Açúcar Queimado Para Tosse: Receitas, Como Cozinhar Para Crianças, Comentários

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 07:40

Como fazer açúcar para tosse queimado para crianças e adultos

O conteúdo do artigo:

1. Açúcar queimado contra tosse - prós e contras
2. Como fazer doce de açúcar para tosse queimada
3. Receita de açúcar para tosse queimado como uma pasta grossa
4. Xaropes de açúcar para tosse
5. Vídeo

O açúcar queimado da tosse é usado na medicina popular para tratar doenças da garganta e do trato respiratório. Pela sua simplicidade de preparo e efeito suavizante, é utilizado no tratamento de adultos e crianças, pois auxilia no alívio das manifestações da doença. São muitas as formas de preparar este remédio popular, que permite agradar até aos pequenos pacientes mais exigentes e dar-lhes a ajuda necessária no combate à tosse.

Remédios caseiros de açúcar queimado podem ser bastante eficazes

Açúcar queimado contra tosse - prós e contras

As indicações para o uso deste medicamento popular são doenças inflamatórias do trato respiratório (faringite, laringite, traqueíte, bronquite), bem como dor de garganta e outras doenças acompanhadas de irritação da mucosa faríngea. O açúcar queimado é ingerido apenas na tosse seca - sob a influência da saliva, é decomposto em monossacarídeos, que fornecem energia ao corpo e também têm um leve efeito analgésico. Por que tem efeito terapêutico? O mecanismo é simples - melhorar a nutrição e a circulação sanguínea na área de dissolução do doce proporciona um efeito envolvente e adstringente que alivia a dor e a irritação. Mesmo com dores de garganta muito graves, a absorção do açúcar queimado permite que você engula normalmente após apenas algumas doses.

A vantagem desse remédio é também o fato de ter poucas contra-indicações, podendo ser usado até mesmo por gestantes. Pastilhas de açúcar queimado não devem ser administradas a crianças devido ao alto risco de asfixia mecânica (sufocação). Também é óbvio que um produto à base de açúcar não deve ser administrado a pessoas com diabetes de qualquer tipo - ambos os tipos I e II. Além disso, você não deve comer açúcar se a membrana mucosa da cavidade oral estiver danificada - o doce ambiente atrai microorganismos, que podem levar a um processo infeccioso e inflamatório. Não se pode abusar do doce pelo mesmo motivo - contribui para a reprodução da flora patogênica e oportunista da cavidade oral, a cárie dentária.

Como fazer doce de açúcar para tosse queimada

As receitas para fazer açúcar queimado são extremamente simples. O mais popular é o mais simples. Você precisa levar uma pequena frigideira, panela ou tigela, adicione açúcar granulado (pesando cerca de 100 g) e leve ao fogo baixo. Depois de alguns minutos, o açúcar começa a derreter, caramelizar e dourar. Para que todo o açúcar se transforme em caramelo, é preciso mexer regularmente e não deixar a camada inferior queimar - o açúcar queimado da tosse não traz benefícios significativos, porque os monossacarídeos já se decompuseram em carbonos simples, com menor capacidade energética. Esse doce terá um sabor amargo, apenas irritará mais a garganta. Quando todo o açúcar tiver se transformado em uma massa elástica e marrom clara, ele é colocado em pequenos bolos em papel manteiga previamente espalhado. Você também pode usar moldes de silicone para doces ou gelo - esses doces também são lindos. Use-os para uma tosse forte durante o dia.

Doces de leite podem ser úteis no tratamento da tosse seca. Para prepará-lo, é necessário dissolver 2 colheres de sopa de açúcar em meio copo de leite. A seguir a mistura é levada ao fogo alto, o leite ferve rapidamente, após o que o fogo é reduzido e o leite com açúcar é deixado para engrossar. Em breve começará a mudar sua cor para marrom claro. Em seguida, despeje a massa em formas, deixe esfriar e use se necessário.

Método expresso de fazer pirulitos com leite: o açúcar derretido em uma panela é despejado em um copo de leite frio, onde se solidifica. O leite entra em espaços vazios, bolhas dentro da massa de caramelo. Essas pastilhas podem ser tomadas por qualquer pessoa, exceto por pacientes com intolerância hereditária à lactose.

Doce pode ser feito adicionando manteiga à receita. Em uma frigideira, derreta o açúcar e a manteiga na proporção de 1 para 1 e misture bem. Quando a massa engrossa, ela é retirada do fogo, despejada em formas e resfriada. Estes rebuçados têm um sabor cremoso agradável.

Para liquidificar o escarro e fortalecer a imunidade, os pirulitos são preparados com raspas de tangerina. Para fazer isso, prepare 50 g de caramelo com açúcar queimado, moa 100 g de raspas de tangerina, acrescente à massa de açúcar junto com 2 a 3 colheres de sopa de água e cozinhe, mexendo ocasionalmente, em fogo baixo até engrossar e depois despeje em formas.

É conveniente preparar pastilhas para tosse em moldes de silicone especiais para doces

Receita de açúcar para tosse queimado como uma pasta grossa

Como preparar açúcar para tosse queimado para crianças? Nesse caso, quando não é desejável que o bebê dê balas duras, pode-se preparar um remédio pastoso de caramelo, ele reterá todas as propriedades de um rebuçado para tosse, mas será mais fácil de usar.

Para preparar o macarrão, adicione quantidades iguais de água, manteiga e creme ao caramelo levado para ferver. São os dois ingredientes gordurosos que impedem o endurecimento da mistura. Depois de uma mistura completa e um curto cozimento em fogo baixo, a pasta é resfriada, depois fica mais espessa, mas também mais conveniente de usar. Pode ser adicionado ao chá quente ou servido puro na colher. Avaliações sugerem que a massa não é inferior à do doce em eficiência

Xaropes de açúcar para tosse

Os xaropes anti-tosse são fáceis de usar, de preparar e seguros para crianças, mas existem algumas opções para “adultos”. Vamos começar com eles:

1. Xarope à base de vodka - para o preparo, você precisará de 7 a 8 colheres de sopa de açúcar, que são aquecidas até adquirirem uma tonalidade caramelo e um cheiro característico de açúcar queimado. Em seguida, você precisa adicionar cerca de 100 ml de água e 3 colheres de sopa de vodka, após o que o produto esfria e está pronto para uso. Se a mistura não tiver a consistência de um xarope líquido, acrescente mais água, deverá obter cerca de 200 ml. O tratamento é realizado de acordo com o esquema: 1 colher a cada 2 horas. As crianças não podem tomar tal remédio, o álcool pode prejudicar a criança, apesar de uma parte significativa ferver durante o processo de cozimento.
2. Xarope com suco de cebola - seu efeito se deve às propriedades excepcionais da cebola - sua ação bacteriostática e bactericida. Em combinação com o açúcar, é obtida uma preparação complexa. Para preparar o suco de uma cebola, despeje em um copo de água quente e adicione 1 a 2 colheres de sopa de açúcar queimado.
3. Xarope com sumo de limão - 2 colheres de açúcar transformam-se numa massa de caramelo, neste momento adiciona-se sumo de limão à água quente, cuja quantidade pode variar consoante o gosto. Em seguida, o açúcar queimado é despejado em água com limão, após o qual a calda é resfriada. Tome em uma colher de sopa de 6 a 8 vezes ao dia.
4. Xarope de framboesa. Para prepará-lo, você precisa fazer um chá de framboesa com folhas ou frutos silvestres ou adicionar algumas colheres de sopa de geléia de framboesa à água quente. Em seguida, o açúcar é derretido em uma frigideira e adicionado diretamente ao chá, onde ele esfria. Acontece um xarope com sabor a framboesa e suas propriedades benéficas.
5. Xarope de Aloe. Aloe tem uma ampla gama de propriedades que podem ajudar efetivamente com a tosse e fortalecer o sistema imunológico. Para prepará-lo, é necessário tomar 2 colheres de sopa de suco de babosa, 100 ml de água e 50 g de açúcar queimado e misturar em um recipiente. Ao adicionar água, você pode deixar o xarope mais líquido, ou seja, escolher a consistência ideal para você.
6. Xarope de microondas - rápido e eficaz. 1 colher de sopa de açúcar é misturada com 1/3 xícara de água. Em seguida, tudo é misturado e colocado no microondas por 3 minutos na potência máxima. Isso é o suficiente para caramelizar o açúcar, resultando em um xarope para a tosse.

Vídeo

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Nikita Gaidukov Sobre o autor

Educação: Aluno do 4º ano da Faculdade de Medicina nº 1, com especialização em Medicina Geral, Vinnitsa National Medical University. N. I. Pirogov.

Experiência profissional: Enfermeira do departamento de cardiologia do Hospital Regional de Tyachiv nº 1, geneticista / biólogo molecular no Laboratório de Reação em Cadeia da Polimerase em VNMU em homenagem N. I. Pirogov.

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