Como mudar para refeições separadas: 6 primeiros passos
A nutrição separada é um sistema de ingestão de alimentos baseado na fisiologia do sistema digestivo, conhecido como métodos de recuperação. De acordo com nutricionistas, o consumo separado de carboidratos e proteínas, que requerem diferentes condições de assimilação, ajuda a eliminar doenças do trato gastrointestinal e serve como medida preventiva contra diabetes mellitus, artrite, alergias alimentares, colelitíase e muitos outros distúrbios. A essência do efeito benéfico está na assimilação de produtos da mais alta qualidade - sem sensação de peso no estômago, inchaço e formação de toxinas. Uma refeição separada também permite que você perca peso, problemas com os quais muitas vezes acompanham os transtornos alimentares.
Apesar das muitas vantagens do sistema, o caminho para separar a fonte de alimentação nem sempre é agradável. Segundo as estatísticas, mais da metade das pessoas, tendo se comprometido a cumpri-la, voltam à dieta anterior. O motivo mais comum são erros durante um período em que uma alimentação saudável ainda não se tornou um hábito. Pequenos passos incrementais são o que os nutricionistas recomendam ao mudar para uma nova dieta. Vamos falar sobre isso com mais detalhes.
Consulte o seu médico
A técnica do Dr. Herbert Shelton é recomendada para pessoas que sofrem de azia, peso no abdômen e prisão de ventre. Mas os pacientes com gastrite, úlcera gástrica e algumas outras doenças devem primeiro consultar um médico. Afinal, o aumento da proporção de alimentos vegetais na dieta recomendada por um naturologista (até 40%) nem sempre é favorável para órgãos doentes do trato gastrointestinal. Para uma pessoa saudável, a transição para uma nutrição separada geralmente é benéfica, mas a consulta com um médico também é desejável neste caso.
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Comece com um dia de jejum por semana
Uma transição gradual para uma nutrição separada, de acordo com os médicos, é preferível a uma acentuada - tanto do ponto de vista fisiológico quanto psicológico. Como resultado de uma lenta mudança no regime, o corpo, acostumado à mistura de alimentos, se adapta ao sistema sem efeitos colaterais (como letargia, perda de energia, distúrbios nas fezes).
Uma transição abrupta é um dano sério à psique, cujo grau depende do grau de hábito de uma pessoa de comer anteriormente. O período de adaptação é caracterizado por aguda insatisfação alimentar, associada a uma sensação constante de fome. Segundo os médicos, não se deve testar a força de vontade com a força: é melhor começar com um dia de jejum por semana, tendo aprendido a não misturar carne com batata, macarrão e pão.
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Limite a ingestão de fast food e doces
Um dos princípios importantes da nutrição separada é a rejeição de produtos prejudiciais, especialmente produtos semiacabados e fast food. É necessário excluir este alimento altamente calórico, mas saboroso da dieta, mas não necessariamente imediatamente, especialmente nos primeiros estágios de acompanhamento do sistema. Para se acostumar com a nova dieta, as restrições devem ser introduzidas gradativamente, substituindo a parcela de produtos prejudiciais por outros úteis: vegetais frescos, frutas, ervas.
Requisitos semelhantes se aplicam a doces - doces, tortas, bolos, sorvetes, etc. É impossível abandonar imediatamente o que há muito contribuiu para a produção do hormônio do prazer pelo corpo, caso contrário, a alegria da leveza no estômago pode ser substituída por mau humor e depressão. Para começar, é suficiente sobreviver com uma pequena quantidade de doces 1,5 a 2 horas antes ou ao mesmo tempo depois de uma refeição.
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Restaure seu regime de bebida
Nas primeiras 2-3 semanas após a mudança para uma nova dieta, as toxinas e toxinas são removidas intensamente do corpo. Para limpá-los com sucesso, uma pessoa que observe as regras de nutrição separada deve consumir pelo menos 2-2,5 litros de líquido por dia. Neste caso, não é recomendável beber imediatamente após uma refeição, caso contrário o suco gástrico será diluído e a eficiência de assimilação dos produtos diminuirá. É mais aconselhável consumir água em pequenas porções ao longo do dia, aguardando pelo menos meia hora após a refeição.
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Planeje seu menu com antecedência
Um dos maiores erros na mudança para refeições separadas é a falta de um cardápio pré-planejado. Para quem não sabe o que comer no momento, é muito mais fácil voltar aos pratos familiares do que suportar a sensação de fome. Como resultado de distúrbios freqüentes no sistema nutricional, o efeito benéfico para o corpo pode acabar sendo zero.
Nos estágios iniciais de introdução de um novo regime, é fácil retornar à versão anterior, uma vez que a pessoa não sente o prazer usual de comer. Além das refeições pré-preparadas que seguem os princípios do sistema, os médicos recomendam que você inclua seus alimentos preferidos com mais frequência no cardápio para compensar a falta de prazer com a comida.
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Limite de cargas
O estresse físico ou mental adicional durante um período em que o corpo está sob forte estresse pode enfraquecer o sistema imunológico, interromper os níveis hormonais e causar rejeição às inovações nutricionais. Num momento de transição, para evitar o esgotamento, é melhor excluir as atividades desportivas intensas, deixando as discretas: exercícios, ioga, massagem. Também é melhor não planejar eventos importantes durante a adaptação: recomenda-se descansar mais, observando uma rotina diária medida.
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Maria Kulkes Jornalista médica Sobre o autor
Educação: Primeira Universidade Médica Estadual de Moscou em homenagem a I. M. Sechenov, especialidade "Medicina Geral".
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