Como comer bem para mulheres de diferentes idades?
A nutrição adequada é uma condição constante de saúde e bem-estar por muitos anos. Mas, em cada etapa da vida, a alimentação tem características próprias que devem ser levadas em consideração para sustentar o corpo com as substâncias que no momento são mais necessárias. Com uma alimentação ideal, a mulher será capaz de se sentir enérgica e forte, adaptar-se às mudanças do corpo e permanecer ativa em qualquer idade.
Para maiores de 20 anos
Em busca do sucesso e da atenção do sexo oposto, as meninas raramente se preocupam com sua dieta, mas em vão. É nessa idade que as bases da saúde da mulher são lançadas e as bases para uma velhice próspera são formadas ou os pré-requisitos para doenças futuras.
As meninas de 20 anos geralmente limitam sua dieta seguindo dietas rígidas. No entanto, é em uma idade jovem que isso não é recomendado. Com uma ingestão moderada de alimentos, um metabolismo rápido não permitirá que você ganhe excesso de peso, mas privar o corpo de proteínas fará isso mal: devido à diminuição da massa muscular, uma menina pode se tornar muito robusta depois dos 30 anos. Recomenda-se manter a forma durante este período por meio de atividade física ou um dia de jejum por semana (maçã, pepino, kefir).
Os nutricionistas recomendam que as meninas comam alimentos ricos em fibras, pois a falta de fibra alimentar em uma idade jovem pode causar hipertensão e problemas gastrointestinais na idade adulta. Além disso, o período de 20 a 30 anos é um tempo para cuidar do sistema musculoesquelético: uma quantidade suficiente de cálcio durante esses anos garantirá uma boa densidade óssea, o que reduzirá o risco de osteoporose no futuro. Portanto, a dieta da menina deve ser enriquecida com laticínios (kefir, iogurte, queijo), proteínas (peixes, requeijão, carne cozida), além de cereais integrais e vegetais.
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Para maiores de 30 anos
A idade após os 30 anos é cheia de todo tipo de estresse: isso é cuidar dos filhos e a necessidade de construir uma carreira. É necessário acompanhar de perto os hábitos alimentares, não se permitindo "apreender" problemas ou consumir excessivamente farinha e doces. O metabolismo de uma mulher de 30 anos já está desacelerado, e tudo o que foi comido demais ficará definitivamente depositado na cintura, abdômen e quadris. Esta idade é perigosa porque o peso ganho com os excessos é difícil de perder e, após os 40 anos, a obesidade vai colocar em causa a saúde das articulações e dos vasos sanguíneos.
Portanto, uma regra importante na dieta das mulheres a partir dos 30 anos é observar a moderação. É melhor limitar o consumo de batatas, massas, doces, substituindo-os por produtos proteicos. No entanto, a dieta da mulher ainda deve ser rica em frutas, vegetais e produtos lácteos fermentados.
O período de 30 a 40 anos é a última chance de começar a se alimentar direito. Este é o momento em que uma alimentação saudável ainda permitirá que você proteja o corpo de doenças graves decorrentes da presença de alimentos nocivos na dieta. Além disso, será mais difícil combater doenças ajustando seus hábitos alimentares.
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Para maiores de 40
Após 40 anos, a função dos ovários começa a desaparecer. Junto com a diminuição da produção dos hormônios femininos (estrogênios), o tecido adiposo passa a assumir seu papel, pelo que, durante a menopausa, o organismo provoca o crescimento das células de gordura pelo aumento da estimulação do apetite. Apesar do ganho de peso natural nessa idade, é impossível seguir uma dieta após 40 anos - a completa ausência de gordura subcutânea no contexto da menopausa levará a uma forte deterioração da condição da pele, insônia, mau funcionamento dos vasos sanguíneos e do coração. Portanto, todos os carboidratos rápidos são excluídos da dieta de uma mulher madura. É necessário dar preferência a produtos que substituam os estrogênios por seus análogos vegetais - os fitoestrogênios. Esses produtos incluem soja, legumes (feijão, ervilha, grão de bico, lentilha), laticínios, vegetais e ervas (cenoura, repolho, alho, aipo, salsa), óleos vegetais (girassol,azeitona, gergelim, linhaça), bem como arroz, cevada, aveia, sementes de girassol.
Além disso, após os 40 anos, você pode se envolver na prevenção intensiva do Alzheimer e do câncer. Para prevenir doenças, você deve incluir em sua dieta fontes de antioxidantes: vegetais e frutas brilhantes.
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Para maiores de 50 anos
Foram estes anos que mostraram claramente o sucesso (ou fracasso) dos hábitos alimentares de uma mulher - criaram a base para um envelhecimento saudável ou apenas agravaram os seus sinais? Nessa época, começam a aparecer doenças associadas a erros na alimentação: diabetes mellitus, aterosclerose vascular, hipertensão. Então, a melhor solução seria uma dieta baixa em gorduras, rica em vegetais e frutas. Além disso, todas as mulheres de 50 anos devem pensar novamente sobre a ingestão de cálcio e aumentar a proporção de laticínios e produtos contendo ácidos graxos ômega-3 em sua dieta.
50 anos não é um motivo para desistir de atividades físicas moderadas que queimam o excesso de peso, que está repleto de doenças nas articulações, falta de ar. Um estilo de vida ativo e esportes praticáveis são especialmente necessários neste momento.
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Refeições após 60
Nessa idade, a capacidade de assimilar vitaminas e minerais (ou seja, cálcio, ferro, ácido fólico, vitaminas B6 e B12) com os alimentos diminui. Consequentemente, a necessidade deles aumenta. As mulheres mais velhas são incentivadas a lembrar de incluir carne magra, ovos, peixe, grãos e laticínios em seu menu (os ossos começam a perder cálcio com o tempo). Por isso, os nutricionistas aconselham consumir pelo menos 200 g de leite fermentado e 100 g de leite por dia. Além disso, com a idade, a capacidade do corpo de absorver vitamina D (elemento necessário para a absorção adequada do cálcio) pela pele diminui, por isso é recomendável substituí-la por nutrição, utilizando gemas de ovo, fígado de porco ou bovino, creme de leite e salmão enlatado.
O papel das vitaminas no corpo de uma mulher de 60 anos é grande: elas estimulam o processamento do colesterol, evitando que ele se acumule no corpo. Mesmo uma pequena deficiência de vitamina C nessa idade pode levar a um ataque cardíaco, portanto a dieta de uma mulher de 60 anos deve ser enriquecida com frutas frescas, frutas vermelhas e vegetais, que também protegem o cérebro do envelhecimento prematuro. Uma característica do corpo nesse período é a tendência à prisão de ventre, que pode ser evitada se você ingerir alimentos ricos em fibras em quantidade suficiente, além da introdução de frutas secas e compotas naturais na dieta.
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Maria Kulkes Jornalista médica Sobre o autor
Educação: Primeira Universidade Médica Estadual de Moscou em homenagem a I. M. Sechenov, especialidade "Medicina Geral".
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