Sorvete
A palavra sorvete tem vários significados diferentes. Antigamente, o sherbet era chamado de bebida vitamínica oriental baseada em flores rosa, roseira brava, especiarias e alcaçuz. Já o sherbet é denominado refrigerante composto por sucos de frutas vermelhas e frutas, com adição de mel, açúcar, especiarias e especiarias. Esta bebida é consumida por turcos e árabes antes e depois das refeições. A sobremesa rosa é consumida por noivas de aldeias da Índia, Afeganistão e Turquia, que aceitam o pedido de casamento. Os sorvetes orientais têm muitos sabores - limão, maçã, laranja, romã, marmelo, dogwood e outros. Os egípcios acrescentam violetas selecionadas, amoras e folhas de azeda ao sorvete.
Para quem gosta de doces, esta sobremesa é conhecida na forma de picolés ou um doce oriental perfumado.
A composição e o conteúdo calórico do sorvete
De acordo com seu sabor e propriedades de consumo, este doce é classificado como doce. A composição do sorvete depende apenas da receita nacional deste prato. Mas essa doçura sempre parecerá um fudge cremoso com vários ingredientes. Os fabricantes modernos usam o leite condensado como o principal componente dos doces. Vanilina, nozes ou passas, ameixas, damascos secos são frequentemente adicionados ao sorvete. No Oriente, o sorvete com amendoim e o amendoim embebido em creme condensado é muito popular.
O conteúdo calórico do sorvete depende dos componentes originais do produto. O conteúdo calórico médio do sorvete é de 417 kcal por 100 gramas de produto.
Benefícios do sorvete
Os benefícios do sorvete são devido à sua composição. O sorvete à base de leite tem propriedades benéficas. Os principais componentes do leite garantem o funcionamento bem coordenado dos rins, fígado e coração.
O sorvete também se beneficia da presença de diversas iguarias, como frutas secas e nozes. O suplemento mais útil é o amendoim, rico em gorduras vegetais, ácido linoléico, vitaminas A, PP, E e grupo B. Este tipo de noz é perfeitamente absorvido pelo organismo, tendo um efeito benéfico no estado do sistema cardiovascular.
Damascos secos saturam o corpo humano com vitamina A, é útil para anemia e hipertensão. As ameixas são indispensáveis para a constipação, a deficiência de vitaminas e a obesidade. As passas são benéficas para a saúde dos dentes e gengivas, têm um efeito calmante e também fortalecem o sistema nervoso e os pulmões.
Dano de sorvete
O dano também está na composição química do sorvete. Em termos de teor de açúcar, este produto ocupa um dos primeiros lugares entre os produtos de confeitaria de muito alto teor calórico.
Esta sobremesa é contra-indicada em doenças do pâncreas e do fígado.
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