Vitamina B9
De acordo com os médicos, as pessoas costumam apresentar deficiência de vitamina B9. Mas ele desempenha um papel enorme no trabalho de todo o organismo: a vitamina B9 é responsável pela qualidade do sangue - com sua falta, o risco de desenvolver anemia aumenta significativamente, ela participa da regulação do metabolismo de gorduras e carboidratos. A vitamina B9 (ácido fólico) está diretamente envolvida na formação de novas células, incluindo os glóbulos vermelhos. E as mulheres precisam de vitamina B9 para o crescimento do cabelo.
Necessidade humana de vitamina B9 - ácido fólico
Acima de tudo, a necessidade de vitamina B9 é sentida por mulheres grávidas. Eles precisam ingerir 800 mcg de vitamina B9 por dia, e mães que amamentam - até 600 mcg. Uma pessoa saudável precisa de 400 mcg de vitamina B9. Pessoas que sofrem de alcoolismo, assim como bebem álcool ocasionalmente, também são deficientes em vitamina B9. Isso também se aplica a pessoas que usaram medicamentos antibacterianos e diuréticos. Para quem gosta de tomar sol, para quem tem um estilo de vida sedentário e para os adolescentes, também é muito importante ter esta vitamina no corpo para um pleno desenvolvimento e crescimento.
Sinais de deficiência de vitamina B9
- Fatigabilidade rápida;
- Irritabilidade;
- Fraqueza;
- Insônia;
- Estados depressivos;
- Dores nevrálgicas;
- Inflamação das gengivas.
Especialmente os idosos sofrem de falta de vitamina B9. É necessário levar em consideração o fato de que junto com a vitamina B9, uma quantidade suficiente de vitamina C e B12 deve ser fornecida. Sem a vitamina B12 no corpo humano, o conteúdo de vitamina B9 em quantidades suficientes é impossível. Portanto, é muito importante manter um equilíbrio dessas duas substâncias benéficas.
Pessoas com deficiência de vitamina B9 (ácido fólico) não têm forças para lidar com os problemas psicológicos que surgem. Freqüentemente, têm mau humor e mostram agressão e descontentamento. Assim que o déficit é preenchido, todos os sintomas são eliminados.
A causa do desenvolvimento anormal intrauterino do feto também é a falta de ácido fólico. Isso pode provocar o nascimento prematuro e o nascimento de um bebê inferior. Portanto, mesmo no estágio de planejamento da gravidez, os cônjuges devem começar a tomar comprimidos de ácido fólico.
Com a falta de vitamina B9 nas meninas, a puberdade pode ser retardada. Se uma mulher antes da menopausa receber uma quantidade suficiente dessa vitamina, esse período pode ser não apenas facilitado, mas também adiado por um longo período.
A falta de ácido fólico afeta negativamente a condição do cabelo, da pele e das membranas mucosas. Portanto, os cosmetologistas recomendam tomar vitamina B9 para o crescimento do cabelo.
Onde a vitamina B9 é encontrada
- Fígado de vaca e de frango;
- Levedura de cerveja;
- Laranjas;
- Espinafre;
- Brócolis cozido;
- Couves de Bruxelas;
- Sementes de girassol;
- Soja.
Todos os vegetais verdes e ervas são ricos em ácido fólico: salsa, salada verde, todos os tipos de repolho, copas vegetais e folhas de banana, urtiga, mil-folhas, hortelã, tília, dente de leão, etc.
Pepinos, beterrabas, cenouras, abóbora, feijão, damascos, bananas também são ricos em vitamina B9. É impossível listar toda a lista de alimentos vegetais que contêm vitamina B9. Em produtos de origem animal, a vitamina B9 é encontrada na carne, fígado animal, peixe, queijo cottage, leite, queijo, etc.
Deve-se levar em conta que a vitamina B9 é solúvel em água, se decompõe rapidamente durante o cozimento, portanto, altas temperaturas são destrutivas para ela. Alimentos que são armazenados por muito tempo não os preservam totalmente.
Excesso de vitamina B9
É quase irreal obter um excesso dela através dos alimentos devido à incapacidade de consumir grandes quantidades de verduras. Isso pode ocorrer em raras ocasiões ao tomar vitamina B9 sintética. Manifestado por aumento da excitabilidade, distúrbios do sono. Mas tal fenômeno é muito raro na prática.
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