Melão calórico
O melão é uma planta originária da longínqua Ásia Central e da Ásia Menor, pertencente à família Pumpkin, uma espécie do gênero Pepino, e é uma cultura do melão.
Os frutos do melão são frutos carnosos comestíveis, que também podem ser considerados vegetais culinários - são redondos ou oblongos, atingem 11 a 16,5 cm de diâmetro e pesam em média 450-850 g.
No exterior, o fruto é recoberto por uma casca densa, que pode ser polpa ou amarelo-alaranjada, o interior do fruto é de uma consistência amarela clara, bastante macia, com um sabor adocicado suculento e aroma almiscarado. No centro existe uma pequena cavidade preenchida com pequenas sementes brancas, emaranhadas por uma teia de aranha de uma malha mucosa, que, independentemente do número de calorias do melão, têm um valor energético bastante elevado.
Benefícios para a saúde do melão
Os frutos do melão são geralmente consumidos refrigerados, sem casca. A parte comestível da fruta contém muita água (quase 95%) e, apesar do baixo teor calórico do melão, é rica em vitaminas A, B e C, contém proteínas, cálcio, fósforo e ferro.
A fruta também contém um composto proteico - o colágeno, cuja falta no corpo leva a uma violação da integridade da estrutura celular de todos os tecidos conjuntivos, especialmente da pele. O colágeno é capaz de acelerar a cicatrização de feridas e manter a elasticidade da pele.
A polpa do melão, muito limitada em calorias, contém carotenóides, que reduzem significativamente o risco de câncer, assim como o anticoagulante adenosina, que normaliza a coagulação do sangue, reduzindo o risco de acidente vascular cerebral e doenças cardíacas.
O alto teor de água e minerais da fruta ajuda a digestão e reduz a acidez, enquanto beber melão com um pouco de suco de limão ajuda a combater a gota.
Além disso, o melão, que contém poucas calorias, atua como um diurético no corpo, o que tem um efeito benéfico sobre os rins.
Conteúdo calórico do melão: valor nutricional e energético da fruta
O conteúdo calórico do melão permite utilizar seus frutos como um produto dietético, já que o corpo gasta muito mais energia na absorção da fruta do que recebe com seu uso.
O valor nutricional e o conteúdo calórico do melão por 100 g de fruta são:
- Gordura - 0 g;
- Colesterol - 0 mg;
- Carboidratos - 12 g;
- Proteínas - 1 g;
- Fibra alimentar - 1 g;
- Sódio - 23 mg;
- Vitamina A - 5.276 UI;
- O conteúdo calórico de um melão é 53 kcal;
- Ácido fólico - 33 mcg;
- Ácido nicotínico - 1 mg;
- Vitamina B6 - <1 mg;
- Vitamina C - 57 mg;
- Cálcio - 14 mg;
- Magnésio - 19 mg;
- Potássio - 417 mg;
- Carotenóides - 3219 mcg.
Calorias do melão: uma dieta fácil para perder peso
O baixo teor calórico do melão permite que esta deliciosa fruta seja utilizada em várias dietas, pois juntamente com as suas propriedades benéficas e emagrecedoras, também ajuda a limpar o organismo de toxinas e toxinas.
A dieta do melão é perfeita para o verão, quando não só o melão está maduro, mas também a melancia - o segundo principal componente deste complexo de emagrecimento. A dieta dura duas semanas. Devido ao baixo teor calórico da melancia e do melão, durante este tempo pode obter excelentes resultados e perder 3-4 kg. Você terá que eliminar doces, assados e laticínios gordurosos e mudar para frango, peixe, frutas, vegetais e grãos inteiros, você também pode usar azeite, especiarias, sal, pimenta e várias ervas.
Todas as manhãs, logo ao acordar, deve beber um copo de água misturado com metade de uma rodela de limão.
O cardápio de ração diária, calculado para duas semanas, é o seguinte:
- Dia 1: Café da manhã - uma xícara de café, uma fatia de pão integral preto e aveia. Lanche da tarde - 100 g de melão de baixa caloria ou melancia. Almoço - sopa de legumes, 150 g de peito de frango cozido e salada de legumes, derramado com 1 colher de chá. azeite. Lanche - 100 g de melão frio ou melancia. Jantar - Salada Grega;
- 2º dia: café da manhã - uma xícara de café, uma fatia de pão integral preto, 30 g de perna de frango. Lanche da tarde - 100 g de melão frio ou melancia. Almoço - uma porção de caldo de galinha, 150 g de pescada cozida, 100 g de salada de batata e um tomate fresco. Lanche - 100 g de melão ou melancia de baixa caloria. Jantar - sopa de vegetais;
- 3º dia: café da manhã - uma xícara de café, uma fatia de pão preto integral, espalhada com patê de fígado de frango. Lanche da tarde - 100 g de melão frio ou melancia. Almoço - um prato de caldo, 200 g de espaguete e salada de legumes. Lanche - 100 g de melão frio ou melancia. Jantar - Risoto 150 g com legumes;
- 4º dia: café da manhã - uma xícara de café, uma fatia de pão preto integral, espalhado com manteiga e mel. Lanche da tarde - 100 g de melão de baixa caloria ou melancia. Almoço - um prato de espinafre, 200 g de carne cozida com legumes e uma salada de verduras. Lanche - 100 g de melão frio ou melancia. Jantar - salada de 100 g de frango, 50 g de batata cozida e 50 g de couve-flor, temperada com 1 colher de chá. azeite;
- Dia 5: Café da manhã - um copo de limonada sem açúcar, uma fatia de pão preto integral e duas linguiças de frango com mostarda. Lanche da tarde - 100 g de melão de baixa caloria ou melancia. Almoço - 150 g de frango frito, 100 g de feijão cozido e uma fatia de pão preto integral. Lanche - 100 g de melão frio ou melancia. Jantar - Salada Grega;
- 6º dia: café da manhã - uma xícara de café com leite, uma fatia de pão integral preto e 50 g de presunto. Lanche da tarde - 100 g de melão frio ou melancia. Almoço - um prato de sopa de carne, 200 g de ensopado de carne com legumes e uma salada de ervas. Lanche - 100 g de melão ou melancia de baixa caloria. Jantar - 100 g de iogurte desnatado ou kefir;
- Dia 7: Café da manhã - um copo de iogurte desnatado, uma fatia de pão preto integral, 50 g de queijo fresco e uma fatia de melão ou melancia. Lanche da tarde - 100 g de melão frio ou melancia. Almoço - 200 g de repolho doce com carne bovina e uma fatia de pão integral preto. Lanche - 100 g de melão ou melancia de baixa caloria. Jantar - salada de legumes.
O menu da segunda semana desta dieta é totalmente consistente com o menu da primeira semana.
Se não houver nenhum desejo particular de observar esse complexo de perda de peso a longo prazo, você pode escolher versões mais curtas da dieta do melão. Por exemplo, você pode usar essa fruta como lanche e jantar por uma semana. Mesmo este tipo de dieta ajudará a limpar o corpo e a dar bons resultados em termos de perda de peso.
Suculento, doce e com poucas calorias, o melão é uma excelente sobremesa, que também ajuda a quebrar a gordura.
A principal coisa a considerar é que essa dieta só é adequada para o final do período de verão - agosto e setembro são os meses em que a fruta amadurece e você pode ter certeza de que o teor de nitratos e produtos químicos adicionados na entressafra para um crescimento mais rápido do melão será baixo.
O melão também pode servir como produto para dias de jejum, pois contém muita fibra, pelo que satura bem o corpo com todas as vitaminas e macroelementos necessários, além de manter uma sensação de plenitude no estômago por muito tempo e, apesar de quantas calorias há no melão, nesses dias a polpa da fruta pode ser consumido em quantidades ilimitadas.
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