Chicória
Instruções de uso:
- 1. Aplicação
- 2. Contra-indicações e danos
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A chicória é uma erva perene de até 1 m de altura, planta caracterizada pela presença de uma poderosa raiz carnuda de até 15 m de comprimento. O caule da chicória é reto, com folhas curtas pecioladas. Chicória floresce de julho a setembro, com grandes flores azuis brilhantes. O fruto da chicória é aquênio. A chicória pode ser selvagem e cultivada. As cultivares são cultivadas para o uso de raiz de chicória como alimento.
A chicória é cultivada na parte europeia da Rússia, Bielo-Rússia, Crimeia e Cáucaso. Ama encostas, pinhais e solos arenosos.
Os benefícios da chicória são conhecidos pelo homem desde os tempos antigos. Mesmo no antigo papiro egípcio de Ebers (a era do Faraó Amenhotep), foi mencionado que drogas eram preparadas com chicória contra picadas de cobras mortais e insetos venenosos.
Os benefícios da chicória em seus escritos foram descritos por médicos e cientistas da antiguidade (Teofrasto, Plínio, Dioscórides). A famosa Avicena usava os benefícios da chicória para a fabricação de medicamentos no tratamento de articulações, olhos e estômago.
A composição e os benefícios da chicória
O mais valioso é a raiz de chicória. Ele contém muitas substâncias facilmente digeríveis que são usadas como um produto alimentar valioso e para o tratamento de muitas doenças. A substância mais importante da composição que proporciona os principais benefícios da chicória é a insulina. Sua raiz de chicória contém 60%. Este polissacarídeo é um componente indispensável da nutrição dietética e é especialmente necessário para pessoas com diabetes, pois substitui o amido e o açúcar.
Além disso, a raiz de chicória contém substâncias como:
- Intibin (glicosídeo amargo);
- Sacáridos;
- Ácidos orgânicos;
- Colina;
- Proteínas;
- Gorduras;
- Sal;
- Pectina;
- Óleo essencial;
- Vitaminas.
A raiz de chicória é extremamente rica em elementos importantes como:
- Substâncias amargas;
- Substâncias resinosas;
- Taninos.
Quanto às vitaminas da raiz de chicória, também contém muitas:
- Vitamina A;
- Vitamina C;
- Vitamina B1;
- Vitamina B2;
- Vitamina PP;
- Vitamina E.
Existem muitos oligoelementos na chicória que são úteis para o corpo:
- Manganês;
- Ferro;
- Potássio;
- Sódio;
- Fósforo.
Os benefícios da chicória não estão representados apenas em sua raiz. Assim, as folhas da planta contêm inulina, substância raramente encontrada na natureza. É um polissacarídeo natural composto quase inteiramente de frutose. A inulina ajuda o corpo a absorver melhor os minerais dos alimentos, incluindo o cálcio (e é sabido que é o pior absorvido).
A principal propriedade da chicória para baixar os níveis de açúcar no sangue é ativamente usada para tratar o diabetes mellitus. Muitos não sabem que não só a raiz de chicória tem essa propriedade, mas também suas folhas. A rica composição da parte verde da planta determina seu uso para alimentação humana.
Assim, os benefícios da chicória são apresentados nas ações que seu uso produz no corpo humano:
- Adstringente;
- Redução do açúcar;
- Sedativo (sedativo);
- Diurético;
- colerético;
- Antiinflamatório (anti-séptico);
- Cicatrização de feridas;
- Estimulante (trabalho do trato gastrointestinal);
- Imunoestimulante.
O uso da chicória
Ao encontrar este produto à venda, muitos de nós nos perguntamos: os benefícios da chicória ou mal nos trarão seu uso regular, por exemplo, como bebida. A resposta é óbvia: a raiz de chicória tem um sabor incrível e propriedades curativas. Portanto, você pode beber essa bebida sem restrições, dentro de limites razoáveis, é claro.
Os benefícios da chicória são difíceis de superestimar. A gama de efeitos medicinais da raiz de chicória é muito ampla. Vamos designar uma ampla lista das propriedades que a chicória tem com uso regular:
- Remove toxinas do fígado;
- Estimula a função hepática;
- Acalma o sistema nervoso;
- Melhora a função cardíaca;
- Melhora a composição do sangue;
- Normaliza a digestão;
- Fortalece o corpo.
Assim, os benefícios da chicória são usados para tratar as seguintes doenças e prevenir vários problemas de saúde:
- Neurose;
- Insônia;
- Hipertensão;
- Cistite;
- Colelitíase;
- Gastrite hiperácida;
- Jade;
- Anemia;
- Escorbuto;
- Doenças do baço;
- Cirrose;
- Hepatite;
- Enterite;
- Disbacteriose;
- Artrite;
- Colite;
- Colecistite;
- Constipação crônica;
- Prostração;
- Aumento da transpiração.
Nestes casos, a chicória é ingerida por via oral na forma de tintura, decocção ou bebida. A chicória tem grandes benefícios quando consumida na forma de suco da raiz e das folhas.
Mas os benefícios para a saúde da chicória também são muito perceptíveis quando usada externamente. Assim, uma decocção de raízes de chicória e suas ervas na medicina popular é usada para tratar doenças como:
- Eczema;
- Acne;
- Furunculose;
- Feridas purulentas, úlceras;
- Diátese em crianças (alergia alimentar);
- Inflamação das glândulas linfáticas.
Para o efeito, são preparados banhos, loções, emplastros e pensos à base de chicória.
Graças a um vasto leque de propriedades medicinais, a chicória melhora o funcionamento de todo o corpo, pondo em ordem o coração, os rins, o fígado e o sangue.
Junto com essas ricas propriedades e benefícios da chicória, também tem um sabor maravilhoso e rico. A chicória trará benefícios excepcionais se todas as manhãs você começar a beber não café, mas uma bebida curativa. Esse hábito lhe proporcionará um ótimo humor e excelente saúde. Além disso, a chicória ajudará a eliminar a disbiose intestinal e será uma medida preventiva contra esta doença. Não haverá mal nenhum com a chicória, porque com o uso regular, ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue, o que significa - para melhorar o metabolismo do corpo. Graças a esta propriedade, você pode lidar com o excesso de peso. Além disso, a raiz de chicória tem um valor calórico de apenas 21 kcal.
A chicória não é usada apenas para a alimentação. Portanto, os famosos cremes dentais indianos quase sempre contêm extrato de raiz de chicória. Por conta disso, esse creme dental previne a formação de placa bacteriana nos dentes e possui propriedades antiinflamatórias.
A raiz de chicória é frequentemente utilizada na fabricação de confeitaria. Esses doces e bolos têm um sabor e cheiro incomuns.
Contra-indicações e danos da chicória
A chicória dificilmente pode prejudicar uma pessoa. Mas se você abusar dela, no entanto, como qualquer outro produto, pode levar a resultados desastrosos, e então os danos da chicória serão óbvios.
No caso de doenças crônicas, é necessário consultar o seu médico quanto ao uso deste produto. Para evitar que a chicória prejudique a saúde, deve-se ter cuidado com essas doenças:
- Neurose;
- Hemorróidas;
- Gastrite;
- Flebeurisma;
- Asma brônquica;
- Bronquite.
Chicory irá prejudicar uma pessoa caso ela tenha intolerância individual a este produto.
Danos óbvios à chicória podem prejudicar a saúde do corpo de uma criança até os 3 anos de idade. Quem sofre de alergia precisa ter cuidado, pois o teor significativo de vitamina C na chicória pode não trazer danos ao organismo, mas servirá como alérgeno.
Chicory: preços em farmácias online
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Nome da droga Preço Farmacia |
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Herança da natureza Chá de ervas de raiz de chicória comum 50 g 1 unid. RUB 62 Comprar |
As informações sobre o medicamento são generalizadas, fornecidas apenas para fins informativos e não substituem as instruções oficiais. A automedicação é perigosa para a saúde!
