Dieta de batata
Todo mundo sabe que a batata engorda, e quem quer emagrecer inclui esse produto na lista dos proibidos. Os nutricionistas acreditam que essa opinião está incorreta, uma vez que o amido contido nas batatas, especialmente nos tubérculos jovens, é rapidamente decomposto em açúcares simples. Como resultado, o vegetal é bem absorvido e não contribui para o ganho de peso. Não aparecem quilos extras devido ao uso das próprias batatas, mas sim aos acréscimos - manteiga, molhos de carne, vários molhos, que geralmente são generosamente temperados com batatas.
Os tubérculos de batata jovens têm menos calorias e são os mais ricos em nutrientes: vitaminas dos grupos B, C, vitamina PP, provitamina A, bem como minerais (potássio, ferro, magnésio, fósforo) e aminoácidos. À medida que cresce e é armazenado, o amido se acumula nos tubérculos e o teor de vitaminas diminui. Nesse sentido, recomenda-se aplicar essa dieta do início do verão ao outono, quando há batata jovem, e escolher tubérculos com polpa amarela - eles têm mais caroteno.
Durante uma dieta de batata, você deve beber pelo menos 2 litros de água pura sem gás por dia.
Existem muitas opções para a dieta da batata, que variam em duração e escolhas alimentares. Abaixo estão os mais populares, projetados para 3, 5 e 7 dias.
Benefícios da dieta da batata
A dieta da batata permite que você se livre de 3-4 kg por semana.
A vantagem é a capacidade da batata de limpar o intestino de substâncias nocivas e normalizar as funções digestivas. As batatas cozidas melhoram a saúde cardiovascular devido ao seu alto teor de potássio.
Com uma dieta de batata, a eficiência não diminui, não há perda de força, deterioração do humor e outras consequências desagradáveis de restringir a dieta, que muitas vezes são o caso com outras dietas. Não há sensação agonizante de fome com ela também.
A dieta consiste em alimentos disponíveis.
Desvantagens e contra-indicações da dieta da batata
A principal desvantagem da dieta da batata é uma dieta desequilibrada. Isso é especialmente verdadeiro para as opções de dieta de 3 e 5 dias, que incluem essencialmente de 1 a 3 alimentos. Portanto, não é recomendável exceder a duração da dieta indicada.
A dieta é contra-indicada para quem sofre de diabetes.
Quais alimentos são permitidos?
Na dieta da dieta de batata de 3 dias:
- batatas;
- ovos;
- óleo vegetal;
- suco de limão.
Em uma dieta de 5 dias, batatas e ervas (endro, salsa, cebolinha) são permitidas. De vez em quando, é permitido comer uma fina fatia de pão untada com manteiga no café da manhã e alguns vegetais frescos no almoço. No entanto, isso só deve ser feito quando houver risco de falha.
Em uma dieta de batata de 7 dias, você tem permissão para:
- batatas;
- carne magra e frango;
- leite, kefir, creme de leite e queijo com baixo teor de gordura;
- legumes frescos, cogumelos;
- arroz, feijão;
- farinha de trigo para panquecas e bolinhos.
Com qualquer opção de dieta, deve-se beber pelo menos 1,5 litro de água por dia, é permitido beber chá verde e chás de ervas.
Pequenas quantidades de sal são aceitáveis.
Quais alimentos são proibidos?
Todos os alimentos que não estão na lista de permitidos são proibidos, incluindo açúcar.
Menu de dieta de batata
Menu para 1 dia da dieta de batata de 3 dias:
O menu diário da Dieta da Batata de 5 Dias consiste em 1 kg de batata cozida em casaco. Deve ser dividido em 5-6 refeições e consumido com ervas folhosas (endro, salsa, cebolinha).
Menu de dieta de batata de 7 dias: não há jantares, mas em caso de forte sensação de fome, pode beber um copo de kefir à noite.
Café da manhã: purê de batata temperado com leite e manteiga.
Almoço: sopa de carne com bolinhos de batata.
Café da manhã: caçarola de batata com legumes.
Almoço: caldo de galinha, salada de batata, temperada com óleo vegetal.
Café da manhã: bolinhos de batata com creme de leite.
Almoço: arroz e sopa de batata.
Café da manhã: batatas cozidas no leite.
Almoço: sopa de arroz e batata, salada de pepino temperada com óleo vegetal.
Café da manhã: batata com casca, feijão cozido com óleo vegetal.
Almoço: purê de sopa com cogumelos e batata, salada de pimentão, repolho e pepino, temperada com óleo vegetal.
Café da manhã: caçarola de batata com queijo ou vegetais.
Almoço: sopa de batata com molho de tomate, molho de salada de tomate com óleo vegetal.
Café da manhã: panquecas de batata com creme de leite, salada de pepino.
Almoço: sopa de batata com caldo de galinha, salada de repolho, pepino fresco e beterraba, temperada com kefir.
Dicas úteis
Dica 1: para a dieta de batata de 7 dias, você pode usar trigo sarraceno em vez de arroz.
Dica 2: batatas cozidas podem ser substituídas por batatas assadas.
| Característica da dieta | nota final |
| Duração: 3, 5, 7 dias |
3 de 5 A dieta, baseada em um produto tão tradicional para a nossa mesa, é fácil e agradável de seguir - não há sensação agonizante de fome e irritação com alimentos insípidos e incomuns. Nesse caso, a dieta é bastante eficaz. |
| Frequência recomendada: a cada 2 meses | |
| Taxa de perda de peso: | |
| Segurança: | |
| Variedade de produtos: |
Vídeo do YouTube relacionado ao artigo:
Encontrou um erro no texto? Selecione-o e pressione Ctrl + Enter.
