Dieta De Cenoura

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2024-01-15 20:04

A dieta da cenoura permite não só reduzir o peso, mas também limpar o intestino e repor as reservas de nutrientes do corpo.

A cenoura, principal produto da dieta alimentar, é rica em vitaminas (pró-vitamina A, quase todas as vitaminas B, vitaminas C, K, E, PP), micro e macroelementos (ferro, iodo, fósforo, cobalto, cromo, zinco, níquel, potássio, magnésio, cobre, flúor). O consumo regular de cenouras na comida tem um efeito benéfico no funcionamento do trato digestivo, sistema cardiovascular, rins e fígado, órgãos de visão e melhora a condição da pele. A dieta da cenoura promove a eliminação de toxinas e toxinas do corpo, ativa o metabolismo e melhora a imunidade.

Existem várias opções para a dieta da cenoura, mas as mais populares são a de 3 e 10 dias. O prato principal é a salada de cenoura, que tem uma receita um pouco diferente para as opções de 3 e 10 dias.

Uma salada para uma dieta de cenoura de 3 dias é preparada da seguinte maneira. Rale 2 cenouras grandes em um ralador médio. Adicione frutas pré-picadas, suco de limão, uma colher de chá de mel e tempere com uma colher de chá de azeite. O volume resultante é dividido em 4 porções iguais e consumido durante o dia. Se desejar, a quantidade de cenouras na salada pode ser aumentada.

A salada para a versão de 10 dias da dieta da cenoura é ainda mais fácil de preparar: acrescente kiwi picado ou maçã às cenouras raladas, tempere com creme de leite e mexa.

Regras da dieta de cenoura:

deve haver pelo menos 4 refeições por dia;
você deve beber 2 litros de líquido por dia (isso inclui água, suco de cenoura, caldo de rosa mosqueta, chá verde);
as cenouras devem ser bem mastigadas. Isso não só criará uma sensação de saciedade mais rápida, mas também ajudará na absorção de nutrientes;
é melhor usar cenouras jovens e escová-las em água corrente sem cortar a camada superior (contém as substâncias mais úteis).

A dieta da cenoura é bastante dura, a dieta diária é pobre em calorias. Se, após sua conclusão, você mudar imediatamente para a dieta habitual, os quilos perdidos retornarão rapidamente. Para evitar isso, no primeiro dia após o término da dieta da cenoura, você precisa seguir o cardápio do dia anterior, adicionando um pouco de carne magra e 1-2 batatas cozidas ou assadas. Em seguida, é recomendável expandir gradualmente a dieta ao longo de vários dias. Para preservar o resultado, vale abandonar a confeitaria e pratos gordurosos, e também aplicar o princípio da nutrição fracionada.

Vantagens da dieta da cenoura

Por 3 dias da dieta de cenoura, você pode perder 2-3 kg, e com uma dieta de 10 dias - 5-7 kg.

Comer muitas cenouras contribui para a saturação do corpo com substâncias úteis. Ocorre uma limpeza dos intestinos, uma melhoria do estado da pele, um aumento da vitalidade e do bem-estar geral. Como as cenouras contêm muito iodo, são recomendadas para pacientes com baixa função tireoidiana.

As vantagens da dieta da cenoura incluem seu baixo custo e simplicidade.

Desvantagens e contra-indicações da dieta da cenoura

A dieta da cenoura é desequilibrada e contém poucas calorias, por isso não é recomendável mantê-la por mais de 10 dias.

A dieta é contra-indicada em doenças crônicas, principalmente doenças do fígado, estômago, intestinos, distúrbios endócrinos.

Quais alimentos são permitidos?

Em uma dieta de cenoura de 3 dias, você tem permissão para:

vegetais - cenoura, abobrinha, beterraba, repolho, berinjela;
frutas - maçãs, laranjas, peras, kiwi;
iogurte desnatado e creme de leite;
pão de centeio - uma pequena fatia uma vez ao dia;
querida;
azeite;
suco de limão;
suco de cenoura espremido na hora, chá verde, caldo de rosa mosqueta.

A dieta de 10 dias inclui:

cenoura;
kiwi, maçã;
kefir com baixo teor de gordura e creme de leite;
frutas espremidas na hora e suco de cenoura, chá verde e água mineral.

Quais alimentos são proibidos?

Todos os alimentos que não estão na lista de permitidos são proibidos, incluindo açúcar. É aconselhável recusar o sal, mas se for difícil, é permitido utilizá-lo em pequenas quantidades.

Menu de dieta de cenoura

Menu para uma dieta de cenoura de 3 dias:

Café da manhã Salada de cenoura, chá verde. Jantar Salada de cenoura, 200 ml de suco de cenoura, uma fatia de pão de centeio. Lanche da tarde Salada de cenoura, chá verde. Jantar

Opção 1: salada de cenoura, 150 g de iogurte ou 1 colher de sopa. eu. creme de leite, 200 ml de caldo de rosa mosqueta.

Opção 2: salada de cenoura, uma porção de legumes cozidos (beterraba, repolho, berinjela, abobrinha).

Menu para dieta de 10 dias:

Primeiro café da manhã 150 ml de kefir. Almoço Salada de cenoura e kiwi 200 g, água mineral. Jantar 200 g de salada de cenoura e kiwi, chá verde. Lanche da tarde 200 g de salada de cenoura e maçã, água. Jantar Suco de cenoura e fruta.

Dicas úteis

Dica 1. Você pode adicionar qualquer verdura (endro, salsa, aipo, etc.) à salada de cenoura, se desejar.

Dica 2. O beta-caroteno contido na cenoura é 80% melhor absorvido com gorduras, então você não deve restringir sua dieta recusando-se a temperar a salada de cenoura com manteiga ou creme de leite.

Dica 3. As cenouras são úteis tanto cruas quanto cozidas, portanto, durante a dieta, você pode preparar salada de cenoura cozida, o que aumentará a variedade do cardápio.

Característica da dieta	nota final
Duração: 3, 10 dias	3,5 de 5 Uma dieta baseada em um dos vegetais mais saudáveis tem muitos benefícios. Mas o baixo teor calórico e o desequilíbrio tornam-no indesejável para uma conformidade de longo prazo - um período máximo de 10 dias.
Frequência recomendada: a cada 3 meses
Taxa de perda de peso:
Segurança:
Variedade de produtos: