Bicarbonato De Sódio - Fórmula, Aplicação, Dano, Propriedades úteis, Conteúdo Calórico

A proporção de BJU no produto

Fonte: depositphotos.com Como queimar 0 kcal?

Usando bicarbonato de sódio

O uso de bicarbonato de sódio é aconselhável em:

• Indústria alimentar - produção de confeitaria, padaria, preparação de bebidas;
• Indústria química - para a produção de espumas, corantes, produtos químicos domésticos, reagentes de flúor;
• Indústria leve - fabricação de couro artificial, sola de borracha, têxteis.
• Remédio - como meio de reduzir a acidez do suco gástrico, além de neutralizar queimaduras na pele com ácidos.

Além disso, o bicarbonato de sódio faz parte do pó utilizado na área de extinção de incêndios - sua ação se baseia no deslocamento do oxigênio do local de ignição com o auxílio do dióxido de carbono.

Refrigerante na indústria alimentícia

O principal uso do bicarbonato de sódio é, obviamente, para cozinhar. O pó conhecido desde a infância é usado como fermento adicional ou principal na panificação. Uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio (na ponta de uma colher) adicionada à massa tornará os produtos assados mais macios, mais fofos e de fácil digestão. Para que o produto não adquira o sabor saponáceo característico do refrigerante, é necessário observar as proporções corretas. Quando se adiciona bicarbonato de sódio à água ou leite fresco (não ácido), costuma-se apagar o produto com vinagre - dessa forma, o sabor desagradável do carbonato de sódio desaparece da massa. Ao misturar refrigerante com creme de leite, kefir ou leite azedo, não é necessário extinguir o bicarbonato de sódio.

Bicarbonato de sódio na medicina

O uso de bicarbonato de sódio não se limita à culinária: o uso de bicarbonato de sódio é amplamente difundido na medicina tradicional e alternativa. O tratamento com bicarbonato de sódio é eficaz devido à sua capacidade de matar germes e neutralizar ácidos.

Para se livrar da azia excruciante ou dos arrotos, basta mexer uma colher de chá de refrigerante em 1 copo de água e beber de um só gole.

O bicarbonato de sódio é usado para resfriados e dores de garganta, gargarejando com 1 colher de chá de bicarbonato de sódio em um copo de água morna.

O refrigerante é insubstituível no tratamento de queimaduras. Se ocorrer queimadura, misture 1 colher de chá de bicarbonato de sódio com óleo vegetal, aplique em um cotonete e aplique no local dolorido. Depois de um tempo, a dor vai embora e a ferida sarará rapidamente.

O tratamento com bicarbonato de sódio de furúnculos, calosidades e calosidades é feito por meio de loções com soda forte ou escalda-pés com soda quente.

Para parar de fumar, pratica-se o enxágue da boca com uma solução espessa de refrigerante em pequenas doses para não atrapalhar o processo de digestão.

Com o auxílio do refrigerante, também se realiza:

• Tratamento do alcoolismo e tabagismo;
• Depósitos em dissolução na coluna vertebral, articulações, cálculos renais e hepáticos, tratamento de radiculite, reumatismo, osteocondrose, gota, urolitíase e cálculos biliares;
• Limpa o corpo de sais de cádmio, chumbo, tálio, mercúrio, bismuto, bário e outros metais pesados.

Bicarbonato de sódio em cosmetologia

Água dura, vernizes e sprays costumam deixar nosso cabelo fraco e rachado. Uma colher de sopa de bicarbonato de sódio adicionada a um produto de cuidado (xampu ou condicionador) fortalecerá seu cabelo, deixando-o macio e brilhante.

O bicarbonato de sódio também é usado como esfoliante emoliente para a pele. Misture 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio com um hidratante corporal. Enxágüe a pele com água e use uma toalha para distribuir a mistura por todo o corpo, prestando atenção nas áreas "problemáticas": cotovelos, joelhos, virilha. Este procedimento suaviza, limpa a pele e alivia a inflamação das navalhas de barbear.

O bicarbonato de sódio é uma ótima maneira de restaurar o equilíbrio do PH da pele e se livrar da acne. Mergulhe um cotonete no bicarbonato de sódio e na solução de limpeza facial e comece a massagear suavemente a pele em movimentos circulares, evitando a área dos olhos. Este procedimento remove as partículas mortas da pele e limpa os poros do rosto. O tratamento regular ajudará a se livrar completamente da acne.

Emagrecimento de bicarbonato de sódio

A propriedade do bicarbonato de sódio, que impede a absorção de gorduras no corpo, permite que o bicarbonato de sódio seja usado como agente de perda de peso. Porém, é necessário tomar a solução do refrigerante somente após consulta ao médico, com estrita observância à dosagem - caso contrário, os danos do bicarbonato ao organismo serão inevitáveis.

Uma maneira mais segura de perder os quilos extras com o bicarbonato de sódio é tomar um banho. A essência da ação do bicarbonato de sódio para emagrecer é ativar o sistema linfático. Algumas gotas de óleos essenciais, adicionadas a um banho de refrigerante, aceleram a eliminação de toxinas e toxinas do corpo e, consequentemente, o processo de emagrecimento. Além do efeito curativo, os banhos de bicarbonato de sódio são ótimos para relaxar, ajudando a reduzir a fadiga e a tensão nervosa.

O dano do bicarbonato de sódio

Apesar das vantagens do bicarbonato de sódio acima, o bicarbonato de sódio, além de ser benéfico, pode prejudicar nosso organismo. O consumo descontrolado de bicarbonato de sódio pela boca provoca uma maior liberação de dióxido de carbono, que é acompanhada por uma liberação ainda maior de ácido e inchaço - o chamado "ricochete ácido".

O contato prolongado com o bicarbonato de sódio em pó pode causar irritação na pele e queimaduras. Evite o contato do bicarbonato com os olhos.

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