vinho branco
O vinho branco é uma bebida alcoólica feita com uvas brancas, rosas e vermelhas. A principal condição para fazer uma bebida é a fermentação na ausência de cascas de uva. Sua tonalidade clara se deve justamente à ausência de cascas de uva, já que o suco da polpa da maioria das variedades é praticamente incolor.
O valor nutricional |
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Porção de vinho branco 100 g |
Quantidade por porção |
Calorias 82 calorias da gordura 0 |
% Valor diário * |
Gordura total 0 g 0% |
Colesterol 0 mg 0% |
Sódio 5 mg 0% |
Potássio 71 mg 2% |
Carboidratos totais 2,6 g 1% |
Açúcar 0,96 g |
Fibra dietética 0 g 0% |
Proteínas 0,07 g 0% |
Vitamina B6 3% |
Ferro 2% |
Magnésio 3% |
Fósforo 2% |
* Cálculo para uma dieta diária de 2.000 kcal |
A proporção de BJU no produto
Fonte: depositphotos.com Como queimar 82 kcal?
Caminhando | 21 minutos |
Corrida | 9 minutos |
Natação | 7 minutos |
Uma bicicleta | 12 minutos |
Aeróbica | 16 minutos |
Tarefas domésticas | 27 minutos |
O vinho branco natural tem um sabor suave multifacetado, aroma rico e refinado e uma agradável tonalidade dourada. Uma boa bebida deixa um gosto agradável. Dependendo das castas utilizadas na produção, o sabor da bebida revela um bouquet especial e único. Devido à grande variedade de castas e receitas de preparação desta bebida, existem muitas marcas de vinhos brancos.
Propriedades úteis do vinho branco
Está cientificamente comprovado que beber esta bebida alcoólica em quantidades razoáveis é benéfico para a saúde.
Os benefícios do vinho branco são devido ao alto teor de minerais e sais úteis, que são facilmente absorvidos pela corrente sanguínea. Então, por exemplo, se você beber comida com essa bebida, o ferro dos alimentos será absorvido muito melhor.
A bebida natural contém grande quantidade de microelementos: cálcio, manganês, iodo, titânio, fósforo, cobalto, magnésio, potássio, manganês, etc. É rica em óleos essenciais, ácidos e vitaminas (PP, C, B), que ajudam a reduzir a pressão e a fornecer efeito tônico no corpo.
Os benefícios do vinho branco para a saúde incluem:
- Aumenta o apetite;
- Contribui para a manutenção da acidez gástrica normal e aumenta a secreção de suco gástrico;
- Expande os vasos sanguíneos;
- Restaura o metabolismo do corpo;
- Suporta o trabalho do músculo cardíaco;
- Fortalece a secreção das glândulas endócrinas;
- Destrói micróbios nos intestinos e estômago;
- Melhora a função pulmonar;
- Muito útil para anemia;
Apesar de essa bebida conter antioxidantes, eles são muito mais fáceis de serem absorvidos pelo corpo do que o vinho tinto, por serem menores.
Quando diluído, o vinho branco tem fortes propriedades antibacterianas. Por exemplo, se você diluir com água comum, em uma hora a água será considerada desinfetada.
A bebida contém ácido cafeico, que promove a liberação de catarro. Portanto, é aconselhável usá-lo em pessoas que sofrem de doenças pulmonares e brônquicas.
Além disso, esta bebida tem um efeito profilático em uma doença inerente aos idosos como a catarata. Esta bebida tem um efeito benéfico nos vasos sanguíneos do cérebro, reduzindo a probabilidade de desenvolver a doença de Alzheimer.
Vinho branco natural pode melhorar a memória e o pensamento. Ou seja, podemos dizer que as propriedades do vinho branco podem ser atribuídas ao seu efeito nootrópico. Graças a isso, essa bebida pode servir como uma excelente alternativa a medicamentos como Cavinton, Cinnarizine, Nootropil e Piracetam.
Quantas calorias tem o vinho branco?
Isso pode ser respondido de forma inequívoca - menos do que no vinho tinto.
Se falamos de vinho branco seco, ele geralmente pode ser classificado como vinhos dietéticos. Essa bebida costuma ser incluída na dieta. Seu conteúdo calórico é de apenas 68 kcal. O conteúdo calórico do vinho semi-seco é ligeiramente superior e atinge 78 kcal.
Contra-indicações ao uso de vinho branco
Beber vinho branco é contra-indicado para:
- doenças do trato gastrointestinal;
- colite e pancreatite, que resultam em aumento da acidez;
- colecistite crônica.
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