Beterraba Vermelha - Propriedades úteis, Recursos De Tratamento, Conteúdo Calórico, Vitaminas

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Beterraba Vermelha - Propriedades úteis, Recursos De Tratamento, Conteúdo Calórico, Vitaminas
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Beterraba vermelha

A beterraba vermelha é uma erva bienal com uma tonalidade roxa escura. As folhas do caule são pequenas e oblongas. As folhas da beterraba são verde-avermelhadas. Ela tem um vegetal de raiz de nabo espesso, vermelho escuro.

O valor nutricional Porção de beterraba 100 g Quantidade por porção Calorias 43 calorias de gordura 1,53 % Valor diário * Gordura total 0,17 g 0% Saturar gorduras 0,03 g 0% Poliinsaturado. 0,06 g de gorduras Monosaturado. 0,03 g de gorduras Colesterol 0 mg 0% Sódio 78 mg 3% Potássio 325 mg 9% Carboidratos totais 9,56g 3% Açúcar 6,76 g Fibra dietética 2,8 g 11% Proteínas 1,61 g 3% Vitamina B6 3% Vitamina C 8% Niacina 2% Tiamina 2% Ferro 4% Cálcio 2% Magnésio 6% Fósforo 4% Zinco 2% * Cálculo para uma dieta diária de 2.000 kcal

A proporção de BJU no produto

Beterraba
Beterraba

Fonte: depositphotos.com Como queimar 43 kcal?

Caminhando 11 minutos
Corrida 5 minutos.
Natação 4 minutos
Uma bicicleta 6 minutos
Aeróbica 9 minutos
Tarefas domésticas 14 minutos

Para fins medicinais, são utilizadas raízes, copas e folhas de beterraba. Folhas de beterraba vermelha são usadas frescas. Os seguintes nomes desta cultura de raiz também são usados na vida cotidiana:

  • Beterraba;
  • Beterraba;
  • Beterraba vegetal;
  • Beterraba.

Este vegetal simples e cotidiano é único. As propriedades curativas da beterraba vermelha são conhecidas desde a época do Império Romano, e esse vegetal chegou à Rússia no século X.

O grande Hipócrates acreditava que os benefícios da beterraba vermelha são muito grandes: curam muitas doenças e são dotadas de propriedades curativas.

Composição, conteúdo calórico, propriedades da beterraba vermelha e benefícios

Hoje em dia, os benefícios da beterraba vermelha são inegáveis e são amplamente utilizadas para fins medicinais. A beterraba vermelha mantém suas propriedades benéficas não apenas crua, mas também cozida. As raízes da beterraba vermelha mantêm todas as suas qualidades úteis, mesmo quando armazenadas por muito tempo. A medicina tradicional acredita que a beterraba vermelha pode curar mais de 100 doenças. Os benefícios da beterraba vermelha são evidenciados por muitas receitas medicinais.

O valor nutricional da beterraba vermelha é representado pela seguinte lista:

  • Água;
  • Proteínas;
  • Gorduras;
  • Carboidratos;
  • Amido;
  • Cinza;
  • Fibra alimentar;
  • Ácidos orgânicos;
  • Mono e dissacarídeos.

Junto com as propriedades únicas da beterraba vermelha e seus benefícios, o conteúdo calórico dessa cultura de raiz não difere significativamente. Portanto, 100 g de raiz contém apenas 42 kcal.

Os benefícios da beterraba vermelha são devido a uma ampla gama de vitaminas:

  • Vitamina PP;
  • Vitamina C;
  • Vitamina A;
  • Vitamina B (B1, B2, B5, B6, B9);
  • Vitamina E.

Além disso, as inúmeras propriedades da beterraba vermelha são devidas ao conteúdo de vários macronutrientes nela:

  • Potássio;
  • Cálcio;
  • Sódio;
  • Fósforo;
  • Cloro;
  • Magnésio;
  • Enxofre.

Os benefícios significativos da beterraba vermelha são devido à presença de muitos micronutrientes importantes em sua composição:

  • Ferro;
  • Manganês;
  • Cobre;
  • Zinco;
  • Cromo;
  • Flúor;
  • Iodo;
  • Molibdênio;
  • Vanádio;
  • Cobalto;
  • Boro;
  • Rubídio;
  • Níquel.

A beterraba vermelha perde apenas para o alho em termos de teor de ferro. E sua capacidade de saturar o corpo com iodo é ligeiramente menor do que a das algas marinhas.

Devido às suas qualidades úteis e medicinais, a beterraba vermelha é utilizada no tratamento como um tônico, melhorando os processos digestivos e o metabolismo do corpo.

Aplicação de beterraba vermelha

A beterraba remove as toxinas do corpo. Comer beterraba previne o aparecimento e o crescimento de alguns tumores malignos. Graças ao seu conteúdo de vitamina B9, é ideal para prevenir doenças cardíacas. As substâncias benéficas contidas na beterraba vermelha e suas propriedades proporcionam os seguintes efeitos no corpo:

  • Vasodilatador;
  • Sedativo (sedativo).

Uma propriedade muito importante da beterraba vermelha durante o tratamento é a capacidade de remover o excesso de fluido do corpo. Devido às muitas propriedades benéficas da beterraba vermelha, as paredes dos vasos sanguíneos são reforçadas e o funcionamento do coração é estabilizado. Portanto, a beterraba vermelha é recomendada para tratamento e prevenção para as seguintes condições de saúde:

  • Aterosclerose;
  • Hipertensão;
  • Patologia cardiovascular.

A presença de ácido fólico na beterraba vermelha promove a formação de novas células, por isso tem um efeito rejuvenescedor do corpo.

Os benefícios da beterraba vermelha em suas propriedades que lhe permitem fortalecer a memória e estimular o cérebro na aterosclerose, tratar insônia e neuroses, manter uma boa saúde mental.

Além disso, os benefícios da beterraba vermelha para pessoas com excesso de peso e aqueles que sofrem de retenção de líquidos são inegáveis. A beterraba limpa perfeitamente o sangue, os rins, o fígado e reduz a acidez do corpo.

O alto teor de substâncias de pectina nas raízes da beterraba oferece boas propriedades de proteção quando expostas a metais pesados e radioativos. Além disso, o benefício da beterraba vermelha é a capacidade de remover o colesterol do sangue e prevenir o desenvolvimento de microorganismos nocivos nos intestinos.

A beterraba tem propriedades hematopoiéticas, é usada para diferentes graus de anemia, bem como para reduzir a resistência das paredes dos vasos sanguíneos. Pigmentos de coloração de beterraba vermelha, flavonóides, aumentam a força dos capilares, estimulam a formação de eritrócitos, aliviam o vasoespasmo.

Devido ao seu alto teor de iodo, a beterraba vermelha é usada para o tratamento e prevenção de doenças da tireóide. A beterraba é usada e dá bons resultados para úlceras estomacais e duodenais, normaliza o trabalho de todo o trato gastrointestinal.

O alto teor de zinco na beterraba aumenta a duração da ação da insulina, portanto, os benefícios da beterraba vermelha são óbvios para os diabéticos.

A beterraba vermelha é usada no tratamento de pneumonia, pleurisia, rinite crônica. As propriedades da beterraba vermelha também são usadas para doenças como:

  • Anemia;
  • Anemia;
  • Câncer de pulmão;
  • Colite;
  • Constipação prolongada.

O mingau de beterraba fresca cura tumores e úlceras de pele. Beterraba fervida e caldo têm efeito diurético e laxante.

Suco de beterraba vermelha
Suco de beterraba vermelha

O suco é freqüentemente usado para tratar muitas doenças com a beterraba vermelha. Um ponto importante desse tratamento é a seguinte regra: o suco espremido na hora de beterraba contém substâncias voláteis tóxicas, que causam fraqueza geral, náuseas e vômitos. Nesse sentido, antes do uso, o suco deve ser mantido na geladeira por pelo menos 2 horas.

O suco de beterraba vermelha é bebido para melhorar a saúde, estimular o apetite e aumentar a imunidade.

O suco de beterraba é recomendado para tromboflebite, varizes, coágulos sanguíneos. Além disso, os benefícios do suco de beterraba vermelha proporcionam a limpeza do fígado, da vesícula biliar e dos rins. O suco é especialmente útil para distúrbios menstruais, como a menopausa. As propriedades da beterraba vermelha e os benefícios de seu suco são bastante capazes de substituir drogas hormonais caras.

Contra-indicações ao tratamento com beterraba vermelha

Uma overdose de suco de beterraba fresca pode causar espasmo dos vasos sanguíneos do cérebro, e isso é repleto de consequências mais sérias. Na presença de outras doenças concomitantes (hipertensão, doença cardíaca, taquicardia, etc.), essa reação pode ser fatal. Portanto, é muito importante não comprometer a saúde e defender o suco de beterraba após a prensagem.

Não abuse da beterraba para quem tem estômago fraco. A gastrite com aumento da acidez do estômago também deve ser uma contra-indicação para o tratamento da beterraba vermelha.

O conteúdo de ácido oxálico na beterraba vermelha requer restrições ao seu uso para pessoas com urolitíase e outros distúrbios metabólicos no corpo.

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