Dieta de Linda Lazarides ("The Waste Diet")
Linda Lazarides é nutricionista da Inglaterra, fundadora e inspiradora da escola de naturopatia moderna. Ela desenvolveu um sistema nutricional que permite normalizar o peso principalmente ao se livrar do edema latente e evidente. A "dieta de drenagem" é realizada em três etapas:
- A etapa dura dois meses. Todos os alimentos que podem causar retenção de líquidos no corpo são removidos da dieta. Na primeira semana, devido à retirada do excesso de água, a perda de peso pode ser muito significativa, até 6 kg, depois a velocidade do fio de prumo se estabiliza, o peso vai embora na proporção de 1-2 kg por semana.
- A etapa dura um mês. É necessário introduzir gradualmente os produtos excluídos na etapa anterior e monitorar cuidadosamente a reação do organismo a eles. Isso permite que você identifique intolerâncias alimentares. Os produtos são adicionados um de cada vez, se ocorrer desconforto (inchaço, náusea, fadiga, dor de cabeça, congestão nasal, reação alérgica, etc.), o produto correspondente é excluído. Se, após o consumo do "novo" produto, não houver manifestações de intolerância, ele é incluído na dieta alimentar. A velocidade do fio de prumo neste estágio é de aproximadamente 0,5-1 kg por semana.
- Consolidação do resultado. Este estágio não é limitado no tempo, as regras que atuam sobre ele devem ser respeitadas ao longo de sua vida. A dieta é composta por produtos da primeira fase e os que passaram no teste de intolerância da segunda fase - o que evitará a retenção de água no organismo e o aparecimento de excesso de peso no futuro. Se após os primeiros dois estágios da dieta ainda houver quilos extras, eles desaparecerão até que estejam completamente normalizados. O peso é garantido quando o desempenho ideal é alcançado.
Regras da dieta de Linda Lazarides:
- refeições fracionadas - pelo menos cinco refeições ao dia, as porções devem ser pequenas;
- lanches são permitidos entre as refeições principais;
- deve haver aproximadamente ao mesmo tempo, em intervalos regulares;
- a ingestão de líquidos não é limitada, você pode beber o quanto quiser. O objetivo da dieta não é reduzir a quantidade de água que entra, mas evitar que o excesso de água seja retido no corpo.
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Benefícios da dieta de Linda Lazarides
O prumo depende de quão significativa foi a retenção de líquidos no corpo. Os primeiros três meses da dieta de Linda Lazarides (estágios I e II) levam a uma perda média de 10-15 kg.
A vantagem de uma dieta alimentar é que você pode descobrir se o excesso de peso é causado por uma violação do metabolismo da água e se livrar do edema sem prejudicar a saúde. Além disso, são identificados produtos que não são adequados para uma determinada pessoa e cuja rejeição é sem dúvida benéfica para a saúde.
O cumprimento dos princípios da alimentação saudável, que são a base da dieta alimentar, permite normalizar o metabolismo, livrar-se de pequenas enfermidades, aumentar o tônus geral do corpo e evitar o ganho de peso no futuro.
Desvantagens e contra-indicações da dieta de Linda Lazarides
A teoria de Linda Lazarides não tem confirmação científica. Nem todos os médicos concordam que a causa do excesso de peso é a retenção de líquidos no corpo, a maioria deles concorda que o edema latente e evidente não é uma causa, mas uma consequência de distúrbios metabólicos.
Contra-indicações:
- insuficiência renal e hepática;
- hipocalemia;
- urolitíase e doença do cálculo biliar;
- úlcera estomacal;
- enterocolite crônica, colite ulcerosa;
- anemia;
- hipotensão;
- gravidez e amamentação.
Pessoas com qualquer patologia crônica devem seguir uma dieta apenas com a permissão do médico responsável.
Quais alimentos são permitidos?
Na primeira fase da dieta permitida:
- aves magras (frango, filé de peru);
- um peixe;
- frutos do mar;
- leite de soja e iogurte de soja sem aditivos;
- frutas (exceto para bananas e uvas);
- vegetais (exceto batatas);
- leguminosas;
- nozes e sementes (girassol, abóbora);
- aveia, arroz integral;
- cacau em pó e chocolate preto;
- óleo vegetal em pequenas quantidades;
- sucos espremidos na hora, chás de ervas, água mineral.
No estágio II, você pode adicionar à lista de permitidos:
- na semana 1 - produtos de farinha de trigo que não contêm fermento (massa de trigo duro, pão sírio, bolos achatados, biscoitos secos sem açúcar, etc.);
- na 2ª semana - leite e derivados;
- na 3ª semana - ovos (frango e codorna);
- na 4ª semana - produtos de panificação contendo fermento.
No estágio III, todos os produtos são permitidos - com exceção daqueles que se revelaram intoleráveis. Porém, na elaboração da dieta, deve-se observar a seguinte proporção: 90% - produtos permitidos no estágio I, 10% - todos os demais.
Quais alimentos são proibidos?
Na primeira fase, é proibido:
- sal;
- todos os tipos de doces (com exceção do chocolate amargo), incluindo açúcar, mel;
- carnes vermelhas e todos os tipos de produtos cárneos (salsichas, enchidos, charcutaria, etc.);
- laticínios e produtos lácteos fermentados;
- ovos;
- farinha produtos;
- maionese e todos os tipos de molhos manufaturados industrialmente;
- Margarina;
- vinagre;
- fermento (todos os alimentos que os contêm);
- comida enlatada;
- álcool;
- bebidas com cafeína (café, chá preto e verde).
Na segunda fase, farinha, laticínios e ovos são gradualmente excluídos desta lista.
Não há proibições rígidas no estágio III, mas é aconselhável manter as restrições ao sal, açúcar, álcool, alimentos gordurosos e preparados industrialmente, permitindo seu uso apenas ocasionalmente.
Menu de dieta de Linda Lazarides
Não é fornecido um menu restrito para a dieta de Linda Lazarides, todos os pratos podem ser preparados com produtos permitidos. A título de exemplo, daremos o cardápio de um dia da 1ª etapa da dieta:
Café da manhã | Salada de frutas temperada com iogurte de soja, chá de rosa mosqueta. |
Lanche da tarde | Um punhado de amendoim, suco de maçã espremido na hora. |
Jantar | Sopa de legumes, peixe no vapor com ervilhas, compota. |
Almoço | Uma laranja ou pêra, algumas fatias de chocolate amargo. |
Jantar | Legumes cozidos com arroz integral, chá de folha de hortelã. |
Dicas úteis
Conselho 1. Se for difícil abandonar os doces, o açúcar pode ser substituído por estévia.
Conselho 2. Com tendência ao edema, um estilo de vida ativo não é menos importante para a saúde do que a dieta, por isso é aconselhável acompanhá-lo com atividades físicas diárias: caminhadas ao ar livre, dança ou exercícios não exaustivos.
Característica da dieta | nota final |
Duração: ilimitada, pelo menos 3 meses |
3,5 de 5 A dieta de Linda Lazarides tem como objetivo principal a eliminação do excesso de líquidos do corpo, mas as regras básicas de uma alimentação saudável se baseiam nas regras básicas de uma alimentação saudável, portanto o círculo de quem pode se enquadrar neste sistema de nutrição não se limita apenas aos que sofrem de edema. |
Frequência recomendada: qualquer | |
Taxa de perda de peso: | |
Segurança: | |
Variedade de produtos: |
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