Índice:
- 11 alimentos para ajudar a limpar o fígado
- Nozes
- Toranja
- Cebola e alho
- Chá verde
- Açafrão
- Abacate
- Aveia integral
- Abóbora
- Maçãs
- Azeite
- Couve-flor e brócolis
Vídeo: 11 Alimentos Para Ajudar A Limpar O Fígado
2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 07:40
11 alimentos para ajudar a limpar o fígado
Com a idade, as substâncias nocivas se acumulam no corpo humano. Nós os obtemos com alimentos e água, inalando ar poluído, tomando medicamentos, usando produtos químicos domésticos e cosméticos. Uma parte significativa das toxinas é depositada no fígado, cuja principal função é a purificação constante do sangue. Esse órgão começa a se "encher de lixo" como qualquer filtro entupido, e sua eficiência diminui.
Um fígado entupido geralmente resulta em uma deterioração geral do bem-estar. A imunidade diminui, o sono é perturbado, surge uma sensação de fadiga constante e apatia. A intoxicação não se reflete da melhor maneira na aparência: olheiras aparecem sob os olhos, a pele adquire uma tonalidade amarelo-acinzentada prejudicial à saúde. O cabelo fica opaco e as unhas quebradiças. Há uma perda de atividade e interesse pela vida.
Obviamente, o fígado precisa ser limpo periodicamente. Todos os métodos de limpeza baseiam-se na ideia de ativar o processo de secreção biliar e remover as toxinas acumuladas. No entanto, a implementação deste princípio pode ser diferente. Os procedimentos agressivos associados à ingestão única de grandes porções de mamona ou azeite de oliva, enemas, etc., não apenas requerem uma preparação preliminar do corpo e uma certa quantidade de tempo livre, mas também têm uma lista bastante ampla de contra-indicações. Além disso, a eficácia de muitos desses fundos é questionada por especialistas.
A constante inclusão na dieta de alimentos que ajudam a limpar o fígado não proporciona um efeito rápido. Mas esse método é acessível, suave e bastante aceitável, mesmo na presença de doenças crônicas. Oferecemos uma lista desses produtos à atenção de nossos leitores.
Nozes
Eles contêm arginina, que ajuda o fígado a reduzir os efeitos nocivos da amônia. Além disso, a glutationa está incluída nas nozes. Esta substância está envolvida na neutralização de muitas toxinas e normalmente é produzida pelo fígado. Com a escória forte, basta comer duas ou três nozes por dia para fornecer ao corpo a quantidade necessária de glutationa.
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Toranja
A maioria dos métodos de limpeza do fígado envolve a ingestão de suco de limão ou outra fonte de ácido que atua como colerético. Existem muitos ácidos orgânicos na toranja, mas sua principal vantagem não é esta, mas a presença da naringenina, que estimula a destruição da gordura acumulada pelo fígado e normaliza o metabolismo da glicose. Há apenas um inconveniente: o flavonóide mencionado não é encontrado principalmente na polpa da toranja, mas nos filmes de sabor amargo que cobrem as fatias. No entanto, o corpo necessita de pouca naringenina, por isso basta comer uma ou duas fatias de cada fruta com casca.
Pessoas que sofrem de hipotensão devem usar toranja com cautela: as frutas têm um efeito hipotensor pronunciado.
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Cebola e alho
O sabor e o cheiro peculiares desses vegetais estão associados à presença de alicina neles. Este composto de enxofre tem um efeito extremamente benéfico no fígado, ajuda a enfrentar a intoxicação e tem propriedades bactericidas.
A cebola contém alicina na forma de um óleo essencial, que é rapidamente absorvido pelo organismo. No alho, essa substância é formada apenas quando as paredes celulares são destruídas. Portanto, os pratos que contêm dentes de alho ralados, cortados ou amassados são benéficos para o fígado.
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Chá verde
Beber chá verde ajuda a ativar o processo de queima de gordura. O produto contém catequinas - antioxidantes naturais que ajudam a quebrar e remover substâncias nocivas do corpo.
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Açafrão
O pigmento amarelo curcumina, que faz parte da especiaria, tem atividade anticancerígena, promove a regeneração de células hepáticas danificadas, aumenta a produção de bile e de enzimas digestivas.
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Abacate
Os abacates contêm estimulantes naturais que estimulam o fígado a produzir glutationa. Além disso, essa fruta é um dos meios que ajudam o organismo a se livrar do excesso de calorias.
Muitas pessoas não gostam de abacates, mas é aconselhável incluí-lo na alimentação. O sabor específico da fruta pode ser neutralizado fazendo um lanche picante ou um molho com ela.
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Aveia integral
A aveia crua contém substâncias com poderosos efeitos coleréticos e desintoxicantes. O produto pode ser utilizado de duas formas: bebendo geleia de grãos secos ou comendo aveia crua germinada (por exemplo, na forma de uma salada temperada com suco de limão e óleo vegetal). No segundo caso, além de compostos que melhoram o estado do fígado, o corpo recebe uma dose sólida de vitaminas e substâncias biologicamente ativas que aumentam o tônus geral e ativam o sistema imunológico.
Comer aveia inteira tem outra vantagem significativa: sem contra-indicações (exceto para intolerância individual).
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Abóbora
Tem um efeito colerético e diurético pronunciado, promove a regeneração dos hepatócitos danificados (células do fígado), evita a sua morte por cirrose e hepatites de várias origens.
Para preparar um medicamento que limpa o fígado, corta-se a parte superior da abóbora, retira-se as sementes e despeja-se mel fresco na fruta. Após dez dias de conservação em local aquecido, o líquido é drenado e colocado na geladeira. É tomado durante três semanas, uma colher de sopa três vezes ao dia.
A abóbora não deve ser usada para limpar o fígado de pessoas que sofrem de diabetes mellitus, gastrite ou úlcera péptica (na fase aguda).
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Maçãs
A limpeza do fígado, nesse caso, é fornecida por uma combinação do efeito colerético dos ácidos orgânicos e do efeito da pectina, que ajuda a ligar os produtos da decomposição e removê-los do corpo. As maçãs são muito acessíveis e baratas. O tratamento praticamente não tem contra-indicações. Maçãs assadas (especialmente variedades azedas) cozidas com mel, cranberries, lingonberries ou nozes são mais eficazes no fígado.
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Azeite
O método de limpeza do fígado com azeite e suco de limão é considerado um clássico. Infelizmente, nem todos podem tolerar facilmente o procedimento. No entanto, não é necessário usar doses em bolus de óleo. Mesmo uma colher de sopa do produto, tomada diariamente com o estômago vazio, proporciona uma limpeza suave e gradual.
Muitas pessoas usam esse método continuamente por vários anos para manter o fígado saudável. Nenhum efeito colateral deste tratamento foi relatado.
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Couve-flor e brócolis
Ambos os tipos de repolho contêm um rico conjunto de vitaminas e outros componentes biologicamente ativos, fibras úteis, têm um efeito colerético, melhoram o estado das células do fígado e otimizam o metabolismo. Os nutricionistas aconselham comer esses vegetais cozidos três a quatro vezes por semana. Além disso, recomenda-se comer brócolis crus periodicamente: suas cabeças são cobertas por uma espécie de "pólen", que contém substâncias que têm um poderoso efeito ativador na maioria dos processos metabólicos do corpo.
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A limpeza do fígado envolve evitar o álcool, alimentos fritos, condimentados e gordurosos, bem como fast food e enlatados. Durante o período de desintoxicação, você deve comer fracionadamente, comendo em pequenas porções de cinco a seis vezes ao dia. Você não pode adormecer sentindo fome, praticar esportes ativamente, experimentar um grande estresse físico e emocional. Então, o processo de limpeza do fígado trará benefícios máximos e contribuirá para a saúde geral do corpo.
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Maria Kulkes Jornalista médica Sobre o autor
Educação: Primeira Universidade Médica Estadual de Moscou em homenagem a I. M. Sechenov, especialidade "Medicina Geral".
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