Vitamina P

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 07:41

A vitamina P (frequentemente chamada de rutina) é um grupo de substâncias biologicamente ativas que são bioflavonóides. No total, inclui cerca de 150 vitaminas que possuem as propriedades da rutina: incluem cumarinas, catequinas, antocianinas, hesperidina, quercetina e muitas outras.

A vitamina P foi isolada da casca de limão pelo bioquímico americano Albert Szent-Gyorgyi em 1936 como uma substância que aumenta a resistência da parede vascular e dos capilares.

Suplementação de vitamina P

A ação farmacológica da vitamina consiste na participação ativa, juntamente com a vitamina C, nas reações redox do organismo (devido à estreita interação com o ácido ascórbico, o grupo dos bioflavonóides também é denominado vitamina C2). As vitaminas do grupo P protegem a adrenalina e a vitamina C da oxidação, aliviam parcialmente o grau de deficiência de vitamina do ácido ascórbico, reduzem a fragilidade e a permeabilidade dos vasos capilares, têm um pronunciado efeito antialérgico, antiedema, antiinflamatório e antiespasmódico leve.

A vitamina P apoia a estrutura, função, elasticidade e permeabilidade dos vasos sanguíneos, evitando que se endureçam e ajudando a manter uma pressão arterial estável.

Acredita-se que a vitamina P, quando ingerida regularmente por pelo menos 4 semanas em uma dosagem não superior a 60 mg / dia, reduz o nível de pressão intraocular, o que torna o elemento um meio indispensável na prevenção do glaucoma. Além disso, o bioflavonóide é capaz de estimular suavemente a atividade ativa do córtex adrenal, aumentando assim a produção de glicocorticóides.

Dependendo de sua finalidade, as vitaminas P têm hipoazotêmico, antitumoral, antiinflamatório, antiúlcera, colerético, radioprotetor e alguns outros efeitos no corpo.

Fontes de vitamina P

Apesar do fato de a necessidade humana exata de vitamina P não ter sido estabelecida, números aproximados ainda são mencionados - eles são metade do normal para vitamina C ou 35-50 mg de bioflavonóides por dia. A dose terapêutica da vitamina é de 100-200 mg / dia.

A deficiência de vitamina P geralmente é combinada com a falta de vitamina C no corpo, uma vez que ambos os elementos têm as mesmas fontes de ingestão (vegetais e frutas).

Teor de vitamina P nos alimentos:

Chokeberry (4000 mg);
Cerejas (1200-2500 mg);
Groselha preta (900-1500 mg);
Roseira seca (650-680 mg);
Limões, laranjas (500 mg);
Pimentões vermelhos, azeda (500 mg);
Lingonberry (350-600 mg);
Cranberry (250-330 mg);
Cereja escura (230-900 mg);
Groselha (230-550 mg);
Romãs (200-700 mg);
Marmelo (200-820 mg);
Morangos (150-210 mg);
Dill (170 mg);
Folhas de salsa (157 mg);
Ameixa (110-300 mg);
Pêra (100-250 mg);
Pêssegos (50-350 mg);
Cenouras (50-100 mg);
Batatas (20-35 mg);
Maçãs (10-60 mg)

Como a vitamina P não é sintetizada pelo corpo, e seu excesso não se acumula nos tecidos, os alimentos acima devem ser incluídos na dieta diária de uma pessoa.

Apesar de a vitamina P nos produtos vegetais estar contida em quantidade suficiente, o tratamento térmico e químico, o oxigênio e a luz solar destroem os bioflavonóides. Efeito semelhante é experimentado pelos tecidos de uma pessoa que fuma, que, por seu vício, reduz a quantidade de vitamina P no corpo.

Groselha preta e groselha são fontes de vitamina P

Indicações para o uso de vitamina P

Para fins medicinais, a vitamina P é usada para doenças como:

Miocardite, endocardite, reumatismo;
Diátese hemorrágica, doença da radiação, hemorragia retiniana;
Glomerulonefrite crônica;
Aracnoidite;
Hipertensão, doença isquêmica do coração;
Alergia.

Falta e excesso de vitamina P

O esgotamento do corpo com vitamina P é acompanhado por uma sensação de mal-estar, fraqueza geral, fadiga rápida, dor nas extremidades, doença periodontal, hemorragias pontilhadas sob a pele, queda de cabelo e acne.

O excesso de vitamina P não representa nenhuma ameaça, pois é facilmente excretada do corpo naturalmente.

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