suco de laranja
Laranja é o fruto da laranjeira da subfamília dos cítricos. Orange é um híbrido de pomelo e tangerina. A pátria da laranja é a China. É por isso que esta fruta é às vezes chamada de "maçã chinesa". As laranjas crescem na América Central e ao longo da costa do Mediterrâneo. Dom Francisco recebeu suco de laranja pela primeira vez em 1915. Ele também inventou o primeiro espremedor de sumos e tornou-se o pioneiro nas propriedades únicas desta bebida natural e saudável. O suco de laranja tem um aroma bastante tentador e um sabor doce e azedo refrescante.
A proporção de BJU no produto
Fonte: depositphotos.com Como queimar 45 kcal?
| Caminhando | 11 minutos |
| Corrida | 5 minutos. |
| Natação | 4 minutos |
| Uma bicicleta | 6 minutos |
| Aeróbica | 9 minutos |
| Tarefas domésticas | 15 minutos. |
Os entusiastas da saúde consideram esta bebida uma parte valiosa de sua dieta diária. O suco de laranja natural fresco contém toda a rica composição de uma laranja. Este suco não é apenas saboroso, mas também muito saudável. Mas é apropriado mencionar os benefícios do suco de laranja apenas se for espremido na hora e não reconstituído do concentrado de laranja. Para a produção de suco, as variedades preferidas são as laranjas maltesa, siciliana, malaia e genovesa.
Composição de suco de laranja
A polpa e o suco de uma laranja contêm muitos minerais, vitaminas e substâncias pectínicas.
A bebida contém vitamina A, vitaminas B, vitamina E, H e PP. O ácido ascórbico (40 mg), o boro (180 μg), o potássio (179 μg) e o cobre (67 μg) são relativamente abundantes no suco de laranja. Ele também contém flúor, fósforo, cloro, enxofre, magnésio, sódio e iodo.
Cem gramas de suco de laranja contêm 1 g de proteína e 13 g de carboidratos e 0,1 g de gordura. O conteúdo calórico do suco de laranja, como, aliás, de todas as frutas cítricas, é baixo. O conteúdo calórico do suco de laranja é de 54 kcal por cem gramas de produto.
Os benefícios do suco de laranja
Um benefício importante do suco de laranja é que ele pode aumentar significativamente o tônus energético do corpo. Portanto, é especialmente útil beber esta bebida com fadiga crônica ou excesso de trabalho de curto prazo. Se você consumir duzentos gramas de suco diluído em água na proporção de 1: 1 diariamente, poderá gradualmente fortalecer significativamente o sistema imunológico. O alto teor de zinco, cálcio e ácido ascórbico torna o suco um produto indispensável para a osteoporose. Ajuda a preservar as reservas de cálcio e também previne a perda óssea. Portanto, também é útil para crianças em idade escolar e pré-escolar. O baixo teor calórico do suco de laranja permite sua inclusão no cardápio dietético. Com tendência ao excesso de peso, alguns nutricionistas aconselham consumir alimentos com alto teor calórico e gordurosos com essa bebida. Acredita-seque o risco de obesidade é reduzido quase pela metade.
As substâncias pectínicas do suco contribuem para a eliminação de toxinas e substâncias nocivas do organismo, além de potencializar o peristaltismo, melhorando o funcionamento do intestino. Esta bebida é muito útil em caso de insuficiência das funções das glândulas secretoras do intestino e do estômago. Também é recomendado beber para doenças renais e hepáticas, para anemia. O suco de laranja tem propriedades antibacterianas e anti-sépticas pronunciadas. Portanto, pode ser usado para tratar e prevenir a inflamação das gengivas e da garganta.
Beber um copo de suco de laranja diariamente neutralizará parcialmente os riscos à saúde da nicotina para os fumantes. Não é menos útil beber suco para doenças infecciosas com temperatura elevada, pois tem um efeito antipirético pronunciado.
A popularidade desta bebida em cosmetologia se deve à presença de vitaminas e ácido cítrico nela. O ácido cítrico remove manchas da idade e clareia a pele.
Os malefícios do suco de laranja
O suco de laranja pode prejudicar o corpo com enterite, pancreatite, colelitíase, discinesia biliar e urolitíase.
O consumo excessivo de suco também é contra-indicado em caso de úlcera gástrica, colecistite, colite ou gastrite hiperácida.
Beber muito suco aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2, uma vez que essa bebida, como as laranjas, contém muito açúcar.
Os malefícios do suco de laranja também podem se manifestar em um efeito destrutivo no esmalte dos dentes, por isso é melhor usar um canudo ao tomá-lo. O suco espremido na hora deve ser bebido imediatamente após o preparo, até que os componentes benéficos sejam destruídos pela interação com o oxigênio. É melhor consumir esta bebida meia hora antes das refeições. Na primeira dose, é aconselhável limitar a dose a 50-60 ml de suco. Na ausência de queimação e náusea, a dose pode ser aumentada gradualmente para um litro por dia.
O suco deve ser armazenado em recipiente de cerâmica ou vidro.
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