Kalina - Propriedades úteis, Avaliações, Conteúdo Calórico

A proporção de BJU no produto

Fonte: depositphotos.com Como queimar 26 kcal?

Propriedades úteis de viburnum e conteúdo calórico

As pessoas começaram a usar as propriedades benéficas do viburnum para tratamento no século XIV.

Com o início da geada, as propriedades benéficas do viburnum aumentam. Além disso, é durante este período que as bagas de viburnum se tornam doces, aromáticas e saborosas. Em termos de conteúdo de vitaminas, o viburnum não é inferior à groselha preta e ao chokeberry preto. As bagas de Viburnum contêm substâncias úteis como:

• Vitamina A, E, C;
• Ácidos orgânicos;
• Antioxidantes
• Sahara;
• Pectinas;
• Caroteno;
• Taninos;
• Fitoncidas;
• Viburin.

As substâncias da pectina presentes no viburnum promovem ativamente a digestão, são capazes de restaurar o funcionamento normal de todo o trato gastrointestinal. A substância viburínica confere amargor às bagas de viburnum e, graças a isso, as propriedades benéficas do viburnum são apresentadas pela capacidade de contrair os vasos sanguíneos.

Existem muitos minerais muito úteis nas bagas de viburnum:

• Sódio;
• Potássio;
• Cálcio;
• Magnésio;
• Ferro.

Numerosas análises sobre o viburnum contêm informações sobre as propriedades benéficas do viburnum não apenas nas frutas, mas também nas cascas, flores, sementes, folhas e galhos da planta. Eles contêm os seguintes elementos:

• Glicosídeos;
• Resinas;
• Ethers;
• Taninos.

As propriedades benéficas do viburnum contido nos ramos e na casca ajudam perfeitamente com todos os tipos de dermatites e estancam as hemorragias.

As sementes de Viburnum são úteis porque contêm uma grande quantidade de óleo graxo. As propriedades benéficas do viburnum estão nas flores: elas contêm muitas substâncias aromáticas e minerais. É essa parte da planta que tem um efeito benéfico nas cordas vocais, até a restauração da voz perdida.

A casca, as folhas e as raízes do viburnum são especialmente ricas em taninos e substâncias resinosas, ácidos orgânicos e vitamina C. As substâncias da casca do viburno têm um poderoso efeito antiespasmódico e analgésico e também restauram o estado do sistema nervoso.

Assim, as propriedades mais benéficas do viburnum determinam o seguinte efeito terapêutico:

1. Imunoestimulante;

2. Antiinflamatório;

3. Colerético;

4. Fortificante;

5. Adstringente;

6. Diurético.

Avaliações populares sobre o viburnum contêm informações de que não existe uma única doença em que as propriedades benéficas do viburno não tenham um efeito terapêutico.

Valor nutricional e conteúdo calórico do viburnum por 100 gramas:

• Proteínas - 0 g;
• Gordura - 0 g;
• Carboidratos - 7 g;
• O conteúdo calórico do viburnum é de 26,3 kcal.

O baixo teor calórico do viburnum torna possível seu uso na dieta e na obesidade.

Aplicação de bagas de viburnum

As propriedades benéficas do viburnum, de acordo com a população, são utilizadas por eles durante todo o ano. As bagas de viburnum são colhidas no inverno e depois consumidas em várias formas:

1. Fresco;

2. Congelado;

3. Purê com açúcar;

4. Seco.

Qualquer tipo de processamento não permite que o viburno perca suas propriedades úteis. O conteúdo calórico do viburnum, com qualquer processamento da peça, permanece no mesmo nível, 26,3 kcal. No entanto, durante a secagem, o conteúdo calórico do viburnum diminui e não passa de 20 kcal.

Recomenda-se colher bagas de viburnum após o início da geada - então elas não serão tão amargas.

Junto com as propriedades benéficas bem conhecidas das bagas de viburnum, as análises sobre o viburnum como fonte do principal produto de cura - a casca são amplamente conhecidas. O viburno na casca não tem calorias, mas tem muitas propriedades úteis do viburno como planta medicinal. Decocções, tinturas, infusões são preparadas a partir dele e usadas para os seguintes problemas de saúde:

• Sangramento interno;
• Transtornos nervosos;
• Insônia;
• Frio;
• Doença periodontal.

Existem muitas críticas positivas sobre o viburnum, cuja casca é usada para estancar todos os tipos de sangramento. Essa propriedade é ativamente utilizada em ginecologia, principalmente no período pós-parto. Uma decocção de viburnum é boa para mulheres com menstruação intensa. A propriedade útil do viburnum para desinfetar é usada para tratar vários processos infecciosos: gargarejo, enxágue da boca. Bagas de viburnum com mel são ótimas para resfriados: você pode usar com chá ou sozinho. Além disso, este remédio alivia perfeitamente o edema cardíaco.

Além disso, as bagas de viburnum ajudam a lidar com doenças como:

1. Gastrite;

2. Hipertensão;

3. Aterosclerose;

4. Úlcera;

5. Doenças cardiovasculares;

6. Diarréia;

7. Hidropisia.

O uso regular de purê de bagas de viburnum com mel tornará possível fortalecer o músculo cardíaco e prevenir o desenvolvimento de aterosclerose.

Infusões e decocções de flores de viburno tratam as seguintes doenças:

1. Inflamação dos apêndices;

2. Scrofula;

3. Dermatite alérgica;

4. Angina, bronquite, pneumonia.

As sementes de viburnum são usadas para fazer um substituto do café, cujas principais propriedades são laxante e tônico. As propriedades benéficas do viburnum, de acordo com as avaliações dos pacientes, são altamente eficazes para restaurar o sono normal, acalmar, aliviar o estresse e a sobrecarga nervosa.

Avaliações positivas sobre viburnum também estão incluídas na cosmetologia. Máscaras, tônicos, loções à base de viburnum têm as seguintes propriedades:

• Tônica;
• Restaurador;
• Anti-envelhecimento.

Contra-indicações e danos ao usar viburnum

Kalina, como qualquer planta medicinal, tem várias contra-indicações. Avaliações sobre viburnum e as propriedades benéficas desta planta indicam, entre outras coisas, o perigo potencial de seu impacto nas seguintes categorias de pessoas:

1. Mulheres grávidas;

2. Pessoas com aumento da coagulação do sangue;

3. Tromboflebite;

4. Hipotensão (pressão arterial baixa);

5. Artrite;

6. Gota;

7. Urolitíase;

8. Aumento da acidez do estômago.

Esse perigo se deve ao fato de que as propriedades do viburnum são tão pronunciadas que podem provocar mudanças dramáticas no estado de uma pessoa com os distúrbios de saúde listados. E isso, por sua vez, pode ameaçar o comportamento imprevisível do corpo e levar a um ataque ou deterioração do bem-estar.

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