Dieta do Dr. Bormental
A dieta do Dr. Bormental foi patenteada em 2001 e desde então tem sido usada em clínicas especializadas "Bormental" para combater a obesidade. Este é um projeto conjunto de nutricionistas e psicoterapeutas, que desde o início gerou muitas polêmicas e opiniões conflitantes.
O método do Dr. Bormental combina restrição de calorias e práticas psicológicas para lidar com as causas de comer em excesso. Os defensores do sistema de perda de peso Bormental argumentam que, para perder peso, uma motivação clara e uma atitude mental positiva são necessárias.
Nas clínicas Bormental, são realizados treinamentos para ajudar a entender problemas psicológicos, reduzir o apetite e estimular a vontade de perder peso. Por meio desses treinamentos, são desenvolvidas habilidades de alimentação saudável.
Quem quiser perder peso com essa dieta terá que contar as calorias em um diário especial. O conteúdo calórico recomendado da dieta diária é de 1000-1200 kcal. Não existem proibições estritas de quaisquer produtos, o principal é não ultrapassar os limites especificados. Os defensores da dieta observam que isso elimina o estresse devido à recusa dos alimentos favoritos, o que muitas vezes acontece com outras dietas.
A dieta do Dr. Bormental fornece de cinco a oito refeições por dia, em intervalos de no máximo cinco horas. Você precisa jantar no máximo quatro horas antes de deitar.
Uma porção de comida em uma refeição - não mais que 200 g. Métodos desejáveis de cozinhar - cozinhar, estufar, assar, cozinhar no vapor.
Emagrecer com a dieta do Dr. Bormental é indesejável para a atividade física; em vez disso, é recomendável passar por um curso de procedimentos de fisioterapia para esticar a pele e modelar a figura. Se você não puder evitar a atividade física, a ingestão diária de calorias aumenta em 200.
A pesagem ocorre todas as semanas.
A dieta do Dr. Bormental envolve o planejamento do menu diário. Para fazer isso, você precisa estocar balanças de cozinha e encontrar a tabela de calorias Bormental.
Primeiramente, os ingredientes para cozinhar o prato são pesados e o conteúdo calórico de cada um deles é registrado, então o conteúdo calórico total do prato é calculado. O próximo passo é calcular o conteúdo calórico de uma porção e registrá-lo no diário de Bormental. A contagem de calorias é feita para cada refeição programada para o dia.
A duração da dieta Bormental é determinada individualmente, levando em consideração o peso inicial, a natureza do trabalho e as características do corpo perdedor de peso. Um nutricionista pode determinar a duração da dieta.
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Benefícios da dieta do Dr. Bormental
A perda de peso com a dieta do Dr. Bormental é em média de 1-3 kg por semana.
A dieta não impõe restrições estritas. Isso é importante para quem não consegue imaginar um dia sem um pedaço de bolo ou outra iguaria.
A redução da quantidade normal de alimentos leva a uma diminuição do tamanho do estômago, o que acarreta uma diminuição do apetite. Além disso, novos hábitos saudáveis são formados, o principal deles é não comer demais.
Desvantagens e contra-indicações da dieta do Dr. Bormental
A principal desvantagem da dieta do Dr. Bormental é o desequilíbrio. A taxa de conteúdo calórico diário dos alimentos é levada em consideração, mas a proporção correta de proteínas, gorduras e carboidratos, a correspondência do cardápio com a atividade física e a taxa individual de processos metabólicos no corpo para perder peso são ignorados.
A dieta não é indicada para pessoas ocupadas, pois leva muito tempo para pesar produtos e fazer um cardápio todos os dias, e nem todo mundo tem paciência e força de vontade para obedecer às restrições.
Para atletas e praticantes de atividade física regular, este sistema nutricional não é adequado, uma vez que a ingestão calórica recomendada é inaceitável para eles.
A dieta do Dr. Bormental é contra-indicada em diabetes mellitus, infecções agudas e doenças crônicas na fase aguda, para pessoas com distúrbios hormonais e irregularidades menstruais, com distúrbios mentais. Este sistema alimentar não é recomendado para maiores de 65 anos, mulheres grávidas e lactantes, crianças.
Quais alimentos são permitidos?
Qualquer alimento pode ser consumido com a dieta do Dr. Bormental. Recomenda-se ingerir mais leite fermentado e produtos proteicos (carnes, peixes, frutos do mar), frutas sem açúcar e vegetais com muita fibra.
Quais alimentos são proibidos?
A dieta do Dr. Bormental não prevê a rejeição de nenhum produto, mas é melhor para quem está perdendo peso não consumir álcool, pois retarda a perda de peso. Às vezes é permitido mimar-se com uma taça de vinho tinto seco, mas não mais do que uma ou duas vezes por semana.
É necessário reduzir a proporção de alimentos contendo carboidratos simples na dieta (doces, confeitos, massas de farinha de trigo). Não se empolgue com alimentos gordurosos, salgados, defumados, em conserva e enlatados.
Menu de dieta do Dr. Bormental
Um exemplo do menu de dieta do Dr. Bormental para um dia:
Café da manhã (200 kcal) | Peito de frango cozido ou no vapor (80 g), trigo sarraceno cozido (80 g), molho de soja (2 colheres de chá), tomate pequeno, bolo de merengue (meio), café sem açúcar. |
Segundo café da manhã (147 kcal) | Sopa de repolho (300 g), creme de leite (1 colher de chá), pão (2 fatias), marshmallow (meio), chá sem açúcar. |
Almoço (185 kcal) | Batatas cozidas (150 g), peixe magro (100 g), chucrute (150 g), marmelada (2 unid.), Chá sem açúcar. |
Jantar (265 kcal) | Arroz no vapor (80 g), vitela cozida (80 g), molho azedo (2 colheres de chá), pepinos (100 g), chocolate (2 peças), chá sem açúcar. |
Jantar tardio (200 kcal) | Sopa de repolho (300 g), creme de leite (1 colher de chá), pão (1 fatia), banana, kefir desnatado (200 ml). |
Dicas úteis
Conselho 1. Com a dieta do Dr. Bormental, é aconselhável tomar o complexo vitamínico-mineral recomendado pelo médico assistente.
Conselho 2. O conteúdo calórico diário dos alimentos não deve ser inferior a 1000 kcal, pois isso só irá retardar a perda de peso.
Conselho 3. Beba pelo menos 2 litros de água pura sem gás por dia.
Característica da dieta | nota final |
Duração: individual |
3 de 5 O sistema do Dr. Bormental inclui dieta e treinamento psicológico para ajudar a eliminar as causas dos excessos. |
Frequência recomendada: qualquer | |
Taxa de perda de peso: | |
Segurança: | |
Variedade de produtos: |
Vídeo do YouTube relacionado ao artigo:
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