Abacate - Propriedades úteis, Aplicação, Contra-indicações, Conteúdo Calórico

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Abacate - Propriedades úteis, Aplicação, Contra-indicações, Conteúdo Calórico
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Anonim

Abacate

Abacate (American Perseus, Butter Pear, Alligator Pear) é uma planta frutífera perene do gênero Perseus da família Laurel e os frutos desta árvore. O berço do abacate é considerado o México. E embora os viajantes conheçam essa fruta há muito tempo, a pêra manteiga apareceu na Europa há relativamente pouco tempo - em meados do século XX.

O valor nutricional Servindo Abacate 100 g Quantidade por porção Calorias 160 calorias provenientes de gordura 131,94 % Valor diário * Gordura total 14,66g 23% Saturar gorduras 2,13 g 11% Poliinsaturado. gorduras 1,82 g Monosaturado. gordura 9,8 g Colesterol 0 mg 0% Sódio 7 mg 0% Potássio 485 mg 14% Carboidratos totais 8,53 g 3% Açúcar 0,66 g Fibra dietética 6,7 g 27% Proteínas 2 g 4% Vitamina A 3% Vitamina B6 13% Vitamina C 17% Vitamina K 26% Niacina 9% Tiamina 4% Ferro 3% Cálcio 1% Magnésio 7% Fósforo 5% Zinco 4% * Cálculo para uma dieta diária de 2.000 kcal

A proporção de BJU no produto

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Fonte: depositphotos.com Como queimar 160 kcal?

Caminhando 40 minutos
Corrida 18 minutos
Natação 13 minutos
Uma bicicleta 23 minutos
Aeróbica 32 minutos
Tarefas domésticas 53 minutos

Benefícios para a saúde do abacate

Do ponto de vista médico, tudo é útil no abacate: frutas, folhas, sementes. Praticamente não há proteínas e açúcar nas frutas, por isso pode ser incluído em dietas terapêuticas. As folhas e sementes desta fruta têm propriedades curativas, uma decocção delas é usada para disenteria, enterocolite, colite crônica.

As propriedades benéficas de um abacate são determinadas pelas vitaminas K, F, C, E, B6 nele contidas. Portanto, o abacate é útil para imunidade fraca, baixa hemoglobina e exaustão nervosa.

As propriedades antitumorais dos abacates também foram encontradas. Fitoquímicos e fitonutrientes foram encontrados na fruta - esses elementos destroem as células tumorais.

O abacate ajuda a assimilar os carotenóides - substâncias orgânicas que têm um efeito benéfico na condição dos olhos, pele e dentes. Apenas 50g de polpa de abacate duplica a absorção humana de carotenóides.

Foi estabelecido que o consumo regular da fruta ajuda a aliviar a irritabilidade, sonolência e fadiga, aumenta a eficiência e melhora o bem-estar geral. Essas propriedades benéficas do abacate são fornecidas pela substância mannoheptulose, que reduz os níveis de glicose e promove uma melhor absorção pelas células cerebrais.

Graças ao potássio contido no abacate, normaliza a transmissão dos impulsos nervosos, restaura o funcionamento do sistema muscular e o equilíbrio água-sal.

O abacate também é conhecido como um antioxidante que inibe o processo de envelhecimento e protege as células do corpo dos radicais livres.

Em cosmetologia, frutas e óleo de abacate são usados. O óleo é eficaz para aumentar a imunidade da pele, restaurando a função protetora da epiderme, e a polpa da fruta, devido ao seu teor de gordura, protege a pele seca e previne o aparecimento de rugas. O abacate é útil para reparar pontas duplas, cabelos oleosos e secos.

Aplicação de abacate

As propriedades gerais de fortalecimento do abacate podem ser usadas durante a reabilitação após infecções e outras doenças, com deficiência de vitaminas.

Como produto dietético, o abacate é útil para diabetes, dispepsia, catarro gástrico, gastrite, catarata e constipação.

A capacidade das frutas em reduzir a quantidade de colesterol é conhecida, portanto está incluída na dieta para hipertensão, anemia, aterosclerose.

Com disenteria, colite, enterocolite, acompanhada de diarreia, essas infusões são preparadas com folhas de abacate:

  • uma colher de sopa de folhas é derramada com 300 g de água fervida por 8 minutos. Depois é guardado por duas horas e filtrado. Eles bebem esta infusão por meio copo três vezes ao dia por min. 30 antes das refeições. O tratamento dura duas ou três semanas.
  • A infusão de sementes de abacate é cozida nas mesmas proporções. Eles bebem 30 minutos antes da refeição, meio copo cada. O tratamento dura duas ou três semanas.

Para restaurar o cabelo seco, uma máscara é preparada com um abacate maduro, duas colheres de sopa de azeite e um ovo. A máscara é mantida no cabelo por meia hora. Se o cabelo for oleoso, adiciona-se mel e kefir em vez de azeite e ovos.

Para hidratar a pele, você pode fazer uma máscara de polpa de abacate e azeite. O produto é aplicado no rosto, pescoço, lavado após 15 minutos. Para pele seca e envelhecida, uma máscara de abacate, cenoura ralada, gema de ovo e mel é útil.

O óleo de abacate para cabelo, pele e unhas pode ser usado na forma pura, pode ser adicionado a produtos cosméticos acabados para aumentar sua eficácia e pode ser misturado com outros óleos. Eles praticam massagens, fricções e aplicações com óleo.

No interior, o óleo de abacate é usado para prevenir ataques cardíacos e derrames, tratar úlceras gastrointestinais, gastrite, colecistite, pancreatite e infertilidade. O óleo também ajuda na deterioração da potência, problemas com a produção de leite em mulheres lactantes.

Beba óleo de abacate, uma colher de chá 2 vezes ao dia antes das refeições - cerca de 40 minutos. O curso de tratamento dura 20 ou 30 dias. Ao mesmo tempo, um óleo verde escuro com cheiro e sabor de nozes é mais útil. Se a cor do óleo for amarela, então ele foi refinado e não é tão eficaz.

Smoothie de abacate
Smoothie de abacate

Para escolher um abacate realmente saudável, você precisa examiná-lo cuidadosamente - não deve haver rachaduras, manchas na pele, a superfície é macia e se presta a uma leve pressão dos dedos. É aconselhável deixar o fruto duro amadurecer por dois ou três dias.

Contra-indicações

O abacate não deve ser consumido apenas se houver intolerância individual.

É importante limpar a fruta adequadamente: há muitas toxinas no osso que são liberadas ao entrar em contato com o ar. Cortada a fruta, o caroço deve ser retirado rapidamente. Você pode armazenar um abacate cortado apenas na geladeira, no máximo dois dias. Para evitar que a polpa fique preta, polvilhe com suco de limão.

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