Dieta de Mirkin
As dietas mais eficazes são projetadas para um longo período e lenta perda de peso. Eles encorajam você a mudar qualitativa e quantitativamente sua dieta por um longo tempo, e melhor ainda, para estabelecer um metabolismo perturbado. Uma variante desse sistema nutricional é a dieta do Dr. Mirkin, descrita em seu livro “Me and my kilograms. Sistema de emagrecimento do Dr. Mirkin."
Vladimir Mirkin desenvolveu um menu balanceado para perda de peso e normalização do metabolismo. A ideia é dividir todos os produtos em proibidos, que são totalmente excluídos da dieta, e permitidos, que podem ser consumidos em qualquer forma e quantidade.
Além das restrições no menu, três regras de ingestão de alimentos são introduzidas:
- é preciso retirar a espessura dos primeiros pratos, deixando apenas o caldo, que é bom para a digestão;
- segundo prato - carne, peixe ou frango com vegetais;
- o terceiro curso não deve ser doce.
Não existe um cardápio restrito, é elaborado de acordo com as preferências pessoais, utilizando produtos permitidos e respeitando o teor calórico diário recomendado - não superior a 1500 kcal.
Qualquer método de cozimento é permitido, inclusive fritar em óleo vegetal, mas se o excesso de peso for significativo, é melhor recusar este método, prefira grelhar ou assar no forno. Após se aproximar do peso desejado, a restrição pode ser removida.
Se sentir fome entre as refeições, pode saciá-la comendo 100 g de vegetais.
O médico também está atento à motivação, acreditando que uma dieta sem definir uma meta real, um desejo sincero de alcançá-la, assim como a autoconfiança é ineficaz.
Sujeita a todas as regras, a dieta de Mirkin ajudará a se livrar de 7 a 10 kg de excesso de peso em um mês.
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As vantagens da dieta Mirkin
Todos os produtos prejudiciais à saúde são excluídos da alimentação, e carnes, vegetais e frutas necessários ao corpo estão presentes em grandes quantidades. Assim, a dieta de Mirkin fornece uma boa nutrição, tendo um efeito positivo no bem-estar.
A lista de produtos permitidos é extensa, permite-lhe criar um menu variado ao seu gosto para cada dia, o que reduz o risco de avarias.
Desvantagens e contra-indicações da dieta Mirkin
A falta de uma estrutura rígida da dieta às vezes leva a uma redução exagerada da ingestão calórica diária para atingir resultados mais rápidos. Isso deve ser evitado, especialmente com altos custos de energia. Uma ingestão calórica diária abaixo de 1.500 kcal desacelera o metabolismo, o que desacelera a taxa de perda de peso e aumenta o risco de retorno após o término da dieta. Restrições excessivamente rígidas afetam negativamente a saúde: aparecem dores de cabeça, fraqueza, fadiga e distúrbios do sono. É quase certo que tudo isso levará a uma pane.
Como é possível fazer dieta por conta própria, ajustando-a às suas preferências e indicações médicas, a dieta alimentar não tem contra-indicações.
Quais alimentos são permitidos?
- Todos os tipos de carnes (exceto porco frito).
- Aves (excluindo pato assado).
- Qualquer peixe e marisco (exceto os enlatados).
- Leite e produtos lácteos com teor de gordura inferior a 3,2%.
- Queijo com teor de gordura inferior a 40%.
- Ovos.
- Legumes (exceto batatas e legumes).
- Cogumelos.
- Frutas e bagas agridoces: maçãs, laranjas, toranjas, melancias, groselhas, etc.
- Óleo vegetal.
- Temperos.
- Sal.
- Qualquer bebida sem adição de açúcar. Sucos e compotas devem ser diluídos em água.
Se desejar, é permitido comer uma fatia de pão no almoço.
Quais alimentos são proibidos?
Açúcar, confeitaria e produtos de panificação, massas, legumes e batatas, cereais, palitos de caranguejo, conservas de peixe com manteiga, frutos secos e nozes.
Menu de dieta de Mirkin
Exemplos de menu para um dia:
Café da manhã: café, 2 ovos cozidos.
Almoço: caldo de peixe (250 g), costeleta (100 g), tomate com ervas e óleo vegetal, uma fatia de pão, suco.
Jantar: queijo cottage (210 g), uvas (200 g), kefir.
Café da manhã: queijo cottage (200 g), chá.
Almoço: caldo de carne (200 g), carne (100 g), pepino fresco, uma fatia de pão, compota.
Lanche da tarde: kefir.
Jantar: kefir, queijo (100 g), laranja ou toranja.
Dicas úteis
Conselho 1. Uma ou duas vezes por semana, é permitido aumentar a ingestão diária de calorias em 200-300 kcal para prevenir uma desaceleração do metabolismo.
Dica 2. O exercício regular irá disciplinar sua dieta e aumentar sua eficácia, estimulando o metabolismo.
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A dieta de Mirkin é um sistema de nutrição balanceado, que pode ser seguido pelo tempo que você quiser. Mudar seus hábitos alimentares de acordo com as regras desta dieta terá um efeito positivo não apenas em sua figura, mas também em sua saúde geral.
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