Conteúdo calórico das uvas
O conteúdo calórico das uvas é médio e permite que você use esta fruta como parte de uma dieta não rígida. A uva contém grande quantidade de fibras, ácidos orgânicos, vitamina C e pectina.
Características das uvas para nutrição dietética
As uvas são um agente tônico, restaurador e restaurador, cujos frutos contêm uma ingestão diária de vitaminas B e C, enzimas e oligoelementos.
A quantidade média de calorias nas uvas permite que pessoas com excesso de peso, doenças do trato gastrointestinal e deficiência de vitaminas comam frutas.
A uva tem um efeito estimulante do cérebro, favorece a circulação sanguínea, melhora o estado do estômago com diminuição da secreção, alivia os sintomas de doenças do aparelho respiratório (pleurisia, asma e bronquite).
Uvas de média caloria são um remédio eficaz e natural para doenças cardiovasculares. As uvas vermelhas contêm antioxidantes e flavonóides, incluindo taninos, catequinas, antocianídeos e resveratrol.
O consumo regular de uvas ajuda a normalizar a pressão arterial e a frequência cardíaca, melhorar a função hepática e renal, aumentar o tônus muscular geral e limpar o corpo de substâncias nocivas. O suco de uva natural ajuda a restaurar o corpo após esforços intensos, fadiga e doenças.
Ao escolher o teor calórico médio das uvas, deve-se examiná-lo cuidadosamente e evitar comer frutas com pigmentação, pontos marrons e flor branca na superfície da casca. O mais útil são as uvas com casca grossa e densa, polpa suculenta e de cor escura.
Conteúdo calórico das uvas e seu valor nutricional
O conteúdo calórico médio das uvas é de 60 unidades. kcal., mas difere em diferentes variedades.
A quantidade de calorias nas uvas depende de sua eficácia como parte de uma dieta para perder peso e limpar o corpo.
As principais variedades de uvas com diferentes conteúdos calóricos incluem:
- Variedades de Muscat com aroma e sabor característicos de Muscat (o conteúdo calórico das uvas é de 72 kcal.);
- variedades Riesling brancas para o fabrico de vinhos especiais (teor calórico das uvas - 43 kcal.);
- Variedades americanas negras com polpa líquida, que são ativamente utilizadas na vinificação (o conteúdo calórico das uvas é de 65 kcal.);
- variedades de uvas vermelhas com um teor calórico de 64 unidades. kcal;
- Uvas Kishmish com um conteúdo calórico de 95 unidades. kcal.
De acordo com o sabor e o conteúdo calórico, as uvas são divididas em tipo comum, noz-moscada, beladona e isabel. Uma uva comum de calorias médias tem bom gosto, um sabor agridoce agradável e um aroma neutro. E as uvas da erva-moura têm um sabor herbáceo semelhante ao das frutas silvestres.
As variedades Isabelle podem ter gosto de abacaxi, groselha preta e morango, e têm uma cor viva e polpa escorrendo.
Ao adicionar uma determinada variedade à dieta, é necessário levar em consideração quantas calorias tem a uva e qual o seu valor energético.
100 gramas de bagas contêm 0,5 g de ferro, 7 mcg de iodo, 3 mcg de cromo, 370 mcg de alumínio, 12 mg de silício, 0,091 mg de zinco e 0,09 mg de manganês.
Ao comer uvas, deve-se ter em mente que contém glicose e carboidratos, cuja quantidade deve ser limitada a pessoas com diabetes e com sobrepeso.
A uva aumenta o apetite e aumenta a secreção de suco gástrico, por isso deve ser consumida em quantidades limitadas e excluída da dieta durante os dias de jejum.
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