Quince - Propriedades úteis, Aplicação, Contra-indicações

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Última modificação: 2023-12-15 07:40

Marmelo

Quince é um gênero monotípico de plantas da família Pink. O marmelo comum (ou oblongo) é o único representante deste gênero. Cultivado no Cáucaso, Ásia Central, Moldávia e Crimeia. Em estado selvagem, é encontrado no leste da Rússia. Os frutos são utilizados na alimentação - crus, como tempero para carnes, na forma de compotas, geleias e compotas. Devido às suas inúmeras propriedades medicinais, a planta é amplamente utilizada na medicina popular.

O valor nutricional Porção de marmelo 100 g Quantidade por porção Calorias 57 calorias de gordura 0,9 % Valor diário ^* Gordura total 0,1 g 0% Saturar gorduras 0,01 g 0% Poliinsaturado. 0,05 g de gorduras Monosaturado. 0,04 g de gorduras Colesterol 0 mg 0% Sódio 4 mg 0% Potássio 197 mg 6% Carboidratos totais 15,3 g 5% Fibra dietética 1,9 g 8% Proteínas 0,4 g 1% Vitamina B6 2% Vitamina C 25% Niacina 1% Tiamina 1% Ferro 4% Cálcio 1% Magnésio 2% Fósforo 2% * Cálculo para uma dieta diária de 2.000 kcal

A proporção de BJU no produto

Fonte: depositphotos.com Como queimar 57 kcal?

Caminhando	14 minutos
Corrida	6 minutos
Natação	5 minutos.
Uma bicicleta	8 minutos
Aeróbica	11 minutos
Tarefas domésticas	19 minutos

Propriedades úteis do marmelo

Frutos de marmelo contêm vitaminas PP, A, C, E, B6, B2, B1, potássio, cobre, cítrico e málico, ácidos tartrônicos, pectina. 100 g de marmelo maduro contém 8,9 g de carboidratos, dos quais 7 g são frutose e o restante é sacarose e glicose.

São conhecidas as seguintes propriedades úteis do marmelo: adstringente, diurético, anti-séptico, restaurador, hemostático. Devido ao seu teor de fibras e à falta de colesterol, o marmelo é útil para perder peso e limpar o corpo.

Para o tratamento e fortalecimento do corpo, utilizam-se sementes, sucos e frutos de marmelo frescos.

Inscrição

As propriedades benéficas do marmelo são usadas para tratar doenças do trato gastrointestinal, sistema cardiovascular, trato digestivo, anemia renal, asma brônquica, para parar o sangramento uterino, eliminar tosses secas e úmidas, curar rachaduras no ânus, queimaduras e irritações na pele, inflamação na cavidade oral (doença periodontal, gengivite).

Para melhorar o apetite, estancar o sangramento uterino, uma decocção de marmelo maduro seco é fervida: 10 g de frutas são colocadas em 100 ml de água fervente. Tome uma colher de sopa antes das refeições.

Para patologias do fígado e para eliminar o vômito, utiliza-se o marmelo cozido e puré.

Frutas frescas, sucos são úteis para distúrbios digestivos, acompanhados de sangramento e diarréia. O marmelo fresco é eficaz como diurético no tratamento complexo de doenças cardíacas e como meio de prevenção da anemia após uma doença prolongada.

O xarope de marmelo está bêbado de anemia. Para cozinhá-lo corta-se o marmelo maduro, rega-se com água e ferva-se até os pedaços amolecerem. Depois espremem o suco e fervem bem.

As propriedades adstringentes do marmelo são usadas para diarréia, hemoptise - eles preparam e bebem uma decocção de sementes de marmelo. Você também pode aplicar o caldo externamente: eles lubrificam a pele para amolecer, gargarejam com inflamação, fazem loções para os olhos.

Para a cura de fissuras no ânus, cataplasmas locais são feitas com suco de frutos de marmelo.

Com a inflamação das gengivas, as loções são feitas a partir do muco das sementes de marmelo. Para prepará-lo, derrama-se 10 g de sementes com 200 ml de água morna e agita-se por 7-9 minutos. As sementes devem estar inteiras, você não pode moê-las, porque por isso, é liberada a substância tóxica amigdalina, que no estômago se transforma em cianeto.

Devido às propriedades expectorantes e envolventes do marmelo, o muco preparado pode ser usado para bronquite, diarreia, úlceras gastrointestinais, colite. Tome muco em uma colher de sopa 3-4 vezes ao dia 30 minutos após uma refeição. O muco pode ser usado para tratar queimaduras e irritações da pele.

Folhas de marmelo são capazes de enfraquecer e interromper os ataques de asma brônquica. Uma infusão é preparada a partir das folhas: 5 g de folhas são colocadas em 250 ml de água quente e fervidas por mais 15 minutos em banho-maria. Beba uma infusão de duas colheres de sopa 3-4 vezes ao dia antes das refeições. Guarde-o por não mais que três dias na geladeira.

A partir das sementes, das folhas da fruta, pode-se fazer um chá, que tem efeito diurético e, portanto, é eficaz nas patologias renais. Para a sua preparação, folhas secas (1 colher de sopa) são derramadas sobre 250 ml de água fervente, fervida por mais 5-6 minutos, resfriada, filtrada. Tome uma bebida medicinal todos os dias, 3 vezes em uma colher de sopa.

Contra-indicações ao uso de marmelo

O marmelo é prejudicial para a constipação, pleurisia. Você também deve saber que o cotão na casca da fruta é prejudicial à laringe, à voz e, portanto, não é recomendado para cantores. Portanto, antes de usar, a penugem dos frutos do marmelo é removida cuidadosamente com uma esponja.

Para comprar um marmelo realmente saudável, compram frutos grandes e densos, de cor amarela ou laranja uniforme, sem amassados. Os frutos não toleram bem o batimento, portanto, para preservar as propriedades benéficas do marmelo, ele é levado para casa com muito cuidado e colocado na geladeira, onde, como um todo, pode ser armazenado por 2 meses.

Vídeo do YouTube relacionado ao artigo:

Encontrou um erro no texto? Selecione-o e pressione Ctrl + Enter.