Polietilenoglicol - Propriedades, Aplicação, Danos

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 07:40

Polietileno glicol

O polietilenoglicol é um aditivo alimentar E1521 usado como agente de retenção de umidade, anti-espuma.

Acredita-se que o E1521 seja seguro para o corpo, seu uso é permitido na Rússia e em países da UE.

Na embalagem dos produtos que contêm E1521, você pode ver a abreviatura "PEG".

Propriedades químicas do polietilenoglicol

O polietilenoglicol é uma substância de origem sintética, obtida pela ação sobre o óxido de etileno com catalisadores alcalinos e glicóis.

As principais propriedades do polietilenoglicol são aumentar a solubilidade das substâncias e sua concentração.

O uso de polietilenoglicol

O aditivo E1521 é usado para produzir leite, álcool e açúcar - para extinguir a espuma.

O polietilenoglicol pode ser encontrado em gomas de mascar, adoçantes de mesa, refrigerantes, suplementos dietéticos, aromas alimentares.

Frutas frescas podem ser processadas com o aditivo E1521 - para formar um esmalte preservante em sua superfície.

O polietilenoglicol também é usado na indústria farmacêutica - para dissolver medicamentos líquidos, produzir supositórios, pomadas, comprimidos.

PEG serve como base para cosméticos, em particular cremes para o cuidado da pele.

Como um transportador e umectante, o polietilenoglicol é adicionado à massa do creme dental.

Os danos do polietilenoglicol e seu efeito em humanos

Na maioria dos casos, o aditivo E1521 é tolerado normalmente.

O polietilenoglicol pode prejudicar uma pessoa apenas em grandes quantidades, mas não contém muitos alimentos.

Os efeitos colaterais podem ser observados após o uso de medicamentos que contenham PEG: diarréia, distensão abdominal, flatulência, náusea.

Encontrou um erro no texto? Selecione-o e pressione Ctrl + Enter.