Vitamina B15

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 07:40

Vitamina B15 (ácido pangâmico) - foi isolada pela primeira vez em 1951 por cientistas japoneses em fígado de boi e, em 1951, foi sintetizada em um laboratório americano a partir de grãos de damasco. A vitamina B15 é facilmente solúvel em água, destruída pela luz e altas temperaturas. Como a falta de ácido pangâmico não leva a distúrbios metabólicos no corpo, de fato, a vitamina B15 é uma substância semelhante a uma vitamina fisiologicamente ativa.

A vitamina B15 é necessária para normalizar o metabolismo da gordura, diminuir os níveis de colesterol, estimular a síntese de proteínas (aumenta o conteúdo de fosfato de creatina nos tecidos musculares e glicogênio no fígado), aumentar o uso de oxigênio pelos tecidos nos processos redox, aumentando assim a vida das células, promove a vasodilatação e inibe processos inflamatórios.

Devido a essas propriedades do ácido pangâmico, a vitamina B 15 é um poderoso antioxidante. O efeito antitóxico da vitamina B15 ajuda a melhorar o funcionamento do fígado e das glândulas supra-renais, a eliminar toxinas e produtos de decomposição de drogas e álcool do corpo. Ao reduzir a intoxicação por álcool, reduz a probabilidade de uma ressaca e o risco de dependência do álcool.

A presença de 1-2 mg de ácido pangâmico na dieta diária reduz a fadiga muscular e aumenta a eficiência, reduz o risco de fígado gordo e melhora a função cardíaca.

Onde a vitamina B15 é encontrada

O alto teor de ácido pangâmico (grego: pan - em todos os lugares, semente - gamy) em sementes de plantas, como evidenciado por seu nome. Em certa quantidade, a vitamina B15 no corpo é sintetizada diretamente pela microflora do trato gastrointestinal.

Fontes vegetais: A vitamina B15 é encontrada em grãos de frutas com caroço, nozes, melão, melancia, abóbora, arroz integral, farelo de arroz, fermento de cerveja.

Produtos de origem animal - o fígado e o sangue de animais contêm quantidades significativas de ácido pangâmico.

Vitamina B15: deficiência e excesso

A falta de vitamina B 15 na dieta pode causar:

Fadiga aumentada;
Diminuição da capacidade de trabalho;
Irritabilidade aumentada;
Transtornos nervosos;
Desordens do sistema endócrino;
Deficiência de oxigênio em órgãos e tecidos;
Complicações do sistema cardiovascular;
Envelhecimento prematuro do corpo como um todo.

Quando ingeridos no corpo, até 2 mg de vitamina B15 por dia são suficientes para garantir o funcionamento normal de todos os sistemas e órgãos. No caso de cargas aumentadas - esportes, trabalho físico árduo, algumas doenças, a quantidade de alimentos contendo vitamina B15 na dieta deve ser aumentada significativamente, cuja falta afetará adversamente a saúde.

A indústria farmacêutica moderna oferece uma ampla gama de preparações contendo vitamina B15 na forma de sais de ácido pangâmico - pangamato de cálcio. Para o tratamento de certas doenças, a necessidade diária do corpo de vitamina B 15 pode aumentar para 50-100 mg ou mais, mas apenas o médico assistente deve prescrever tal terapia.

Excesso ou overdose de ácido pangâmico pode causar dores de cabeça, irritabilidade, sonolência, fraqueza, taquicardia e insuficiência cardíaca.

Vitamina B15, interações com outras substâncias

Os sais do ácido pangâmico interagem no corpo com outras substâncias da seguinte maneira:

Eles se dissolvem bem na água;
Promover a ligação e eliminação de compostos contendo cloro;
Quando usados em conjunto com a aspirina, reduzem seus efeitos colaterais, protegendo o estômago e as glândulas supra-renais;
Em caso de overdose de sulfonamidas e tetraciclinas, contribuem para uma limpeza e recuperação mais rápida do corpo;
A ingestão conjunta de vitaminas A e E aumenta o efeito da B15 no metabolismo;
As combinações de vitaminas B15 com B12 são necessárias para o curso normal de certas reações bioquímicas nas células do corpo.