Amido Nas Fezes Em Uma Criança E Um Adulto: Extracelular E Intracelular

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 07:40

Amido nas fezes em uma criança e um adulto: o que significa, causas, tratamento

O conteúdo do artigo:

1. Razões de amilorreia
2. Diagnóstico de amilorreia
3. Tratamento de amilorreia

Amido nas fezes de uma criança - o que isso significa, que consequências pode ter e o que precisa ser feito?

A presença de amido nas fezes é chamada de amilorreia. A amilorreia, em alguns casos, funciona como sintoma de uma doença do aparelho digestivo ou de sua disfunção por outra causa, enquanto em outros é considerada uma das variantes da norma que não requer tratamento.

Razões de amilorreia

O amido é um carboidrato complexo que entra no corpo principalmente a partir de alimentos vegetais. Seu desdobramento começa já na cavidade oral no momento da mastigação do alimento, sob a influência da enzima amilase contida na saliva. A digestão posterior do amido continua no intestino delgado, onde a amilase do suco pancreático atua sobre ele. No final das contas, o amido é dividido em açúcares simples, que entram na corrente sanguínea.

Normalmente, as fezes não devem conter amido, no entanto, seu aparecimento nem sempre indica uma doença

Os motivos para o aparecimento de amido nas fezes de crianças e adultos podem ser:

• consumo significativo de alimentos ricos em amido;
• diarreia (neste caso, o amido não tem tempo de se transformar em glicose devido ao movimento muito rápido do quimo através dos intestinos);
• enterite aguda ou crônica;
• pancreatite aguda ou crônica;
• atrofia pancreática;
• dispepsia de fermentação.

Em vegetais e frutas, o amido está contido nas células. Ao mastigar e no estômago sob a ação do suco gástrico, as membranas celulares são destruídas, o que contribui para a liberação dos grãos de amido para o exterior.

A detecção de amido extracelular nas fezes indica deficiência de amilase ou movimento muito rápido do bolo alimentar através do intestino. A presença de amido intracelular nas fezes de um adulto ou de uma criança indica possíveis patologias do estômago, que são acompanhadas por uma diminuição da sua função secretora.

Diagnóstico de amilorreia

A presença de grãos de amido não digeridos nas fezes é detectada durante uma análise geral das fezes. Em um coprograma normal, amido, bem como leucócitos, eritrócitos, proteínas, bilirrubina e muco, devem estar ausentes.

A amilorreia não é uma doença independente. Seu aparecimento pode ser devido a vários fatores. Por exemplo, a presença de amido não digerido em crianças dos primeiros anos de vida (1-2 anos) é explicada pela imaturidade fisiológica do seu sistema digestivo, portanto, neste caso, a amilorreia não é uma patologia.

Se crianças mais velhas e adultos comerem muitos vegetais e frutas, bem como outros alimentos ricos em amido (geleia, assados, cereais), grãos de amido não digeridos também são freqüentemente encontrados em suas fezes. E, neste caso, não é imediatamente considerado um sinal inequívoco de patologia. No entanto, como a amilorreia também pode ser um sintoma laboratorial de algumas doenças do aparelho digestivo, sua identificação requer um exame mais aprofundado, que geralmente inclui:

• análise geral repetida de fezes;
• exame bacteriológico de fezes;
• estudo de fezes para disbiose;
• exame de ultrassom do pâncreas, fígado e vesícula biliar;
• FEGDS (fibroesofagogastroduodenoscopia);
• determinação da acidez gástrica.

Na coleta de fezes para pesquisa do teor de amido (como parte de um coprograma), é importante seguir as regras de preparação, coleta e armazenamento do material. A sua violação pode originar falsos resultados, pelo que se torna difícil o diagnóstico correcto das doenças do aparelho digestivo e atrasa a marcação do tratamento adequado.

Tratamento de amilorreia

Como nas crianças dos primeiros anos de vida a presença de grãos de amido nas fezes é uma variante da norma, não é prescrito nenhum tratamento.

Se a amilorreia for causada por um excesso de alimentos com carboidratos, o paciente deve receber uma terapia nutricional. Produtos com alto teor de amido são excluídos do menu:

• leguminosas;
• cereais;
• nozes;
• massa;
• batatas;
• todos os tipos de produtos assados;
• geléia.

Além disso, é necessário limitar o consumo dos seguintes vegetais: cenoura, beterraba, abóbora, abobrinha, berinjela, couve-flor, maçã, melão, morango.

A dieta recomendada inclui leite e laticínios, ovos, pepinos, tomates, repolho e carnes magras.

É importante lembrar que alguns fabricantes inescrupulosos utilizam o amido como espessante na produção de laticínios (iogurtes, creme de leite, sorvete). Portanto, se uma criança ou um adulto for diagnosticado com uma deficiência pronunciada na assimilação do amido, então é melhor se recusar a comprar esses produtos nas lojas e cozinhá-los você mesmo.

A amilorreia pode ser causada por uma dieta rica em alimentos ricos em amido

O tratamento medicamentoso é prescrito apenas quando a amilorreia se desenvolve no contexto da patologia do sistema digestivo. A terapia visa tratar a doença subjacente que causou a absorção insuficiente de amido. Dependendo das indicações, são prescritos ao paciente medicamentos dos seguintes grupos:

• agentes enzimáticos;
• eubióticos, pró e prebióticos;
• Acidina-pepsina;
• drogas antidiarreicas;
• drogas anti-helmínticas;
• bacteriófagos.

Além do tratamento medicamentoso, está indicada a dietoterapia.

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Elena Minkina Médica anestesiologista-ressuscitadora Sobre o autor

Educação: graduou-se pelo Tashkent State Medical Institute, com especialização em medicina geral em 1991. Foi aprovado em cursos de atualização repetidamente.

Experiência profissional: anestesiologista-reanimadora da maternidade municipal, ressuscitadora do setor de hemodiálise.

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