Alecrim - Propriedades úteis, Avaliações, Conteúdo Calórico, Valor Nutricional, Vitaminas

A proporção de BJU no produto

Fonte: depositphotos.com Como queimar 131 kcal?

O nome de alecrim é traduzido para o russo como "orvalho do mar". Desde os tempos antigos, esta planta é considerada um símbolo de prosperidade, lealdade, riqueza e amor. Portanto, muitas pessoas ainda adornam as cabeças dos recém-casados com uma coroa de alecrim.

O uso do alecrim na culinária

Raminhos de alecrim são considerados uma excelente especiaria. Os verdadeiros gourmets apreciaram seu sabor. De acordo com as avaliações, o alecrim é capaz de melhorar a digestão e estimular o apetite. Um prato muito saboroso e nutritivo são fatias de batata cozida frita em óleo vegetal, polvilhada com alecrim e endro por cima. E as ervilhas são ideais para decorar este prato. Além disso, várias bebidas com alecrim são muito populares nos países mediterrâneos, como a tintura alcoólica ou o chá verde.

Composição e propriedades benéficas do alecrim

O alecrim não é apenas uma especiaria perfumada, mas também uma planta medicinal valiosa. Os benefícios do alecrim para a saúde são atribuídos à sua composição química única. Suas folhas contêm:

• Proteínas - 3,1%;
• Carboidratos - 20,5%;
• Gordura - 5,7%;
• Vitaminas B;
• Minerais (cálcio, ferro, potássio, zinco, fósforo, magnésio);
• Ácidos orgânicos (betulínico, ursólico, caféico, canfórico, alecrim);
• Óleos essenciais - 1,2%;
• Taninos;
• Antioxidantes

A propriedade benéfica mais notável do alecrim é, sem dúvida, o seu efeito imunoestimulante, que protege contra a ocorrência de várias doenças. Outras propriedades benéficas do alecrim incluem seus efeitos tônicos, antibacterianos, analgésicos, coleréticos, cicatrizantes e sedativos.

Quando consumido regularmente, o alecrim pode prevenir o desenvolvimento de muitas doenças graves, como doença de Alzheimer, artrite, artrose, derrames, doenças do sistema cardiovascular, diabetes, doenças do sangue e neoplasias malignas. Segundo as avaliações, o alecrim, devido às suas propriedades antioxidantes, permite manter a força, a beleza, a saúde e a juventude por muitos anos.

Esta especiaria melhora o fluxo sanguíneo cerebral, melhora a memória, aumenta a concentração e estimula a atividade mental. Além disso, o alecrim é um verdadeiro antidepressivo natural que ajuda a aliviar a sensação de fadiga, irritação, depressão e melhora o humor.

Segundo as avaliações, o alecrim também é eficaz no tratamento de doenças respiratórias agudas, pois o óleo essencial que contém tem propriedades anti-sépticas pronunciadas. Para tosses, resfriados, gripes, recomenda-se tomar meio copo de infusão de alecrim três vezes ao dia, bem como gargarejar com ele e enxaguar a cavidade nasal. Para preparar a infusão, despeje uma colher de sopa de materiais vegetais com meio litro de água fervente. Insista por duas horas. Coe antes de usar.

A infusão de alecrim também ajuda com problemas digestivos. Aumenta a secreção de suco gástrico, melhorando assim a digestão dos alimentos, elimina intestinal

Contra-indicações para alecrim

Apesar de suas muitas propriedades benéficas, o alecrim é contra-indicado em crianças pequenas, mulheres grávidas, bem como em pessoas que sofrem de hipertensão, epilepsia e idiossincrasia (intolerância individual) a ele. Portanto, antes de começar a tomar o alecrim como um remédio fitoterápico, é aconselhável consultar o seu médico.

Alecrim para cabelo

Cabelos brilhantes, fortes e grossos não só enfeitam qualquer pessoa, mas também falam de sua saúde. Atualmente à venda existe um grande número de uma grande variedade de produtos para os cabelos, mas muitas pessoas preferem não os produtos cosméticos, mas aqueles que nos são fornecidos pela natureza. Os benefícios do alecrim para o cabelo são conhecidos desde os tempos antigos. Esta planta, devido às suas propriedades curativas, estimula o crescimento dos cabelos, fortalece-os e também limpa a pele de partículas mortas e tampões de gordura.

O óleo de alecrim para cabelo deve ser esfregado no couro cabeludo diariamente por dez minutos. Para cabelos secos, pode ser misturado ao óleo de rícino na proporção de um para um. Apenas um pouco dessa mistura deve ser aplicada na pele. caso contrário, o cabelo ficará oleoso.

O óleo de alecrim para cabelos também pode ser usado para enxaguar os cabelos após a lavagem. Para fazer isso, adicione dez gotas de óleo essencial a um litro de água morna. Após esse enxágue, a cor do cabelo torna-se suculenta, saturada, a caspa desaparece.

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