- use abobrinha com casca, pois é nela que a concentração de nutrientes é alta;
- preparar refeições fervendo, estufando ou cozinhando no vapor;
- incluir alimentos proteicos na dieta;
- manter a ingestão de sal ao mínimo;
- beba pelo menos 1,5 litros de água limpa sem gás por dia;
- o peso de uma porção não deve exceder 350 g.
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Vantagens da dieta de abóbora
A dieta de abóbora é eficaz - cerca de 3 kg de excesso de peso desaparecem em sete dias.
Muitos pratos podem ser preparados a partir das abobrinhas: são consumidos crus, adicionados às saladas, cozidos e assados - o que ajuda a diversificar a dieta alimentar.
Um bônus agradável da dieta de abóbora é limpar o corpo, melhorar a condição da pele e do cabelo e normalizar os intestinos.
Desvantagens e contra-indicações da dieta de abóbora
A principal desvantagem da dieta de abóbora é o desequilíbrio. A dieta é limitada, portanto, com uma dieta de longo prazo, é possível uma deficiência de alguns nutrientes. Não é recomendado seguir este sistema alimentar por mais de dez dias.
A dieta de abóbora é contra-indicada para pessoas com metabolismo de potássio comprometido, não é recomendada para crianças e adolescentes, mulheres grávidas e lactantes. Na sua forma crua, a abobrinha não deve ser consumida por pessoas com gastrite, úlcera gástrica e úlcera duodenal, com doenças cardíacas. Para outras doenças crônicas, você deve consultar seu médico antes de iniciar uma dieta.
Quais alimentos são permitidos?
Além de abobrinhas, legumes e frutas, cogumelos, verduras, gengibre, frango (peito de frango sem pele), carnes vermelhas magras (cordeiro, boi), peixes, requeijão e iogurte, óleo vegetal (em pequenas quantidades) são permitidos.
As bebidas incluem chá verde, frutas espremidas na hora, sucos de vegetais e chás de ervas.
Quais alimentos são proibidos?
Todos os tipos de embutidos, defumados, produtos de panificação e confeitaria, açúcar, chá preto, café e álcool estão excluídos da dieta. É aconselhável abandonar o sal, mas se isso causar algum desconforto, é permitido usá-lo em pequenas quantidades.
Cardápio diet de abobrinha
Abaixo estão dois exemplos de menus de dieta de abóbora. Você pode alternar essas opções por dez dias.
Menu do primeiro dia:
Primeiro café da manhã |
Caçarola de abobrinha. |
Almoço | Salada de legumes de abobrinha, pepino e cenoura, temperada com iogurte natural. |
Jantar | Sopa de legumes feita de pimentão (2 unid.), Cenoura (1 unid.), Aipo (1 talo), polvilhada com ervas após o cozimento, peru cozido. |
Lanche da tarde | Salada (abobrinha picada (500 g), pimentão picado (1 unid.), Ervas e um pedaço de gengibre são misturados com queijo cottage (200 g) e temperados com iogurte natural (50 g)). |
Jantar | Abobrinha recheada com legumes e assada em papel alumínio no forno. |
Menu do segundo dia:
Primeiro café da manhã | Panqueca de abrobrinha. |
Almoço | Salada de abobrinha e verduras, temperada com óleo vegetal e algumas gotas de suco de limão. |
Jantar | Peixe assado em papel alumínio com abobrinha, cenoura e cebola (200 g). |
Lanche da tarde | Caviar de abobrinha com mistura de coalhada e iogurte. |
Jantar | Abobrinha com cogumelos (a abobrinha é cortada em rodelas, levemente frita, misturada com cogumelos cozidos (exceto champignon), polvilhada com ervas). |
Receitas do menu dietético:
- caçarola de abobrinha. A abobrinha (1 kg) é picada em um ralador, farinha de centeio (3 colheres de sopa. L.), Um ovo (1 unid.), Verduras são adicionadas, misturadas, colocadas em uma assadeira untada e assadas no forno;
- panquecas de abobrinha. Moa a abobrinha de tamanho médio em um ralador, esprema o suco, adicione um ovo (1 pç.), Farinha (3 colheres de sopa. L.), Frutose em pó (1 colher de sopa. L.), Um pouco de sal, bicarbonato de sódio (1 colher de sopa. L.), frito em óleo vegetal.
Dicas úteis
Dica 1. Para fritar, é melhor usar uma frigideira antiaderente que possa ser usada para cozinhar sem adicionar óleo.
Conselho 2. Se a dieta de abóbora durar mais de dez dias, é necessário tomar vitaminas.
Característica da dieta | nota final |
Duração: 7 a 10 dias |
3 de 5 Uma alimentação fácil de seguir e bastante variada, à base de um vegetal que muitos amam. A dieta da abóbora não se aplica aos famintos e, se todas as regras forem seguidas, dá um bom resultado. Ideal para os meses de verão. |
Frequência recomendada: uma vez por ano | |
Taxa de perda de peso: | |
Segurança: | |
Variedade de produtos: |
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