Dieta russa
A dieta foi desenvolvida por nutricionistas russos, levando em consideração nossas tradições alimentares.
Além da perda gradual de peso, a “dieta russa” contribui para a formação de hábitos alimentares saudáveis baseados em todos os produtos disponíveis. Entre outras coisas, o princípio da nutrição fracionada é usado (alimentos quatro a cinco vezes ao dia em pequenas porções).
Nas tradições da culinária russa, os métodos dietéticos de cozinhar os pratos são cozinhar no vapor, assar, estufar no forno, ferver. É assim que se recomenda preparar os alimentos durante a "dieta russa".
Durante o período da dieta (e de preferência depois de abandoná-la), vale a pena aumentar a atividade física: isso vai acelerar o metabolismo e permitir consolidar o resultado.
Vantagens da "dieta russa"
A "dieta russa" permite que você se livre de 7 a 10 kg de excesso de peso em dois meses. Os nutricionistas consideram esta taxa de perda de peso não muito alta a ideal, proporcionando uma adaptação gradual à nova dieta e a ausência do efeito de flacidez da pele.
A dieta permite melhorar o metabolismo, melhorar o estado geral do corpo, livrar-se da insônia, da fadiga crônica e dos problemas associados à má digestão.
Em dois meses de dieta, os hábitos alimentares corretos são formados, pois, após o seu término, o peso perdido não volta, o resultado fica fixo por muito tempo. No entanto, esta dieta pode ser seguida pelo tempo que quiser, mesmo que durante toda a vida não tenha um efeito negativo no organismo.
As vantagens da "dieta russa" incluem a dieta usual para a maioria dos russos, a ausência de produtos exóticos caros nela.
Desvantagens e contra-indicações da "dieta russa"
A única desvantagem da "dieta russa" é o ritmo lento de perda de peso. Os especialistas atribuem isso a vantagens e não a desvantagens, mas nem todo mundo tem paciência e organização para controlar sua nutrição por dois meses.
Pessoas com doenças crônicas devem fazer um cardápio com a "dieta russa" levando em consideração as recomendações do médico assistente.
Quais alimentos são permitidos?
- Carne magra, frango, peru.
- Um peixe.
- Ovos.
- Legumes, cogumelos.
- Frutas, frutas secas.
- Leite desnatado e produtos com ácido láctico.
- Mingau.
- Pão de farelo.
- Óleo vegetal.
- Mel natural em pequenas quantidades.
- Sucos naturais, sucos de frutas, compotas, chá, água limpa sem gás.
Quais alimentos são proibidos?
- Açúcar e todos os alimentos que o contenham.
- Alimentos gordurosos, fritos, picantes, defumados e em conserva.
- Comida enlatada.
- Fast food, comida de conveniência.
- Assar e massas.
- Molhos Industriais.
- Temperos.
- Bebidas alcoólicas.
Menu de dieta russa
Menu de amostra da "dieta russa" por sete dias:
Primeiro dia |
Primeiro desjejum: 100 g de peixe, 50 g de ervilha em lata, chucrute, cenoura cozida, chá. Segundo café da manhã: 100 g de queijo cottage, 2 maçãs. Almoço: porção de borscht vegetariano, caldeirada de legumes, 200 ml de compota. Jantar: 100 g de peixe, 2 batatas cozidas, chá. |
Segundo dia |
Primeiro café da manhã: salada de repolho branco e cebola, temperada com óleo de girassol, chá. Segundo café da manhã: 200 ml de kefir. Almoço: cenoura cozida, 150 g de carne bovina, 200 ml de compota. Jantar: feijão cozido, 100 g de peixe, fruta à sua escolha. |
O terceiro dia |
Primeiro café da manhã: uma fatia de pão de farelo, 200 ml de kefir. Segundo café da manhã: salada de pimentão, tomate, pepino, alface e ervas, temperada com óleo vegetal, chá. Almoço: 100 g de porco, chucrute, maçã ou pêra. Jantar: sopa de legumes, cenoura ralada, temperada com creme de leite. |
Quarto dia |
Primeiro desjejum: uma fatia de pão de grão, um ovo cozido, chá. Segundo café da manhã: mingau de trigo sarraceno na água, 2 ameixas. Almoço: 150 g de peito de frango, 2 maçãs. Jantar: vinagrete, temperado com óleo de girassol, 200 ml de suco de frutas. |
O quinto dia |
Primeiro café da manhã: 100 g de queijo cottage, chá. Segundo café da manhã: 2-3 frutas para escolher. Almoço: 100 g de porco cozido, salada de repolho fresco com cebola, temperada com óleo vegetal, 200 ml de suco de vegetal. Jantar: 100 g de peixe, tomate, um punhado de frutas vermelhas. |
Sexto dia |
Primeiro café da manhã: 100 g de peru, chucrute, chá. Segundo café da manhã: 100 g de queijo cottage, 200 ml de compota. Almoço: sopa de cogumelos, uma fatia de pão de centeio, uma maçã. Jantar: beterraba com ameixa, temperada com óleo vegetal, 100 g de vitela, chá. |
Sétimo dia |
Primeiro café da manhã: mingau de trigo sarraceno na água, 1 colher de chá. mel, chá. Segundo café da manhã: pêra e maçã. Almoço: 100 g de peixe, tomate, pepino, 200 ml de suco de fruta. Jantar: 150 g de peru, 2 batatas com casaco, 200 ml de compota. |
Dicas úteis
Conselho 1. Recomenda-se beber pelo menos quatro copos de água pura diariamente, é aconselhável beber o primeiro copo com o estômago vazio, embora seja melhor aquecer a água.
Dica 2. Apesar do café dificilmente ser atribuído às tradicionais bebidas russas, ele pode ser consumido com esta dieta.
Característica da dieta | nota final |
Duração: 2 meses |
3,5 de 5 A "dieta russa" é baseada em pratos da cozinha tradicional russa e é projetada para um longo período de tempo, o que permite desenvolver a abordagem certa para a nutrição e novos hábitos alimentares, bem como normalizar o metabolismo. |
Frequência recomendada: uma vez por ano | |
Taxa de perda de peso: | |
Segurança: | |
Variedade de produtos: |
Vídeo do YouTube relacionado ao artigo:
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