Dieta de outono
Há muitos vegetais frescos e frutas no outono - esta época do ano é ótima para uma dieta de frutas e vegetais.
Pessoas com sobrepeso freqüentemente notam que o peso aumenta no outono. Isso é facilitado pelo primeiro tempo frio e pela depressão outonal, quando há o desejo de sentar em casa em sua poltrona favorita e beber um chá quente com guloseimas. Em tal situação, a dieta de outono vem em auxílio de quem está perdendo peso, cuja dieta não pode ser chamada de enfadonha: consiste em uma variedade de vegetais e frutas.
Os princípios básicos da dieta de outono:
- deve haver pelo menos cinco refeições ao dia, as porções devem ser pequenas, evitando comer demais;
- em dias frios, pratos quentes devem ser adicionados ao menu. Podem ser sopas, pratos cozinhados na grelha, no forno ou cozinhados a vapor (mas deve recusar-se a fritar). Em climas quentes, você pode se limitar a pratos frios;
- Coma pelo menos uma porção de grãos por dia, como mingau ou uma fatia de pão integral. Esses alimentos contêm carboidratos complexos necessários para fornecer energia ao corpo;
- as proteínas também devem estar presentes na dieta diária - o principal material para a construção das células do corpo;
- a maior parte da comida é consumida pela manhã. Após o almoço, deve-se dar preferência aos alimentos de baixa caloria. O jantar deve ser leve.
A dieta do outono é mais eficaz quando combinada com exercícios. Use a sala de fitness, nade na piscina ou dê um passeio ao ar livre.
Benefícios da dieta de outono
A dieta de outono é um sistema nutricional eficaz para perda de peso, você pode se livrar de 3-3,5 kg em uma semana.
Uma grande quantidade de alimentos vegetais no cardápio diário é ótima para o funcionamento do estômago e dos intestinos. Graças às fibras, abundantes em vegetais e frutas, a motilidade intestinal melhora, a prisão de ventre é eliminada e as toxinas são removidas.
Frutas e vegetais são ricos em vitaminas, minerais, isoflavonas, antioxidantes e outras substâncias benéficas. Eles ajudam a aumentar a imunidade, a melhorar o estado geral do corpo, o que é especialmente importante antes do início do inverno.
Uma grande variedade de pratos pode ser preparada com vegetais e frutas. Isso torna a dieta de outono variada e, se você começar a fazer isso de forma criativa - e muito saborosa.
Desvantagens e contra-indicações da dieta de outono
A dieta de outono é contra-indicada para pessoas com doenças do trato gastrointestinal, crianças e adolescentes, mulheres grávidas e lactantes. Pessoas que sofrem de qualquer tipo de doença crônica devem consultar seu médico antes de iniciar uma dieta.
A sazonalidade da dieta deve ser rigorosamente observada - nos meses de inverno e primavera, pode levar a uma deterioração da saúde, já que com o armazenamento prolongado, vegetais e frutas perdem uma parte significativa de suas propriedades benéficas.
Quais alimentos são permitidos?
Durante a dieta, frutas e vegetais, carnes magras (frango, bovino, vitela), peixes magros, leite desnatado e laticínios, pão integral, ovos, cereais, óleo vegetal, frutas secas são permitidos.
As bebidas recomendadas incluem compota, chá, café preto e café com leite sem açúcar, água pura sem gás.
Quais alimentos são proibidos?
A lista de alimentos proibidos inclui:
- carnes e peixes gordurosos;
- produtos semi-acabados; alimentos enlatados;
- alimentos defumados e fritos;
- comida rápida;
- açúcar, alimentos doces;
- refrigerantes doces, álcool.
Menu de dieta de outono
Um exemplo de um menu de dieta de outono para sete dias:
Primeiro dia |
Café da manhã: uma fatia de pão integral com uma fina fatia de queijo magro, café com leite. Almoço: borscht vegetariano (300 ml). Lanche da tarde: compota de maçã, laranja e pêra (250 ml). Jantar: caçarola de requeijão com damascos secos (250 g). Antes de dormir: 1% de kefir (200 ml), maçã de tamanho médio. |
Segundo dia |
Café da manhã: uma fatia de pão integral com uma fina fatia de queijo magro, café com leite. Almoço: sopa magra de vegetais (300 ml). Lanche da tarde: compota de maçã, laranja e pêra (250 ml). Jantar: carne de frango cozida (100 g), uma porção de salada (150 g) de pepino, tomate, pimentão com azeite (1 colher de chá). Antes de deitar: Kefir a 1% (200 ml), pêra de tamanho médio. |
O terceiro dia |
Café da manhã: uma fatia de pão integral com uma fina fatia de queijo magro, café com leite. Almoço: sopa de repolho na carne magra com repolho branco (300 ml). Lanche da tarde: compota de maçã, laranja e pêra (250 ml). Jantar: peixe branco cozido (150 g), uma porção de salada (100 g) de repolho, maçã, cenoura. Antes de dormir: 1% de kefir, 2 pêssegos médios. |
Quarto dia |
Café da manhã: uma fatia de pão integral com uma fina fatia de queijo magro, café com leite. Almoço: caçarola de legumes com espinafre e queijo (150 g). Lanche da tarde: compota de maçã, laranja e pêra (250 ml). Jantar: uma porção de salada (250 g) de pêssego, kiwi, banana, laranja. Antes de deitar: Kefir a 1% (200 ml), pêra de tamanho médio. |
O quinto dia |
Café da manhã: uma fatia de pão integral com uma fina fatia de queijo magro, café com leite. Almoço: batata assada com creme de leite e ervas (200 g). Lanche da tarde: compota de maçã, laranja e pêra (250 ml). Jantar: uma porção de salada (250 g) de ameixas, cenouras e beterrabas, temperada com iogurte desnatado ou creme de leite. Antes de dormir: 1% de kefir (200 ml), maçã de tamanho médio. |
Sexto dia |
Café da manhã: uma fatia de pão integral com uma fina fatia de queijo magro, café com leite. Almoço: carpa cozida (150 g), chucrute (100 g). Lanche da tarde: compota de maçã, laranja e pêra (250 ml). Jantar: omelete de 2 ovos com leite. Antes de dormir: kefir a 1% (200 ml), nectarina de tamanho médio. |
Sétimo dia |
Café da manhã: uma fatia de pão integral com uma fina fatia de queijo magro, café com leite. Almoço: caçarola de abóbora, abobrinha e queijo feta (200 g). Lanche da tarde: compota de maçã, laranja e pêra (250 ml). Jantar: repolho cozido (150 g). Antes de dormir: 1% de kefir, 3 ameixas médias. |
Dicas úteis
Dica 1. Durante a dieta de outono, às vezes é permitido adicionar uma pequena quantidade de mel natural aos pratos.
Dica 2. Várias vezes por semana, você pode cozinhar mingau para o café da manhã, de preferência de trigo sarraceno, painço ou arroz integral.
Característica da dieta | nota final |
Duração: 7 dias |
3,5 de 5 O outono é a época da abundância de vegetais e frutas, além disso, nesta época do ano contêm a quantidade máxima de nutrientes, o que significa que a dieta de outono não só permite emagrecer, mas também é boa para a saúde. |
Frequência recomendada: uma vez por ano | |
Taxa de perda de peso: | |
Segurança: | |
Variedade de produtos: |
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