Abacate
Abacate (American Perseus, Butter Pear, Alligator Pear) é uma planta frutífera perene do gênero Perseus da família Laurel e os frutos desta árvore. O berço do abacate é considerado o México. E embora os viajantes conheçam essa fruta há muito tempo, a pêra manteiga apareceu na Europa há relativamente pouco tempo - em meados do século XX.
A proporção de BJU no produto
Fonte: depositphotos.com Como queimar 160 kcal?
| Caminhando | 40 minutos |
| Corrida | 18 minutos |
| Natação | 13 minutos |
| Uma bicicleta | 23 minutos |
| Aeróbica | 32 minutos |
| Tarefas domésticas | 53 minutos |
Benefícios para a saúde do abacate
Do ponto de vista médico, tudo é útil no abacate: frutas, folhas, sementes. Praticamente não há proteínas e açúcar nas frutas, por isso pode ser incluído em dietas terapêuticas. As folhas e sementes desta fruta têm propriedades curativas, uma decocção delas é usada para disenteria, enterocolite, colite crônica.
As propriedades benéficas de um abacate são determinadas pelas vitaminas K, F, C, E, B6 nele contidas. Portanto, o abacate é útil para imunidade fraca, baixa hemoglobina e exaustão nervosa.
As propriedades antitumorais dos abacates também foram encontradas. Fitoquímicos e fitonutrientes foram encontrados na fruta - esses elementos destroem as células tumorais.
O abacate ajuda a assimilar os carotenóides - substâncias orgânicas que têm um efeito benéfico na condição dos olhos, pele e dentes. Apenas 50g de polpa de abacate duplica a absorção humana de carotenóides.
Foi estabelecido que o consumo regular da fruta ajuda a aliviar a irritabilidade, sonolência e fadiga, aumenta a eficiência e melhora o bem-estar geral. Essas propriedades benéficas do abacate são fornecidas pela substância mannoheptulose, que reduz os níveis de glicose e promove uma melhor absorção pelas células cerebrais.
Graças ao potássio contido no abacate, normaliza a transmissão dos impulsos nervosos, restaura o funcionamento do sistema muscular e o equilíbrio água-sal.
O abacate também é conhecido como um antioxidante que inibe o processo de envelhecimento e protege as células do corpo dos radicais livres.
Em cosmetologia, frutas e óleo de abacate são usados. O óleo é eficaz para aumentar a imunidade da pele, restaurando a função protetora da epiderme, e a polpa da fruta, devido ao seu teor de gordura, protege a pele seca e previne o aparecimento de rugas. O abacate é útil para reparar pontas duplas, cabelos oleosos e secos.
Aplicação de abacate
As propriedades gerais de fortalecimento do abacate podem ser usadas durante a reabilitação após infecções e outras doenças, com deficiência de vitaminas.
Como produto dietético, o abacate é útil para diabetes, dispepsia, catarro gástrico, gastrite, catarata e constipação.
A capacidade das frutas em reduzir a quantidade de colesterol é conhecida, portanto está incluída na dieta para hipertensão, anemia, aterosclerose.
Com disenteria, colite, enterocolite, acompanhada de diarreia, essas infusões são preparadas com folhas de abacate:
- uma colher de sopa de folhas é derramada com 300 g de água fervida por 8 minutos. Depois é guardado por duas horas e filtrado. Eles bebem esta infusão por meio copo três vezes ao dia por min. 30 antes das refeições. O tratamento dura duas ou três semanas.
- A infusão de sementes de abacate é cozida nas mesmas proporções. Eles bebem 30 minutos antes da refeição, meio copo cada. O tratamento dura duas ou três semanas.
Para restaurar o cabelo seco, uma máscara é preparada com um abacate maduro, duas colheres de sopa de azeite e um ovo. A máscara é mantida no cabelo por meia hora. Se o cabelo for oleoso, adiciona-se mel e kefir em vez de azeite e ovos.
Para hidratar a pele, você pode fazer uma máscara de polpa de abacate e azeite. O produto é aplicado no rosto, pescoço, lavado após 15 minutos. Para pele seca e envelhecida, uma máscara de abacate, cenoura ralada, gema de ovo e mel é útil.
O óleo de abacate para cabelo, pele e unhas pode ser usado na forma pura, pode ser adicionado a produtos cosméticos acabados para aumentar sua eficácia e pode ser misturado com outros óleos. Eles praticam massagens, fricções e aplicações com óleo.
No interior, o óleo de abacate é usado para prevenir ataques cardíacos e derrames, tratar úlceras gastrointestinais, gastrite, colecistite, pancreatite e infertilidade. O óleo também ajuda na deterioração da potência, problemas com a produção de leite em mulheres lactantes.
Beba óleo de abacate, uma colher de chá 2 vezes ao dia antes das refeições - cerca de 40 minutos. O curso de tratamento dura 20 ou 30 dias. Ao mesmo tempo, um óleo verde escuro com cheiro e sabor de nozes é mais útil. Se a cor do óleo for amarela, então ele foi refinado e não é tão eficaz.
Para escolher um abacate realmente saudável, você precisa examiná-lo cuidadosamente - não deve haver rachaduras, manchas na pele, a superfície é macia e se presta a uma leve pressão dos dedos. É aconselhável deixar o fruto duro amadurecer por dois ou três dias.
Contra-indicações
O abacate não deve ser consumido apenas se houver intolerância individual.
É importante limpar a fruta adequadamente: há muitas toxinas no osso que são liberadas ao entrar em contato com o ar. Cortada a fruta, o caroço deve ser retirado rapidamente. Você pode armazenar um abacate cortado apenas na geladeira, no máximo dois dias. Para evitar que a polpa fique preta, polvilhe com suco de limão.
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