Cúrcuma adelgaçante
A cúrcuma é uma erva monocotiledônea pertencente à família do gengibre, cujos rizomas e hastes contêm óleos essenciais e um corante amarelo, a curcumina, usada como medicamento e como tempero alimentar. As raízes secas da cúrcuma são amplamente conhecidas em todo o mundo como uma cúrcuma temperada adicionada a vários pratos.
Na Índia, o açafrão é considerado uma especiaria feminina, onde é consumido em pequenas quantidades todos os dias, pois acredita-se que seja muito útil para o sistema reprodutor e melhora o funcionamento dos órgãos internos do corpo feminino.
No Hindustão, há muito se acredita que a cúrcuma limpa perfeitamente o corpo de toxinas e toxinas.
Não muito tempo atrás, havia uma opinião generalizada sobre a eficácia da cúrcuma para perda de peso. Sabe-se que essa especiaria é o melhor estimulador colerético natural da produção no fígado e da excreção da bile pela vesícula biliar, que por sua vez aumenta o escoamento da bile e promove a degradação das gorduras. É a decomposição das gorduras que aumenta o metabolismo e ajuda o corpo a perder peso. É por isso que o uso de açafrão para perda de peso se tornou tão popular.
É necessário começar a tomar açafrão para emagrecer em pequenas doses, de modo a não causar reação alérgica no organismo.
A cúrcuma em pó é adicionada à dieta diária em pequenas quantidades também para a prevenção de resfriados e doenças inflamatórias.
Ao usar cúrcuma para perda de peso, a dosagem inicial do tempero deve variar entre 2-2,5 g por dia, dividida em várias doses, o que equivale a 60-200 mg de curcumina. A cúrcuma adelgaçante pode ser adicionada à preparação de pratos de primeiro e segundo pratos, molhos, peixes, carnes, vegetais, acompanhamentos, saladas, bem como chás e milkshakes.
A cúrcuma é um remédio para o combate ativo à celulite, capaz de suavizar e dissolver estrias e cicatrizes no corpo, e o uso de cúrcuma em combinação com gengibre ajuda a reduzir a queda de cabelo.
Benefícios da cúrcuma
A cúrcuma contém uma quantidade suficiente de vitaminas e macronutrientes importantes para o corpo humano, como vitaminas B, B2, B3, C e K, fósforo, cálcio, iodo e ferro.
O polifenol presente no açafrão tem uma propriedade única - ele retarda e até impede o crescimento das células de gordura. Graças ao uso dessa especiaria, o excesso de líquido sai do corpo, ou seja, o edema desaparece. Além disso, ajuda a queimar mais calorias e normaliza os processos metabólicos do corpo.
O uso de açafrão para perda de peso é importante porque esse tempero reduz o desejo por alimentos gordurosos e açucarados.
A especiaria açafrão-da-índia tem efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, coleréticos e desintoxicantes, sendo um antibiótico natural que apresenta uma série de vantagens em relação aos seus equivalentes de farmácia. Em primeiro lugar, a cúrcuma para perda de peso e como antibiótico não piora o estado do trato gastrointestinal e, em segundo lugar, não tem um efeito destrutivo no fígado - pelo contrário, o uso da especiaria melhora a digestão e normaliza a atividade do trato gastrointestinal.
O uso de açafrão durante doenças inflamatórias limpa e aquece o sangue, auxiliando o corpo enfraquecido.
As propriedades benéficas da cúrcuma são usadas no tratamento de doenças como diabetes e obesidade, pois aumenta o metabolismo e reduz os níveis de colesterol no sangue.
Além disso, as propriedades benéficas da cúrcuma são usadas no tratamento de artrite, colite ulcerosa, aterosclerose e enxaquecas.
Como anti-séptico natural, a especiaria é utilizada no tratamento de doenças do trato gastrointestinal, principalmente no tratamento de flatulência e diarréia crônica.
Uma pasta composta de açafrão em pó e suco de folha de aloe é usada para tratar queimaduras; na forma pura, a cúrcuma pode ser usada para escovar os dentes e prevenir a inflamação e sangramento das gengivas.
As propriedades benéficas do açafrão também incluem a capacidade dessa especiaria de remover toxinas do corpo, o que permite que seja usado em caso de envenenamento por produtos químicos.
Dissolvido em leite morno, o açafrão é eficaz contra resfriados, gripes e tosses.
A cúrcuma também é usada no tratamento do sistema circulatório, pois melhora a circulação sanguínea reduzindo as plaquetas e aumentando a produção de glóbulos vermelhos.
Um efeito positivo adicional do uso de cúrcuma para perda de peso é a termogênese - um processo no qual o corpo produz calor para manter a temperatura corporal necessária e garantir o funcionamento normal de todos os sistemas do corpo.
Cúrcuma para perda de peso: contra-indicações
Nos casos em que uma pessoa tem um ducto biliar entupido ou pedras na vesícula biliar, o uso de açafrão para perda de peso é contra-indicado. Na presença de processos inflamatórios no corpo, antes de usar açafrão para perda de peso ou tratamento, juntamente com o uso de medicamentos, é melhor consultar o seu médico.
Outra contra-indicação ao uso da cúrcuma é a gravidez, uma vez que essa especiaria é um estimulante das contrações uterinas, que pode levar ao aborto espontâneo, principalmente no primeiro trimestre da gravidez. Também é melhor não tratar doenças inflamatórias com cúrcuma em crianças menores de três anos, para não desenvolver uma reação alérgica à especiaria no futuro.
Ao usar cúrcuma para perda de peso, efeitos colaterais como:
- Redução da vesícula biliar;
- Azia;
- Dor de estômago;
- Açúcar no sangue diminuído;
- Perda de cabelo;
- Níveis aumentados de colesterol "ruim";
- Reduzindo a pressão arterial;
- Enfraquecimento do sistema imunológico do corpo.
Receitas de cúrcuma para emagrecer
Não se deve usar açafrão em sua forma pura para emagrecer, pois ainda é um tempero, por isso tem um sabor forte e pronunciado. Ele pode ser adicionado a bebidas ou refeições, e há muitas receitas de bebidas especiais de açafrão que podem ajudá-lo a perder peso rapidamente. As receitas de cúrcuma para perda de peso incluem:
- Cúrcuma com leite. É necessário misturar 0,5 colher de chá. açafrão em pó, 1 colher de chá. mel, 80 ml de água potável purificada e 170 ml de leite caseiro. A cúrcuma é derramada com água fervente, bem misturada e, em seguida, adiciona-se leite e mel. Mistura pronta com açafrão para perda de peso é bebida fresca antes de dormir;
- Cúrcuma com kefir. Para preparar a seguinte receita de açafrão para perda de peso, você precisará de meio litro de água potável purificada, meio litro de kefir e um quarto de colher de chá. cúrcuma, 3 colheres de sopa chá preto, 1 colher de chá. mel líquido e 3 fatias de gengibre. A água é colocada em fogo alto e levada para ferver, depois removida do fogo e todos os ingredientes acima são adicionados a ela, exceto o kefir. Em seguida, a mistura resultante é resfriada e filtrada, e o kefir é derramado nela. A cúrcuma bebida pronta para perda de peso é bebida em vez do café da manhã ou jantar.
Segundo as resenhas, essas receitas de bebidas com cúrcuma para emagrecer são muito eficazes e por um mês de ingestão ajudam a atingir um resultado de menos de 4 a 5 kg, além de normalizar o metabolismo e limpar o corpo das toxinas.
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