Dieta Whole30 ("Todos os 30 Dias")
A dieta Whole30 foi desenvolvida nos EUA em 2009 por Melissa e Dallas Hartwig. Estando diretamente relacionados às questões de perda de peso saudável (Melissa é instrutora de fitness e nutricionista esportiva, Dallas é fisioterapeuta), os cônjuges declaram com segurança que seu sistema de nutrição proposto permite que eles acelerem seu metabolismo e se livrem dos quilos extras em 30 dias. A ideia básica é simples: por 30 dias, alimentos que contribuem para o ganho de peso são excluídos da dieta.
Os criadores do Whole30 garantem que durante esse período os hábitos alimentares mudam, para que o sistema nutricional passe a ser um meio de vida e o peso perdido não volte. Você pode manter a dieta recomendada por muito tempo.
Regras da dieta Whole30:
- pesagem e mensuração dos volumes corporais são realizadas apenas no início e no final da dieta;
- recusa em contar calorias;
- três refeições diárias sem lanche;
- em caso de falha, a contagem regressiva de 30 dias recomeça.
Benefícios da dieta Whole30
30 dias de dieta permitem eliminar 6 a 7 kg de excesso de peso.
O sistema Whole30 visa não só a perda de peso, mas também a melhoria da saúde do corpo e a manutenção do resultado alcançado. A adesão estrita às três refeições diárias é disciplinada.
Segundo os autores, a dieta melhora a digestão, ajuda a normalizar o metabolismo dos carboidratos e pode até ajudar nas alergias alimentares e na infertilidade.
A dieta Whole30 inclui quase todos os grupos de alimentos necessários para uma dieta nutritiva. Os produtos de origem química (glutamatos, intensificadores e outros aditivos químicos) estão excluídos do menu, o que também tem um efeito positivo na saúde.
Desvantagens e contra-indicações da dieta Whole30
As avarias são possíveis durante a habituação às regras, uma vez que o programa não permite violações e indulgências.
A dieta exclui o uso de laticínios e produtos lácteos fermentados (exceto ghee), que podem afetar negativamente o funcionamento dos intestinos, a condição da pele, cabelos e unhas. Por este motivo, a dieta Whole30 não é recomendada para mulheres grávidas, lactantes, crianças e adolescentes.
Quais alimentos são permitidos?
- Carne.
- Ovos.
- Frutos do mar.
- Frutas e vegetais frescos.
- Ghee e óleos vegetais.
- Sementes e nozes.
Quais alimentos são proibidos?
- Álcool (inclusive é proibido adicioná-lo à louça).
- Cereais.
- Legumes.
- Batatas.
- Açúcar e adoçantes.
- Derivados do leite.
- Produtos de confeitaria.
- Fast food e quaisquer alimentos que contenham aditivos artificiais (glutamato monossódico, sulfitos e carragenina).
Menu de dieta Whole30
Menu de amostra para o dia da dieta Whole30:
Dicas úteis
Dica 1. Embora as regras da dieta não proíbam a fritura de alimentos em óleo, é melhor preferir um método de fritura a seco (em uma panela sem óleo ou na grelha), que é mais saudável.
Conselho 2. É aconselhável evitar a combinação de vários alimentos gordurosos numa refeição.
Dica 3. Durante a dieta, você deve praticar exercícios físicos e pensamento positivo.
| Característica da dieta | nota final |
| Duração: 30 dias |
2,5 de 5 Um sistema nutricional cada vez mais popular que proporciona uma mudança no comportamento alimentar de forma saudável. Os autores propõem essa dieta como um estilo de vida permanente. |
| Frequência recomendada: ilimitada | |
| Taxa de perda de peso: | |
| Segurança: | |
| Variedade de produtos: |
Vídeo do YouTube relacionado ao artigo:
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