Dieta de iogurte
Este sistema nutricional foi desenvolvido e usado pela primeira vez pelo médico alemão Zeik. Na primeira metade do século XX, sob sua liderança, pacientes de um sanatório suíço experimentavam uma dieta própria, cujo principal produto era o iogurte, necessariamente com baixo teor de gordura e sem adição de açúcar.
A peculiaridade da dieta é que os alimentos à base de um produto lácteo fermentado são confortáveis para o trato digestivo, criam uma sensação de leveza no corpo quase desde os primeiros dias.
Depois de completar a dieta, é aconselhável limitar o número de calorias dos alimentos a 1.800 por dia para que os quilos perdidos não voltem. Pelo mesmo motivo, alimentos adicionais devem ser introduzidos na dieta gradualmente.
As regras básicas são as seguintes:
- todos os dias você precisa consumir 500 ml de iogurte natural. O volume total é dividido em 4 doses, sendo no máximo 1/3 da porção diária na segunda metade do dia;
- além do iogurte, são consumidos durante o dia 400 g de frutas, 100 g de carnes magras, vegetais e sucos de frutas;
- recomenda-se beber chá quente antes das refeições;
- a duração do curso recomendado é de 10 dias; você não pode repetir a dieta antes de 2-3 meses;
- o processamento térmico dos produtos é mínimo e suave. Na forma fervida ou estufada, utiliza-se apenas frango e vegetais, não se pode fritar alimentos com óleo.
Fonte: depositphotos.com
Benefícios de uma dieta de iogurte
A perda de peso em uma dieta de iogurte é rápida - 2 a 5 kg por semana.
Muitos que tentaram comer de acordo com os princípios do Dr. Zeik admitem que fazer dieta é fácil. Frutas, vegetais e iogurte são deliciosos e saudáveis. A alimentação é balanceada e não faz mal à saúde, o consumo diário de iogurte tem um efeito benéfico na digestão e consequentemente na saúde em geral.
Desvantagens e contra-indicações da dieta de iogurte
A dieta da dieta não contém todas as substâncias necessárias para a vida do corpo. As deficiências de micronutrientes podem afetar adversamente sua saúde se você seguir a dieta por mais tempo do que o período recomendado.
Após o término do período de 10 dias, você pode ganhar rapidamente o peso perdido se não limitar sua dieta.
Contra-indicações para mudar para uma dieta - alergia a produtos lácteos fermentados e frutas cítricas; doenças do trato gastrointestinal.
Quais alimentos são permitidos?
Além do iogurte, é permitido comer vegetais e frutas sem açúcar: maçãs verdes, quaisquer frutas cítricas, frutas vermelhas. Frutas secas também são permitidas.
Carne magra, como frango sem pele, é incluída na dieta uma vez por dia.
O uso de água, chá preto e verde sem açúcar e sucos de frutas espremidos na hora sem adição de açúcar não é limitado. O suco de romã é especialmente útil. O volume total de líquidos que você bebe deve ser de pelo menos 1,5 litros por dia.
Quais alimentos são proibidos?
É proibido o uso de todos os produtos, exceto os permitidos, inclusive açúcar.
Deve-se ter cuidado ao escolher as frutas. O consumo de frutas doces deve ser minimizado, e é melhor excluir completamente uvas, melancias, melões e peras do cardápio.
Menu de dieta de iogurte
Menu de amostra do dia:
Café da manhã |
100 ml de chá, 200 g de iogurte com laranja, suco de romã. |
Jantar | 100 ml de chá, 100 g de frango no vapor, 200 g de salada de tomate e pepino com 100 g de molho de iogurte, água mineral. |
Podnik | 100 ml de chá, 100 g de iogurte com frutas secas, suco de laranja. |
Jantar | 100 ml de chá, 100 g de iogurte, 200 g de repolho cozido com cenoura. |
Dicas úteis
Dica 1. O iogurte natural pode ser preparado em casa usando culturas iniciais secas.
Dica 2. A dieta não regula a ingestão de sal, mas ainda é melhor reduzi-la para evitar a retenção de líquidos no corpo e o edema associado.
Característica da dieta | nota final |
Duração: 10 dias |
3,5 de 5 A dieta é baseada no uso diário de um dos produtos lácteos fermentados mais úteis - o iogurte, que ajudará não só a perder peso efetivamente, mas também a melhorar sua saúde. No entanto, mantê-lo por mais de 10 dias não é recomendado, apesar de todos os benefícios. |
Frequência recomendada: a cada 3 meses | |
Taxa de perda de peso: | |
Segurança: | |
Variedade de produtos: |
Vídeo do YouTube relacionado ao artigo:
Encontrou um erro no texto? Selecione-o e pressione Ctrl + Enter.