Dieta "Roller Coaster" (dieta De Martin Catan) - Cardápio, Avaliações, Resultados, Dicas

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2024-01-15 20:04

Dieta da montanha-russa (dieta de Martin Catan)

O autor da dieta da montanha-russa é o psicólogo americano Martin Catan. Ele desenvolveu esse sistema alimentar na década de 80 do século XX e, como ele mesmo afirma, com sua ajuda livrou-se de 31 kg de excesso de peso. A dieta da montanha-russa é bastante popular hoje em dia, pois garante uma perda de peso significativa - cerca de 10 kg em três semanas.

A dieta é baseada na afirmação de que a alternância de calorias diárias ajuda a alcançar a perda de peso, pois ativa o metabolismo. Na "montanha russa", é proposto alterar constantemente o conteúdo calórico diário: três dias - 600 kcal, três dias - 900 kcal, três dias - 1200 kcal, então o ciclo se repete.

Regras da dieta da montanha russa:

1. Observe rigorosamente a ingestão calórica diária. É proibido mudar dias nos lugares.
2. As gorduras não devem ser completamente excluídas da dieta, mesmo em dias de "fome". Isso pode desacelerar seu metabolismo e, portanto, reduzir sua taxa de perda de peso.
3. A dieta deve ser variada. Embora a variedade de alimentos não seja estritamente limitada, você não deve aumentar sua ingestão calórica diária com chocolate ou biscoitos. O menu deve incluir alimentos saudáveis e de baixo teor calórico que contenham todas as substâncias de que o corpo necessita.
4. Beba 2 litros de água limpa sem gás por dia.
5. Passe pelo menos uma hora ao ar livre todos os dias.
6. O sono não deve ser inferior a oito horas.

O peso desaparecerá mais rápido e a dieta em si será mais fácil de tolerar se for acompanhada de exercícios. Porém, não se deve esgotar o corpo com o treinamento de força, é melhor optar pelo ioga, pilates, caminhada ou ciclismo.

Ao final da dieta, recomenda-se a adesão a uma dieta com teor calórico diário de 1200-1500 kcal por duas semanas, isso ajudará a consolidar o hábito de ingerir menos calorias do que antes da dieta, e evitará o retorno dos quilos perdidos.

As vantagens da dieta da montanha-russa

Por 21 dias de "montanha-russa" você pode se livrar de 8-10 kg, e às vezes mais - quanto maior o peso inicial, mais significativo se tornará o fio de prumo.

A dieta da "montanha-russa" é variada, envolve a rejeição de alguns alimentos, é fácil adaptá-la a qualquer preferência alimentar.

Desvantagens e contra-indicações da dieta da montanha-russa

A dieta de Martin Catana tem baixo teor calórico, significativamente inferior ao mínimo estabelecido por nutricionistas para perda de peso (1200 kcal). Devido ao valor nutricional insuficiente do menu, nota-se frequentemente uma deterioração do bem-estar geral: fraqueza, fadiga, dores de cabeça, sonolência ou, pelo contrário, dificuldade em adormecer, irritabilidade. Isso aumenta o risco de avaria.

A dieta da montanha-russa é contra-indicada em pessoas com qualquer doença aguda ou crônica, adolescentes, idosos e mulheres fracas, grávidas e lactantes.

Quais alimentos são permitidos?

• Carne magra, aves e peixes.
• Frutos do mar.
• Produtos lácteos com baixo teor de gordura e ácido láctico.
• Legumes.
• Frutos e bagas sem açúcar.
• Mingau na água.
• Óleo vegetal para molho de salada.

Quais alimentos são proibidos?

Alimentos gordurosos, condimentados, defumados, salgados e confeitaria.

Menu de dieta de montanha-russa

Um exemplo de menu de um dia para 600 kcal:

Primeiro café da manhã 200 g de queijo cottage. Almoço Uma laranja ou um punhado de frutas vermelhas. Jantar 200 g de sopa de legumes com um punhado de farelo. Almoço Omelete ao vapor com 4 claras de ovo com ervas. Jantar 100 g de peixe cozido.

Um exemplo de menu de um dia para 900 kcal:

Primeiro café da manhã 100 g de aveia com maçã ralada. Almoço 100 g de queijo cottage, 150 g de salada de repolho, uma fatia de pão preto. Jantar 100 g de frango ou peixe cozido, 200 g de salada de legumes fresca. Almoço 200 ml de kefir, um punhado de farelo. Jantar 100 g de camarão cozido.

Menu aproximado de um dia para 1200 kcal:

Primeiro café da manhã 200 g de mingau de trigo sarraceno com 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal. Almoço Kefir ou iogurte. Jantar Batata assada, 200 g de peito de frango cozido, salada de legumes fresca. Almoço 2 laranjas ou 2 maçãs ou uma banana. Jantar 100 g de queijo cottage ou peixe cozido, 150 g de legumes cozidos.

Dicas úteis

Dica 1. A fome entre as refeições é recomendada para abafar bebendo um copo de água quente.

Conselho 2. Se uma restrição acentuada da ingestão diária de calorias causar uma grave deterioração do bem-estar, você pode mudar para uma opção de dieta mais suave: três dias - 1200 kcal, três dias - 1400 kcal, três dias - 1600 kcal.

Característica da dieta	nota final
Duração: 21 dias	3,5 de 5 A peculiaridade da dieta "montanha-russa" é a mudança no conteúdo calórico diário, que evita a adaptação do corpo a uma dieta hipocalórica.
Frequência recomendada: a cada 6 meses
Taxa de perda de peso:
Segurança:
Variedade de produtos:

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