Dieta Do Feijão - Cardápio, Avaliações, Resultados, Dicas

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 07:40

Dieta de feijão

O feijão é extremamente comum. Cada localidade tem suas preferências, mas o fato é: os legumes são um dos alimentos mais populares do mundo. Os pratos feitos com eles são perfeitamente saturados e todos os legumes têm poucas calorias. Eles se distinguem de outros vegetais por seu alto teor de proteína vegetal. Além disso, as leguminosas contêm outras substâncias úteis: fibras, vitaminas e oligoelementos (ferro, cálcio, potássio, fósforo). Tudo isso torna as leguminosas um produto dietético muito valioso.

A duração da dieta de leguminosas é de 7 dias, com boa tolerância, pode-se fazer dois ciclos seguidos, ou seja, aumentar o tempo da dieta para 14 dias.

Regras da dieta do feijão:

deve haver pelo menos quatro refeições por dia;
produtos lácteos fermentados são necessários na dieta - a fim de normalizar o funcionamento dos intestinos, todos os dias antes de dormir você deve beber um copo de kefir (iogurte, iogurte);
você pode escolher qualquer leguminosa, com foco no seu gosto; é desejável que sejam variados, o que aumentará o valor nutricional da dieta;
você precisa beber pelo menos 2 litros de água limpa por dia.

Benefícios da dieta do feijão

Por uma semana, uma dieta de feijão permite que você se livre de 3-5 quilos extras.

Uma grande vantagem da dieta é a falta de fome, que geralmente está presente em outras dietas.

As leguminosas são diversas (muitas variedades de feijão e feijão, feijão mungo, ervilha, grão de bico, lentilha, soja), podem ser utilizadas para preparar muitos pratos dietéticos e saborosos, o que sem dúvida ajuda a evitar a monotonia da dieta.

Desvantagens e contra-indicações da dieta do feijão

Algumas pessoas têm intolerância a leguminosas. Seus sinais são inchaço, flatulência, cólica intestinal e fezes irritadas. Em caso de intolerância, a dieta é contra-indicada.

Os legumes não são recomendados para a gota, doenças do pâncreas, estômago, intestinos.

Pessoas com qualquer tipo de doença crônica devem consultar seu médico antes de iniciar uma dieta.

Quais alimentos são permitidos?

Todos os tipos de leguminosas.
Legumes (exceto batatas).
Frutas (excluindo uvas e bananas) e bagas.
Produtos de leite azedo com baixo teor de gordura.
Carne - peito de frango, carne magra, peixe magro.
Pão de centeio.
Azeite.
Passas de uva.
Chá verde e café preto, sucos de vegetais.

O sal é aceitável em quantidades limitadas.

Quais alimentos são proibidos?

Açúcar e alimentos que contenham açúcar.
Carnes e peixes gordurosos.
Produtos à base de carne (salsichas, fiambre, salsichas, etc.).
Leite e laticínios com alto teor de gordura.
Massas, cereais.
Assar, assar.
Qualquer comida enlatada (incluindo legumes enlatados), picles, carnes defumadas, marinadas.
Álcool.
Bebidas carbonatadas.

Menu de dieta de feijão

Exemplo de menu de dieta de feijão:

Primeiro dia

Primeiro café da manhã: torrada, 50 g de queijo, chá verde.

Segundo café da manhã: salada de frutas.

Almoço: 100 g de feijão cozido, 200 g de pimentão, salada de pepino e tomate temperada com azeite e suco de limão, 200 ml de suco de abóbora.

Jantar: 150 g de mingau de lentilha, 200 g de salada de folhas verdes, temperada com azeite, 200 ml de suco de tomate.

Ceia tardia: 200 ml de kefir.

Segundo dia

Primeiro café da manhã: 150 g de queijo cottage, café preto.

Segundo café da manhã: frutas.

Almoço: sopa de feijão, salada de chucrute, suco de vegetais.

Jantar: 100 g de ervilhas verdes (frescas ou cozidas), peixe cozido, chá verde.

Ceia tardia: 200 ml de kefir.

O terceiro dia

Primeiro café da manhã: salada de legumes com queijo feta, chá verde.

Segundo café da manhã: frutas.

Almoço: Feijoada com Legumes, Suco de Vegetais.

Jantar: sopa de feijão com tomate, chá verde.

Ceia tardia: 200 ml de kefir.

Quarto dia

Primeiro café da manhã: torrada com queijo magro, café preto.

Segundo café da manhã: frutas.

Almoço: sopa de peixe, salada de legumes, feijão cozido, suco de legumes.

Jantar: 100 g de feijão cozido, legumes frescos.

Ceia tardia: 200 ml de kefir.

O quinto dia

Primeiro café da manhã: 100 queijo cottage com passas, café preto.

Segundo café da manhã: frutas ou vegetais frescos.

Almoço: sopa de lentilha, salada de vegetais verdes, suco de vegetais.

Jantar: berinjela cozida com ervilha, uma fatia de pão de centeio, chá verde.

Ceia tardia: 200 ml de kefir.

Sexto dia

Primeiro café da manhã: 100 g de salada de feijão-mungo germinado, suco de tomate.

Segundo café da manhã: frutas.

Almoço: sopa de ervilhas, salada de legumes frescos.

Jantar: ragu de vegetais com feijão, chá verde com limão.

Ceia tardia: 200 ml de kefir.

Sétimo dia

Primeiro café da manhã: torrada com queijo, café preto.

Segundo café da manhã: frutas.

Almoço: repolho cozido com feijão, verduras frescas, suco de vegetais.

Jantar: 100 gramas de carne magra, feijão verde cozido no vapor, chá verde.

Ceia tardia: 200 ml de kefir.

Dicas úteis

Dica 1. Se a dieta causa flatulência, mas eu gostaria de continuar, você deve parar de comer pão e carne na mesma refeição com legumes: os especialistas em nutrição dizem que a causa da flatulência não é tanto nos legumes, mas em sua combinação com outros alimentos ricos em amido e proteínas. É melhor combinar legumes com vegetais crus ou cozidos.

Conselho 2. O suco de vegetais recomendado na dieta deve ser espremido na hora, não se pode usar suco industrial. Se surgirem dificuldades, o suco pode ser substituído por caldo de vegetais ou qualquer outra bebida entre as permitidas.

Característica da dieta	nota final
Duração: 7 a 14 dias	3,5 de 5 Com boa tolerância às leguminosas e ausência de contra-indicações médicas, a dieta das leguminosas é um verdadeiro achado: é eficaz e você não terá que sentir fome.
Frequência recomendada: a cada 3 meses
Taxa de perda de peso:
Segurança:
Variedade de produtos: