Dieta Para Os Intestinos - Características Nutricionais

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Vídeo: Alimentação para pacientes com Doença Inflamatória Intestinal 2024, Novembro
Anonim

Dieta para os intestinos

Características da dieta para os intestinos
Características da dieta para os intestinos

Na inflamação intestinal, os alimentos ingeridos podem ter um efeito significativo nos sintomas que acompanham a inflamação. A inflamação dos intestinos geralmente causa náuseas, vômitos, diarreia, distensão abdominal, cólicas e dor de estômago.

Dependendo da causa da inflamação intestinal, seu médico pode recomendar uma mudança na dieta, como prescrever uma dieta intestinal especial junto com os medicamentos prescritos.

Dieta intestinal para inflamação grave

Com inflamação severa dos intestinos, quando a constipação e a diarreia se alternam, nos primeiros dias você só pode comer líquidos e beber até que os sintomas melhorem.

Se ocorrer vômito após a ingestão de comida ou bebida líquida, é necessário interromper o processo de absorção do líquido e permitir que o intestino se acalme por uma ou duas horas sem sobrecarregá-lo com o processo de digestão. A abstinência temporária de alimentos e bebidas enquanto segue uma dieta intestinal dá ao corpo a capacidade de acalmar e interromper a contração dos músculos nas paredes do estômago que se contraem quando ocorre o vômito.

Dieta intestinal para inflamação moderada

Com inflamação moderada dos intestinos, é necessário consumir o máximo de líquido possível, pois quando ocorrem constipação, diarréia e vômitos alternadamente, ocorre a desidratação. Caldo de galinha, água, sucos de frutas, chás de ervas e água com gás são permitidos. É necessário excluir os sucos de maçã, cereja e pêra, pois o açúcar contido nessas frutas pode agravar a diarreia. A dieta deve ser dominada por alimentos macios e naturais, como pão branco, arroz branco, compota de maçã, gelatina e banana.

Dieta para os intestinos com baixa inflamação

Com uma pequena inflamação do intestino, os sintomas estão praticamente ausentes ou se manifestam minimamente. O cardápio de dieta intestinal diária é semelhante ao cardápio de dieta intestinal com inflamação moderada do intestino, ao qual são adicionados frutas, biscoitos, vegetais, peixes, batatas cozidas e peito de frango. É necessário excluir da dieta, observando uma dieta intestinal, alimentos que contenham muitas especiarias, gordura ou açúcar, bem como alimentos altamente processados, todos os laticínios (exceto iogurte), álcool e cafeína, até que o estado do corpo melhore.

O iogurte caseiro é um bom alimento para qualquer tipo de inflamação intestinal, pois pode ajudar não apenas a curar danos aos intestinos, matar infecções, mas também a restaurar os movimentos intestinais regulares. O iogurte contém culturas vivas que ajudam o sistema digestivo a funcionar.

Dieta para diarréia

Se por vários dias seguidos, a constipação, a diarreia não permitir que o corpo funcione normalmente, é necessário limpar o estômago com uma dieta especial para a diarreia.

Dieta para o intestino com diarreia permite o uso de chá de ervas
Dieta para o intestino com diarreia permite o uso de chá de ervas

Os alimentos que você ingere devem ter um efeito calmante no trato gastrointestinal. O menu de dieta para diarréia inclui os seguintes alimentos:

  • As bananas não são apenas digeridas facilmente pelo estômago, são uma fonte insubstituível de potássio, que ajuda a normalizar os níveis de eletrólitos no corpo, mas também são ricas em pectina, uma fibra solúvel que ajuda a absorver fluidos no intestino. A banana também contém inulina, uma substância que promove o crescimento de microrganismos benéficos (probióticos) no intestino;
  • Arroz branco e purês de vegetais, de fácil digestão devido ao baixo teor de fibras e não irritam o aparelho digestivo;
  • Compota de maçã, que, como a banana, é uma boa fonte de pectina. No entanto, o alto teor de fibra das maçãs cruas as torna muito duras para o intestino irritável, então maçãs amassadas devem ser feitas de maçãs cozidas;
  • Iogurte caseiro. Como regra, seguindo uma dieta para o intestino, recomenda-se excluir laticínios em casos de diarreia aguda, mas o iogurte é uma exceção a essa regra, pois contém culturas ativas vivas - lactobacillus acidophilus e bifidobacterium bifidum. Essas culturas ativas são probióticos que ajudam a restaurar o equilíbrio das bactérias no trato gastrointestinal;
  • Peito de frango cozido no vapor - facilmente absorvido pelo organismo e é fonte de proteínas e alguns nutrientes necessários para o funcionamento normal do organismo;
  • Os mirtilos secos são incluídos na dieta intestinal devido aos taninos neles contidos, que atuam na secreção de fluidos e muco no trato digestivo. O mirtilo também contém substâncias chamadas antocianósidos, que têm propriedades antibacterianas e são uma boa fonte de antioxidantes.

Além disso, se você seguir uma dieta para o intestino com diarreia, é permitido consumir chás de ervas, que têm um efeito sedativo no corpo com diarreia, a saber:

  • Chá de menta - tem efeito calmante no trato gastrointestinal, acalma e relaxa os músculos ao longo do trato gastrointestinal, reduzindo assim os espasmos;
  • O chá de camomila é um remédio eficaz para reduzir a inflamação intestinal e acalmar os espasmos intestinais.

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